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一次性紙杯的副作用

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  一次性紙杯一種方便攜帶和使用,價格低廉的紙質(zhì)杯子,是許多家庭和公共場所常見的喝水工具,那么一次性紙杯的副作用是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的一次性紙杯的副作用的相關(guān)內(nèi)容,希望對你有用!

  一次性紙杯的副作用

  材料

  劣質(zhì)紙杯采用再生聚乙烯,會產(chǎn)生許多有害化合物,幾乎每個家庭和單位都會準(zhǔn)備一次性衛(wèi)生紙杯,一個人一用,用完就扔,衛(wèi)生又方便。國際食品包裝協(xié)會副會長董金獅卻指出,一次性紙杯“最不衛(wèi)生”了。

  專家分析

  董金獅介紹,一般市場上的紙杯分為三種,一種是用白卡紙做的,不透蠟,主要是裝干東西,相對比較安全,但是缺點(diǎn)是不能盛水和油。

  原料問題

  過去使用最多的是涂蠟紙杯子,它是用蠟浸泡過的,只可以裝冷飲,不能裝含油的東西,因?yàn)橛湍苋芙庀灐O炘?0℃左右就會融化,而蠟含致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。

  現(xiàn)在使用最普遍的是紙塑杯,外面是一層紙,里面是一層淋膜紙,是一種內(nèi)聚乙烯塑料膜。外層雖然是紙,但接觸食品的卻是內(nèi)層塑料膜,因此這種杯子是定義為紙杯還是塑料杯,存有爭議。在檢測方面,既檢測紙又檢測塑料質(zhì)量。

  沒有了蠟,人們可能會覺得紙塑杯安全了。其實(shí)它存在的危險因素最多。外層紙的衛(wèi)生隱患就很突出。外層含水的話,就會形成霉菌,紙杯子疊加套在一起,外面有霉菌了必然會污染里邊。在用紙杯子時一定要看看是否變潮發(fā)霉。其次,就是外層印刷的油墨,刺激味大,一般是油墨的味道,味道大可能就是不達(dá)標(biāo)。不少油墨成分中含有苯和甲苯,苯是公認(rèn)的致癌物。美國和日本等國家都在使用非苯油墨,我國仍在使用含苯油墨。

  有些紙杯可能是利用廢紙做的,為了讓紙杯子看起來更加白,在生產(chǎn)時,廠家會使用漂白劑。有些廠家還可能會使用熒光粉來增加白度。按照國家規(guī)定,食品用紙是不允許使用熒光粉的。因此說,紙杯子越白越不安全。

  里側(cè)的塑料膜,如果是食品級塑料,符合國家要求還可以,如果使用工業(yè)塑料,為了增加杯子韌性和剛度,紙杯會添加增塑劑。如果添加劑量過大或使用非法增塑劑,衛(wèi)生狀況就難以保證。

  董金獅建議,一次性紙杯最好少用和科學(xué)使用,同色紙杯,裝熱飲好,遇熱變硬。塑料杯遇冷變硬,裝冷飲較好。紙塑杯不能裝油性的東西,油能滲透塑料;由于熒光粉、油墨滲透性很強(qiáng),會污染食物,因此方便面紙盒子盡量不要在微波爐中加熱使用。

  高溫烘烤會毒傷肝腎

  一般市面上常會看見有攤商販賣用紙杯裝盛烘烤的酥皮濃湯,但有專家卻表示,紙杯最多能承受的耐熱度只有100度,絕對經(jīng)不起烤箱高溫烘烤,飲用這種紙杯烘烤的酥皮濃湯,會把塑毒喝下肚,造成肝腎負(fù)擔(dān)。

  臺灣林口長庚醫(yī)院的毒物科主任林杰梁指出,紙杯經(jīng)高溫哄烤后,“紙杯塑料膜本身會被破壞掉,破壞掉的同時,可能有些有機(jī)溶劑,還是制造塑料膜的材質(zhì),一些原料就會跑出來,長期來講對肝腎其實(shí)都不好的。”

  一般市售紙杯大多都是由纖維材質(zhì)紙漿所制成,再將內(nèi)層涂上膠膜使用;因此耐熱溫度都在100度以內(nèi),如果杯身再薄一點(diǎn)的話,耐熱度甚至不到70度。

  而一般烘烤酥皮濃湯的烤箱溫度最少都有220度以上,紙杯在耐不住高溫的情況下,所溶出的塑毒即會對人體造成傷害。

  一次性紙杯的原料

  劣質(zhì)紙杯采用再生聚乙烯,在再加工過程中會產(chǎn)生裂解變化,產(chǎn)生許多有害化合物,在使用中更易向水中遷移。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品包裝材料方面的專家張欽發(fā)教授曾指出,紙杯在生產(chǎn)中為了達(dá)到隔水效果,會在內(nèi)壁涂一層聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化學(xué)物質(zhì)。但如果所選用的材料不好或加工工藝不過關(guān),在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯過程中,可能會氧化為羰基化合物。羰基化合物在常溫下不易揮發(fā),但在紙杯倒入熱水時,就可能揮發(fā)出來,所以人們會聞到有怪味。從一般理論上分析,長期攝入這種有機(jī)化合物,對人體一定是有害的。

  一次性紙杯的國家標(biāo)準(zhǔn)

  6月1日起,由國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布的紙杯國家標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)施。一次性紙杯應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn):

  杯口15mm內(nèi)不能印圖案

  此前一次性紙杯一直只有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)。此次的國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 27590-2011)對紙杯原材料、添加劑、包裝、印刷等提出更高要求,保障消費(fèi)者的安全。

  最受關(guān)注的就是首次提出印刷位置的要求,規(guī)定紙杯外面的印刷圖案應(yīng)輪廓清晰、色澤均勻、無明顯色斑,但是“杯口距杯身15mm內(nèi)、杯底距杯身10mm內(nèi)不應(yīng)印刷”。

  “杯口處無印刷是對消費(fèi)者的保護(hù)。”國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅稱,目前國內(nèi)沒有食品級油墨的概念,也沒有可用于接觸食品的印刷油墨。喝水時嘴唇接觸杯口,印刷圖案里的油墨可能會被攝入,尤其是含苯油墨對健康更不利。同時在套杯子時,杯子底部有印刷圖案,也容易把顏色蹭到另一個杯子的內(nèi)壁上,因此底部也要求不能有印刷。

  熒光增白劑不能人為添加

  在制作紙杯的原材料上,為避免有毒溶劑的產(chǎn)生,國標(biāo)規(guī)定,紙杯不應(yīng)有異味,不應(yīng)使用回收材料,原材料使用的添加劑應(yīng)符合執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,熒光增白劑、工業(yè)石蠟、工業(yè)滑石粉等不在GB 9685范圍內(nèi)的添加劑不能用于生產(chǎn)加工紙杯。

  董金獅表示,這意味著,“即使是車間受污染的邊角料也不得用于紙杯原紙的生產(chǎn)加工,所有的原材料、添加劑都應(yīng)滿足食品包裝級的要求,不能人為添加熒光增白劑。”并鼓勵使用水性油墨、紫外光固化油墨、植物油油墨等節(jié)能環(huán)保型油墨生產(chǎn)紙杯。

  另外,標(biāo)準(zhǔn)對紙杯挺度和滲透性能也有規(guī)定,紙杯的底部和側(cè)面均不應(yīng)漏水、滲水,如果紙杯太軟,也不達(dá)標(biāo)。紙杯的所有包裝材料要有足夠的密封性和牢固性,紙杯包裝應(yīng)防塵、防潮和防霉。


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一次性紙杯的副作用

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