螺旋藻有副作用嗎
螺旋藻有很多的功效和作用,螺旋藻的營養(yǎng)價值極高,那么你知道螺旋藻有副作用嗎?下面是學習啦小編為你整理的螺旋藻有副作用嗎的相關內(nèi)容,希望對你有用!
螺旋藻有副作用
經(jīng)過多次的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,有一部分人的皮膚會對螺旋藻產(chǎn)生過敏現(xiàn)象,表現(xiàn)為在臉上或其他地方出現(xiàn)好像紅疹的皮膚病。發(fā)現(xiàn)此情況者,要立刻停止服用螺旋藻。
一些人開始食用螺旋藻幾天過后,就會出現(xiàn)拉肚子、放屁多、頭暈、困倦、白天嗜睡等現(xiàn)象。這些情況屬于正常的“好轉(zhuǎn)反應”。
螺旋藻的適宜人群
1、青少年兒童
對于青少年兒童,螺旋藻含有優(yōu)質(zhì)高蛋白、并具備很豐富的微營養(yǎng)素,堪稱為一種罕有的天然全營養(yǎng)食品而且消化吸收率很高,螺旋藻可以提供身體生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)。
2、老年人
螺旋藻中有多種抗衰老物質(zhì),可以有效地延緩細胞衰老的過程,另一方面,螺旋藻含有豐富的鐵、鈣,且容易吸收,對常見的老年人貧血、骨質(zhì)疏松、動脈硬化、腰腿酸疼極有幫助。
3、孕婦
螺旋藻能供給孕婦全面的各類營養(yǎng)素,為胎兒的生長發(fā)育提供良好的環(huán)境。除此之外,螺旋藻用以防治孕婦的貧血癥,是一種最佳選擇的多功能天然食品。
4、腦力勞動者
旋藻具有很強的腦部保健功能,能有效改善記憶力、抗疲勞,因此更加適于學生、老師、科技工作者、辦公室職員等腦力勞動者使用,能有效降低工作學習壓力。
5、運動員
螺旋藻屬堿性食品,對保持人體血液正常呈弱堿性,消除疲勞有特效,對提高運動員的耐力、爆發(fā)力、促進運動員身體機能改善有明顯的效果。
螺旋藻的選購技巧
1、看標記
對于螺旋藻保健食品,一定要有國家正式的保健食品批準文號及“小藍帽”標識。產(chǎn)品標簽所載明的信息一定須符合國標要求的保健食品標簽規(guī)范。如配料表、功效成分及其含量表、適宜食用的人群和禁忌人群、聲稱的保健功能、服用方法、凈含量、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號、衛(wèi)生許可證號、制造商和/或經(jīng)銷商名稱和地址等主要信息。若缺失主要信息中的任何一項,則須質(zhì)疑。
2、看包裝
螺旋藻的營養(yǎng)成分中,有些是需要與空氣隔離保存的,如藻藍色素、胡蘿卜素等。所以一定要有阻濕防潮隔光的外包裝,包裝是產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的保護層。包裝如果不符合國家規(guī)定,容易造成螺旋藻營養(yǎng)成分的損失和變質(zhì)。科學實驗表明,藻藍色素在陽光直射下15分鐘便損失50%,在無密封條件下3個月內(nèi)便基本散失。所以,為了避免與光照和空氣的直接接觸,保證營養(yǎng)素不損失,國際大型螺旋藻生產(chǎn)企業(yè)一般采用小袋鋁箔包裝。
3、看顏色
真正純天然100%的螺旋藻,無論粉劑、片劑、膠囊內(nèi)的藻粉都呈墨綠色略帶黃(不要看表面,還要掰開看橫截面的顏色):純綠色的螺旋藻產(chǎn)品,則可能有問題,或偽劣或假冒,或是摻雜了其他物質(zhì)。由于加工后的螺旋藻很干燥,易于吸潮,吸潮后有可能逐漸變成綠色,而且容易腐敗變質(zhì),吃了這種螺旋藻不僅無益健康,而且有害。
4、看硬度
對于螺旋藻片劑產(chǎn)品,用手掰一下,越硬的螺旋藻片摻雜的其他成分越多,而優(yōu)質(zhì)的用手一掰就可分開。
5、嗅氣味
螺旋藻有一種特殊的藻腥味或海腥味。沒有這種特有氣味的可能不是螺旋藻或是長期存放過的藻粉原料加工的。但是帶腐敗腥味的很可能是劣質(zhì)產(chǎn)品。
6、嘗滋味
螺旋藻嘗起來有鮮味,通常還略帶堿味。如果堿昧較重,是不合標準的。另外,100%的螺旋藻制成的產(chǎn)品,應該比較黏口。
7、水溶觀察
將螺旋藻粉或片劑放入盛有純凈水的玻璃杯中,進行溶解,觀察水的顏色。若為優(yōu)質(zhì)的,水應為綠色,半小時后逐漸變藍。
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