腹瀉的病因_腹瀉期間的飲食禁忌
提起腹瀉,大家都非常的熟悉,被腹瀉困擾的人很多,腹瀉是一種癥狀,那么,腹瀉的病因是什么呢?腹瀉期間有哪些飲食禁忌?下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。
腹瀉的病因
1、細(xì)菌感染:細(xì)菌性痢疾:起病較急,常有畏寒、發(fā)熱、腹痛、腹瀉及里急后重感,可伴惡心與嘔吐。腹瀉特征為黏液膿血便,每天次數(shù)不等。
2、病毒感染:多見于腸道輪狀病毒感染、腸道腺病毒感染,臨床癥狀一般較輕,可有腹痛、腹瀉等,腹瀉每天數(shù)次不等,以稀便或水樣便為主。
3、真菌感染:長(zhǎng)期應(yīng)用抗生素、激素或患有慢性消耗性疾病的中晚期,患者腸道可發(fā)生真菌感染,引起腸黏膜充血、水腫、糜爛及潰瘍形成而導(dǎo)致腹瀉,表現(xiàn)為大便次數(shù)增多,輕者為稀軟便可伴黏液,每天數(shù)次不等,有時(shí)大便呈蛋清樣表現(xiàn);重者大便可呈黏液膿血樣。
4、食物中毒:進(jìn)食了污染了的食物后,可出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛、嘔吐、腹瀉及脫水的癥狀,稱之為食物中毒。患者大便可呈稀便或水樣便,常伴有黏液,少數(shù)可有膿血。
5、引起慢性腹瀉的病因甚多。腸道感染是引起慢性腹瀉最常見的病因……腹瀉是潰瘍型腸結(jié)核的主要癥狀,常與便秘交替出現(xiàn)。腹瀉的特點(diǎn)是糞便呈糊狀或水樣,每天3~5次不等,重者可達(dá)10次以上,常伴有發(fā)熱、盜汗等結(jié)核中毒癥狀。
腹瀉的臨床表現(xiàn)
根據(jù)病因不同,腹瀉的臨床表現(xiàn)各異。急性感染性腹瀉起病急,可伴發(fā)熱、腹痛。病變位于直腸和(或)乙狀結(jié)腸的患者多有里急后重,每次排便量少,有時(shí)只排出少量氣體和黏液,粉色較深,多呈黏凍狀,可混血液。
小腸病變的腹瀉無里急后重,糞便不成形,可成液狀,色較淡,量較多。慢性胰腺炎和小腸吸收不良者,糞便中可見油滴,多泡沫,含食物殘?jiān)袗撼??;魜y弧菌所致腹瀉呈米泔水樣。血吸蟲病、慢性痢疾、直腸癌、潰瘍性結(jié)腸炎等病引起的腹瀉,糞便常帶膿血。
腹瀉期間的飲食禁忌
1、芝麻
芝麻又稱胡麻。含豐富的脂肪油,有潤(rùn)腸滑腸作用?!侗静輳男隆分姓f:“胡麻服之令人腸滑。”《本草求真》亦云:“下元不固而見便溏,……皆所忌用。”故凡腹瀉者尤當(dāng)忌食。
2、螃蟹
螃蟹大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食?!侗静萁?jīng)疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服。”《隨息居飲食譜》中亦說:“中氣虛寒,時(shí)感未清,痰嗽便瀉者,均忌。”尤其是不可與柿子同食,否則令人泄瀉難止,慎之慎之。
3、鴨肉
鴨肉為清補(bǔ)食品,能滋陰養(yǎng)胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:“多食滯氣,滑腸,凡為陽虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風(fēng)皆忌之。”無論何種類型腹瀉,皆當(dāng)忌食。
4、蜂蜜
蜂蜜具有潤(rùn)腸通便作用,無論急性腹瀉和慢性腹瀉者,均當(dāng)忌食。《本草經(jīng)疏》中早就指出:“生者性寒滑,能作泄,大腸氣虛,完谷不化者不宜用。”
5、牛奶
牛奶由于牛奶有“潤(rùn)大腸”的作用,故凡脾胃虛寒性腹瀉便溏之人,不宜多食。正如《本草經(jīng)疏》中所告誡:“脾濕作瀉者不得服。”
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