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腹瀉吃什么食物好 腹瀉不能吃什么

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  腹瀉是很多人都會有的疾病,氣漸漸轉(zhuǎn)涼,晝夜溫差懸殊,人體受到冷空氣刺激后就容易發(fā)生胃腸道疾病,出現(xiàn)腹瀉。學(xué)習(xí)啦小編特意為大家提供了腹瀉的一些飲食注意事項(xiàng),希望對你有所啟發(fā)。

  腹瀉吃什么食物

  1.醋茶

  沏一杯綠茶或花茶,將茶水倒入另一杯中,放入一大湯匙醋,將醋茶喝下,一杯茶可繼續(xù)再沖泡兩次,連喝三杯醋茶,腹瀉可止。此方治腹瀉不適用于細(xì)菌性腹瀉。

  2.蛋黃

  可以每天堅持吃一個蛋黃,讓大便硬化,配合米湯同時可以給小孩補(bǔ)充能量。

  3.赤小豆

  赤小豆適量,煮至將熟,加入鵪鶉蛋2枚,再煮熟,吃蛋喝湯。早晚各服1次。赤小豆止吐止瀉,鵪鵓蛋補(bǔ)益氣血,對一些過敏食物引起的腹瀉有抑制作用。

  4.吃面

  秋季腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是,對于拉肚子的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負(fù)擔(dān)。

  5.大蒜

  將大蒜放火上烤,烤至表皮變黑時取下,放入適量的水煮,食其汁液。對便臭強(qiáng)烈的泄瀉療效較好,大蒜有殺菌功能,具有強(qiáng)化胃腸消化機(jī)能的作用。

  6.葡萄酒

  有調(diào)查發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒可以治療腹瀉。在剛開始有腹瀉癥狀的時候,喝一兩杯葡萄酒就可以治愈。特別是在殺死致病性大腸桿菌方面,葡萄酒的威力異常明顯。葡萄酒不僅能治療腹瀉,而且還有預(yù)防作用,這就是人們在吃海鮮時喜歡用葡萄酒佐餐的原因。

  腹瀉不吃什么食物

  1.導(dǎo)致腹脹的食物

  黃豆、豆腐、豆?jié){、綠豆、赤豆等會使腸內(nèi)脹氣,使腹瀉加重,需忌食。

  2.高蛋白食物

  雞蛋、鴨蛋、肉末等含有較高的蛋白質(zhì),這些食物在腸功能己紊亂的腸道內(nèi)易發(fā)酵腐敗,加重腹瀉,故少食。

  3.高脂肪的食物

  脂肪含量高的各種蛋糕、油條要少吃,飽和脂肪酸含量高的香腸、培根、火腿、烤串之類更需禁止。

  它們會給腸胃帶來負(fù)擔(dān),同時加工肉制品中所含的亞硝胺類致癌物質(zhì)和其他氧化產(chǎn)物對受損的消化道也是不利的。

  4.高纖維的食物

  芝麻,各種堅果、瓜子、黃豆等,還有帶有細(xì)小種子能有效促進(jìn)腸道蠕動的草莓等水果,它們會刺激發(fā)炎的腸道,不利于其恢復(fù)。

  預(yù)防腹瀉的小妙招

  1、講究個人衛(wèi)生,防治細(xì)菌進(jìn)腸胃

  要注意不吃生冷的食物,吃熟食,喝開水。

  要勤洗手,尤其要做到飯前便后洗凈手。

  另外,外出旅游也一定要注意飲食衛(wèi)生和安全。這樣才能防止細(xì)菌進(jìn)入腸胃,損害到腸胃,從而導(dǎo)致腹瀉。

  2、講究食物衛(wèi)生,有效阻隔病毒

  食物衛(wèi)生人人皆知,但是也水最容易被忽視的,很多人都以為“差不多”就是“足夠”——比如,差不多熟了就是足夠衛(wèi)生了……

  在飲用水方面,一定要煮沸后才喝,煮沸了水才可殺滅致病微生物,預(yù)防腹瀉的發(fā)生。

  另外,食物要生熟分開,避免交叉污染。并且盡量少食用易帶致病菌的食物,如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產(chǎn)品,食用時要煮透蒸熟。

