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肝火旺盛應(yīng)忌口的食物

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  肝火旺盛是現(xiàn)在很多人的共同癥狀,那肝火旺盛不應(yīng)該吃什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)黻P(guān)于肝火旺盛應(yīng)忌口的食物及其相關(guān)知識(shí),希望對大家有用處!

  肝火旺不能吃的食物

  中醫(yī)講食物分為“酸、苦、甘、辛、咸”五味,春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。所謂“酸”不是現(xiàn)在常說的酸性堿性食物的意思,性味和味道大致相同,但也不是太絕對。

  而中醫(yī)所說的甘味食物,不僅指食物的味道有點(diǎn)甜,更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用,比如大棗和山藥。五谷雜糧,大部分都算“甘”,性溫味甘的食物首選谷類,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類,如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、核桃、栗子等等,不是完全由口味來分。

  肝火旺盛吃什么水果好

  一、日常多吃‘寒性、涼性’食物、蔬菜、水果,不食或少食‘熱性’類。

  主食與蔬菜:

  1、 寒性:米。治失眠、又稱安眠食品。

  2、 涼性:大麥、小麥、綠豆、杏仁、薏米、蕎麥、紅小豆、黃豆。

  蔬菜:冬瓜、絲瓜、苦瓜、芹菜、茄子、黃花菜、油菜、菠菜、白菜。

  3、 平性:黑芝麻、(增憶、烏發(fā)、美容)。

  4、 溫性:(不吃或少吃)核桃、板粟、燕麥、糯米、松子、紅米、黑米。

  去肝火的3款食療秘方

  一、喝蓮子湯去心火

  表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

  食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

  二、喝綠豆粥去胃火

  表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

  食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。

  三、喝梨水去肝火

  表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

  食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

  蘆薈汁降肝火 解酒效果好

  朋友都會(huì)把蘆薈當(dāng)做美容護(hù)膚的首選,殊不知蘆薈內(nèi)服還可以降肝火,在聚會(huì)多、應(yīng)酬多、喝酒多的這段日子,還具有醒酒健胃的特殊作用。小編今天就教大家做一款蘆薈汁,既醒酒又降肝火。

肝火旺盛應(yīng)忌口的食物

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