喝什么湯可以去肝火效果最好
在日常生活中,很多人因?yàn)轱嬍郴蛘吖ぷ鞣矫娴脑?,肝火比較旺,但是自己可以喝一些湯品來調(diào)節(jié)自己的身體哦。今天小編給大家整理了喝湯可以去肝火的知識,希望對大家有所幫助。
可以去肝火的湯
綠豆湯
材料:綠豆150克,白糖適量。
做法:
1、綠豆清洗干凈,用清水浸泡2小時(shí)。
2、鍋里倒入泡好的綠豆,倒入清水,大火煮開后,改小火,煮至綠豆開花后關(guān)火。
3、把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里,調(diào)入適量的白糖,放涼后即可食用。
冰糖雪梨銀耳湯
材料:雪梨2個(gè),銀耳,冰糖適量,枸杞數(shù)顆。
做法:
1、銀耳提前用冷水泡發(fā)3-4個(gè)小時(shí)左右,然后撕成小塊狀備用。
2、雪梨兩個(gè),洗凈后去皮、去核、切塊。
3、將切好的雪梨塊和銀耳放入湯鍋,加水煮至銀耳發(fā)軟,湯發(fā)粘。
4、最后加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可關(guān)火食用。
西紅柿雞蛋湯
材料:西紅柿兩個(gè),雞蛋兩個(gè),蒜末,蔥綠適量,鹽。
做法:
1、西紅柿滾著切;蒜切末;雞蛋兩個(gè)打散,打個(gè)5-10下就可以,不要打的太散,否則蛋花就會(huì)太小了。
2、熱鍋熱油,倒入蒜末爆香。然后下西紅柿。
3、翻炒西紅柿之后,倒入開水,開水燒開以后加適量的鹽,關(guān)火。
4、關(guān)火之后,馬上沿著鍋邊倒入雞蛋,就看著雞蛋一點(diǎn)點(diǎn)浮上來,浮上來之后,用筷子攪動(dòng)一下就可以。
5、湯碗里滴一滴香油,然后把西紅柿雞蛋湯倒入湯碗中,撒上蔥綠即可。
百合蓮子湯
材料:百合70克,蓮子100克,冰糖25克。
做法:
1、將蓮子和百合浸泡4小時(shí),沖洗干凈。
2、將蓮子置入清水鍋內(nèi),大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3、加入百合,大約30分鐘后加入冰糖,待冰糖完全融化,關(guān)火即可。
菠菜豬肝湯
材料:菠菜,豬肝,生粉,鹽,料酒,老抽。
做法:
1、菠菜去掉紅色根莖部份,洗凈濾干水份。
2、豬肝沖洗干凈后用水浸泡1-2小時(shí),然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺鹽,一小勺料酒,幾滴老抽拌勻備用。
3、湯鍋加入半鍋水,下入幾片生姜,兩勺鹽,一大鍋鏟的色拉油,燒至水沸騰時(shí)下入菠菜葉。
4、待菠菜煮至顏色變深非常柔軟時(shí),下入拌好的豬肝,并以筷子快速攪散,這個(gè)時(shí)候一定要控制煮制的時(shí)間和火候,一定要大火快速的沖熟但又不能讓豬肝變老,所以邊攪拌邊觀察,豬肝只要完全變色再也看不到血色立即關(guān)火。
5、起鍋時(shí)加入適量雞精和胡椒粉即可食用了。
肝火旺按摩什么穴位
合谷穴
合谷穴最好找了,我們平常說的虎口。合谷穴屬手陽明大腸經(jīng),并且中醫(yī)講“肺與大腸相表里”。如果你有牙疼、耳鳴、眼睛紅腫、鼻出血、頭痛、咽喉腫痛、便秘、發(fā)熱、口干等癥狀,就可以按合谷穴來消消火。
按摩手法:由于這個(gè)穴位按摩起來也比較方便,因此沒有固定的次數(shù),有空的時(shí)候按一按合谷穴就可以。
內(nèi)庭穴
內(nèi)庭穴是足陽明胃經(jīng)的滎穴。滎穴可以說是熱癥、上火的克星。如果有口臭、便秘、咽喉腫痛、牙痛、腹脹、吐酸水等不適時(shí),可以多按內(nèi)庭穴。
按摩手法:內(nèi)庭穴是在第二腳趾和第三腳趾之間的縫隙交叉處,每天早晚用大拇指揉100次即可。
太沖穴
太沖穴位于大腳趾和第二個(gè)腳趾之間的縫隙向上1.5厘米的凹陷處。由于它屬于足厥陰肝經(jīng),因此按摩此穴對肝火旺盛帶來的上火癥狀效果非常好。如果把手放在太沖穴上,稍用力就會(huì)感覺非常痛,說明肝火比較旺盛,那更要多按摩這個(gè)穴位。
按摩手法:在按摩太沖穴前,先用熱水泡腳約10分鐘,然后用大拇指從下向上推揉3分鐘即可。
肝氣郁結(jié)的表現(xiàn)
1、心情抑郁或煩躁易怒
該癥狀是最常見的,表現(xiàn)為情緒低落,總是唉聲嘆氣,或者煩躁易怒,影響到日常的生活和工作。
2、肝經(jīng)循行部位脹悶疼痛等
肝經(jīng)循行經(jīng)過小腹、胸脅、喉咽、頭頂?shù)炔课?,肝氣郁結(jié)會(huì)有小腹疼痛、乳房脹痛、脅肋疼痛、頭痛等表現(xiàn)。
3、頸部、咽喉部的病變
肝經(jīng)循行經(jīng)過咽喉,肝氣郁結(jié)于此,人就會(huì)出現(xiàn)咽喉部有異物感,吞不下、咳不出,中醫(yī)稱之為“梅核氣”。如果氣機(jī)郁結(jié)日久,會(huì)進(jìn)一步影響血和津液的正常運(yùn)行,導(dǎo)致痰瘀留滯于頸部,出現(xiàn)頸部腫塊等。
4、女性乳房及月經(jīng)病變
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“女子以肝為先天”,因此女性更易出現(xiàn)肝氣郁結(jié)。除了上述一些癥狀,還會(huì)表現(xiàn)為乳房脹痛、結(jié)塊,痛經(jīng)或月經(jīng)失調(diào)等。
5、消化系統(tǒng)病變
中醫(yī)認(rèn)為,肝與脾在生理與病理方面均有密切聯(lián)系,肝氣郁結(jié)日久可影響到脾胃,導(dǎo)致消化功能異常,出現(xiàn)食欲下降、噯氣、腹脹、大便不成形甚至腹瀉等。
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