  生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹后,直接食用的方法都是不可取,涼拌菜不妨加點(diǎn)醋和蒜來滅菌。

  3、餐具、炊具用前要消毒

  餐具(即菜板,刀叉,榨汁機(jī),各種容器等)使用前后都要清洗、消毒干凈,清洗后要記得晾干。這樣做,可以防止細(xì)菌通過食物的烹調(diào)進(jìn)入腸胃,在一定程度上起到保護(hù)到腸胃的健康的作用

  4、講究食物放置

  冰箱內(nèi)放置的食物要用一個干凈的容器來收納。放置在冰箱中的食物,在食用前必須煮沸。

  這樣做可以保證食物的衛(wèi)生,也可以有效阻隔病毒從口入,令腸胃出現(xiàn)紊亂狀況。

  5、保持空氣流通除病毒

  不要因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)涼,怕受涼而緊閉門窗!一定要注意保持室內(nèi)的空氣流通,這樣才能減少病毒感染的機(jī)會。

  6、根據(jù)天氣增減衣服,閑暇時間多運(yùn)動

  秋季起風(fēng),溫度降低,很容易會著涼,所以應(yīng)根據(jù)天氣變化來適當(dāng)增減衣服。要多保護(hù)腹部位置,做好腹部位置的保暖,以免寒氣入侵,刺激到腸胃,引起腹瀉。

  另外,應(yīng)注意在閑暇時間要多鍛煉身體,可以在秋季選擇登山、散步、騎自行車燈來增強(qiáng)體質(zhì)。

  另外要保證充足的睡眠和攝入豐富的營養(yǎng),這樣可以有助于預(yù)防腸道傳染病。

  7、不接觸腹瀉病人

  盡量不要去病人集中的醫(yī)務(wù)場所,減少長時間逗留在公共場所,并且要減少接觸腹瀉患者的機(jī)會,從而保護(hù)腸胃免受病毒侵襲。

  8、不濫用抗生素,不亂用藥

  前文提到,秋季腹瀉是由病毒引起的,所以使用抗生素不但沒有任何效果,而且還會殺死腸道中的正常菌群,引起菌群紊亂,從而加重腹瀉癥狀。

  另外,要注意,常備藥性溫和的腸胃藥。秋季是季節(jié)轉(zhuǎn)換的時候,不少人由于自身抵抗力較弱,很容易引發(fā)各種各樣的腸道疾病。所以一定要學(xué)會防患于未然,在家中常備一些容易吸收、藥性溫和的腸胃藥以備不時之需。

  9、補(bǔ)充乳酸菌

  乳酸菌是消化道內(nèi)的主要微生物菌群,作為一種活的有機(jī)體能夠在腸道內(nèi)定植,維持腸道菌群平衡,并且能夠刺激腸粘膜免疫組織產(chǎn)生免疫球蛋白、細(xì)胞因子,從而促進(jìn)免疫細(xì)胞的分化,對腸粘膜免疫具有重要意義。

  所以,要注意培養(yǎng)長期補(bǔ)充乳酸菌的習(xí)慣,提高胃腸道免疫力,這有利于預(yù)防秋季腹瀉。

  10、清淡飲食,多吃蔬菜

  禍從口入,腹瀉往往和飲食密切相關(guān),要預(yù)防和治療腹瀉,在秋季這個進(jìn)補(bǔ)的時節(jié),最好不要過分地食用過量的肉類,要注意均衡飲食。

  少吃富有脂肪的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,補(bǔ)充維生素B,從而改善胃腸功能,避免求秋腹瀉的發(fā)生。

  不要因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)涼,怕受涼而緊閉門窗!一定要注意保持室內(nèi)的空氣流通,這樣才能減少病毒感染的機(jī)會。

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