維生素C是高等靈長類動物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素，那么吃多維生素C會不會有副作用呢？以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于維生素C的知識，希望對你有幫助。

　　維生素C的副作用

　　1、維生素C為酸性物質(zhì)，大量服用后可引起尿液的PH 值降低，尿中草酸鹽、尿酸鹽明顯增加，容易形成腎結(jié)石。

　　2、維生素C可以促進(jìn)腸蠕動，大劑量服用會引起腹瀉、胃酸過多、胃液返流等。

　　3、靜脈注射大劑量維生素C可引起靜脈血栓形成，使血管內(nèi)溶血或凝血，重者可危及生命。注射時還可引起過敏、注射局部疼痛或組織壞死等現(xiàn)象。

　　維生素C的服用禁忌

　　1. 維生素C以空腹服用為宜，但要注意患有消化道潰瘍的病人最好慎用，以免對潰瘍面產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致潰瘍惡化、出血或穿孔。

　　2. 腎功能較差的人不宜多服維生素C。若長期超劑量服用維生素C有可能引起胃酸過多，胃液反流，甚至導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石。尤其是腎虧的人更應(yīng)少服維生素C。

　　3. 大量服用維生素C后不可突然停藥，如果突然停藥會引起藥物的戒斷反應(yīng)，使癥狀加重或復(fù)發(fā)，應(yīng)逐漸減量直至完全停藥。

　　4. 維生素C不宜與異煙肼、氨茶堿、鏈霉素、青霉素及磺胺類藥物合用;否則，會使上述藥物因酸性環(huán)境而療效降低或失效。

　　5. 維生素C對維生素A有破壞作用。尤其是大量服用維生素c以后，會促進(jìn)體內(nèi)維生素A和葉酸的排泄，所以，在大量服用維生素C的同時，一定要注意維生素A和葉酸的服用量要充足。

　　6. 維生素C與阿司匹林腸溶片合用會加速其排泄而降低療效。

　　7. 服用維生素C的同時，不要服用人參。

　　8. 維生素C與葉酸合用也會減弱各自的作用。若治療貧血必須使用時，可間斷使用，不能同時服用。

　　9. 亂服藥物會損失體內(nèi)維生素C。如果未經(jīng)醫(yī)生允許，亂服藥物，除會損害健康外，還會造成體內(nèi)維生素C的流失。

　　10. 維生素C片劑應(yīng)避光在陰涼處保存，以防止變質(zhì)失效。

　　11. 維生素C不能與蝦，螃蟹等甲殼類的海鮮一起大量服用，會產(chǎn)生三氧化二砷(砒霜)，以至中毒。(此條為網(wǎng)上流言，其“大量”意為需在24小時內(nèi)同時服用約50斤富含維生素C的水果以及200斤左右的海鮮)

　　12. 服用維生素C忌食動物肝臟。維生素C易氧化，如遇銅離子，可加速氧化速度，動物肝臟含銅量很高，如在服用維生素c期間食用動物肝臟，維生素c就會迅速氧化而失去生物功能。

　　缺乏維生素C的癥狀

　　1、一般癥狀

　　維生素C缺乏早期無特異性癥狀，一般表現(xiàn)為困倦乏力郁，牙齦容易出血，傷口愈合不良，關(guān)節(jié)、肌肉短暫性疼痛等。

　　2、出血癥狀

　　皮膚淤點(diǎn)為其較突出的表現(xiàn)，病人皮膚在受輕微擠壓時可出現(xiàn)散在性出血點(diǎn)，皮膚受碰撞后容易出現(xiàn)紫魔和淤斑。牙腿常腫脹出血，容易引起繼發(fā)性感染，牙齒可因牙槽壞死而松動、脫落。眼眶骨膜下出血可使眼球突出;顱內(nèi)出血可導(dǎo)致突然發(fā)生抽搐、休克，以致死亡。

　　3、貧血

　　維生素C是體內(nèi)最強(qiáng)的還原劑，它可促進(jìn)鐵和葉酸的吸收和利用，增加血紅蛋白形成。維生京C缺乏時，鐵和葉酸吸收和利用率降低，也可出現(xiàn)缺鐵性貧血或巨幼紅細(xì)胞性貧血。

　　4、骨路改變

　　維生素C缺乏導(dǎo)致骨基質(zhì)形成障礙，鈣質(zhì)沉著堆積，不能形成骨組織，易骨折，也可導(dǎo)致骨萎縮，骨外膜變松，形成骨膜下出血。

　　5、免疫功能降低

　　維生索C缺乏可導(dǎo)致白細(xì)胞的趨化性和殺菌功能降低，免疫抗體的合成減少，干擾病毒mRNA的轉(zhuǎn)錄和抑制病毒合成的抗病毒能力減弱，容易感冒及合并各種感染性疾病。

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