有些女性朋友脾氣暴躁，易怒，證明是肝火旺，該怎么飲食調(diào)理呢?以下是由學習啦小編整理關(guān)于女人肝火旺飲食調(diào)理的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　女人肝火旺飲食調(diào)理方法

　　1、肝火旺的食療方面，可用紅蘿卜、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲，這味性質(zhì)略寒，脾胃弱者不能常飲，但有實熱在身者正好適用。

　　2、豬膽綠豆粉豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻晾干研末，每服6g，日2次。

　　3、菊花粥秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時，調(diào)入菊花末10——15g，稍煮一、二沸即可。

　　4、芹菜粥新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂鍋內(nèi)，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應(yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。

　　5、銀耳蓮子粥冬季去除肝火的最佳選擇，圓糯米60克 、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克，蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用，不僅能夠有效去除肝火，還能夠當做美容養(yǎng)顏的美食。

　　日常生活降肝火的食物

　　1、“苦”味食物 主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。

　　2、西瓜 有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效，夏天可以多吃。

　　3、草莓 草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，多吃草莓具有養(yǎng)肝名目、清熱解暑、除煩的作用。

　　4、西紅柿 含有豐富的維生素，營養(yǎng)豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。

　　5、大豆 含有豐富的蛋白質(zhì)，還能夠滋陰、去火。

　　肝火旺病人飲食要以清淡、易消化為主，多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜，相應(yīng)的可吃適量的香瓜、西瓜、柚子、梨、香蕉、奇異果、柿子、荸薺、甜瓜等涼性水果。牛奶、豆制口、魚類、紅棗、肉類(豬肉、豬心、豬腎、鵝肉、驢肉等)等不但不上火，并且易消化吸收，還有清熱解毒、祛肝火之攻效。

　　調(diào)理肝火旺盛的食譜

　　1、豬膽綠豆粉

　　豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻晾干研末，每服6g，日2次。

　　2、菊花粥

　　秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時，調(diào)入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。

　　3、芹菜粥

　　新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂鍋內(nèi)，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應(yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。

　　4、銀耳蓮子粥

　　圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克，蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用，不僅能夠有效去除肝火，還能夠當做美容養(yǎng)顏的美食。

　　5、金銀花綿茵陳茶

　　用金銀花、綿茵陳各15克。將金銀花、綿茵陳加入適量的水浸泡半小時后煮半小時，即可代茶飲。可用紅糖或蜂蜜調(diào)味。

　　6、夏枯草茶

　　取夏枯草12克，桑葉、菊花各10克。將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時后煮半小時，最后加入菊花煮3分鐘，即可代茶飲?？捎帽腔蚍涿壅{(diào)味。注：以上為1至2人的分量，可根據(jù)人數(shù)增加。

　　7、枸杞菊花茶

　　枸杞先煮30分鐘，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，適用于頭暈腦脹、眼赤目干，經(jīng)常用腦者。

　　8、黃瓜姜湯

　　取生姜、黃瓜各100克，蔥白2-3根，將生姜、蔥白水煎15分鐘，沖泡黃瓜，喝湯吃黃瓜，每日一次。

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