我們都知道，任何疾病在發(fā)生以后，患者在飲食都是有所禁忌的，特別是小兒肺炎的疾病，有很多家長想要知道肺炎患者的飲食禁忌有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹肺炎不能吃的食物吧，僅供大家參考。

　　肺炎不能吃什么

　　禁忌1、用酸性藥物和食品

　　五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸，能斂、能澀、有礙汗出解表。

　　禁忌2、濫用退熱藥

　　剛發(fā)熱就用過多的退熱藥，不僅對機體不利，而且還可能掩蓋病情，延誤治療。因此，對發(fā)熱患兒應(yīng)慎用退熱藥，且忌用藥過多，以防體溫驟降，大汗淋漓，發(fā)生虛脫。

　　禁忌3、蛋白飲食

　　瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質(zhì)。1克蛋白質(zhì)在體內(nèi)吸收18毫升水分，蛋白質(zhì)代謝的最終產(chǎn)物是尿素。小孩進(jìn)食蛋白質(zhì)多，排出尿素相對也會增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因此對高熱失水的患兒應(yīng)忌食高蛋白飲食，當(dāng)疾病后期可適當(dāng)補充，以提高體質(zhì)。蛋白飲食

　　禁忌4、生冷食物

　　若過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作體內(nèi)陽氣，而陽氣受損則無力抗邪，病情也難痊愈，故應(yīng)忌食，特別對有消化道癥狀的患兒更應(yīng)禁忌。

　　禁忌5、食多糖之物

　　糖分是一種熱量補充物質(zhì)，功能單純，基本上不含其他營養(yǎng)素。若小兒肺炎患者多吃糖后，體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌作用會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加重病情。

　　肺炎的食療法

　　1、百合糖水：百合60～100g，加糖適量，水煎，飲食。

　　2、雪梨羹：大雪梨1個，洗凈，連皮切碎，加冰糖和少許水，燉熟服用。可以止咳化痰。

　　3、蜂蜜蛋花羹：蜂蜜適量，鴨蛋1個。鴨蛋打散，將適量水燒開，待沸后沖入鴨蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺，在肺炎恢復(fù)期服用，可早日痊愈。

　　4、竹瀝粥：粳米50g煮粥，待粥將成時，兌入竹瀝50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午溫?zé)岱质?。用于咯吐膿痰或間有神志欠清者。

　　5、貝母粥：先以粳米100g和砂糖適量煮粥，待粥成時，調(diào)入川貝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午溫?zé)岱质?。用?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽咯吐粘痰不爽者。

　　6、川貝雪梨煲豬肺：川貝10g，雪梨2個，豬肺250g，雪梨去皮切塊，豬肺切塊漂去泡沫，與川貝同放入砂鍋內(nèi)，加冰糖少許，清水適量，慢火熬煮3小時后服食。用于陰虛痰熱者。

　　肺炎的注意事項

　　1、多吃水果，湯汁，少吃雞蛋。飲食要清淡，要多補充水分和維生素C，但注意不要暴飲暴食，蛋白質(zhì)過多會引起消化不良。

　　2、重視調(diào)護(hù)肺病證尤應(yīng)注意預(yù)防感冒，病室要寒暖適宜，氣候變化時要及時加減衣服。

　　3、病室應(yīng)通風(fēng)換氣，保持空氣新鮮，患者盡可能避免接觸刺激性氣體，粉塵等，更應(yīng)戒煙，飲食應(yīng)清淡，易消化，一般忌辛辣醇酒，或生冷肥甘。

　　4、肺炎患者在膳食中不應(yīng)加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等具有刺激性的調(diào)味品。酒也屬辛熱之品，可刺激咽喉及氣管，會引起局部充血水腫。

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