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肝硬化能不能喝牛奶

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  牛奶營養(yǎng)豐富,不少人習慣每天喝一瓶牛奶補充身體所需營養(yǎng)物質。那么肝硬化患者適合喝牛奶嗎?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你肝硬化能不能喝牛奶。

  肝硬化能不能喝牛奶

  肝硬化可以喝牛奶,牛奶含有豐富的礦物質,鈣,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

  但是,肝硬化患者喝牛奶應該適當?shù)睾团D?,不能喝過濃、糖分過多的牛奶,避免加重肝的負擔。

  肝硬化喝牛奶注意事項

  1、牛奶不可過甜。

  牛奶加糖飲用雖然可以改善并提高口感,但是會大大減低它的營養(yǎng)價值,因為牛奶加糖后會增加蔗糖的含量,進而在胃腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物會中和牛奶中的鈣質,不僅不利于機體對鈣的吸收而且會促使細菌發(fā)酵產(chǎn)氣,進而就會導致腹脹等不適癥狀發(fā)生,對于肝硬化患者的健康很不利。

  2、牛奶不可過濃。

  牛奶越濃營養(yǎng)價值越高,但是肝硬化不適宜喝濃牛奶,因為牛奶中鈉含量高,所以喝高濃度牛奶會升高肝硬化患者體內(nèi)血鈉濃度,進而容易引起血壓升高、便秘、抽搐,甚至昏迷等癥狀。

  3、牛奶不可過多過快。

  在喝牛奶上忌過多過快的飲用,因為過快飲用不利于肝硬化患者機體更好的消化吸收,并且也易導致引起腹瀉等不適癥狀。而過多飲用可導致肝臟代謝負荷過重,進而加重肝損。

  肝硬化的飲食原則

  肝硬化患者還可以吃大豆、蜂蜜、新鮮水果等,這些都有利于肝臟的修復。

  大豆含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B等營養(yǎng)物質,對肝臟修復非常有益。大豆制品-豆腐是老少皆宜的滋補食品,內(nèi)含蛋白質、脂肪及維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分,有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效,若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。

  蜂蜜中不但含有肝細胞易于吸收的葡萄糖,而且還能促進組織的新陳代謝,增加肝糖的儲存,因而可提高機體的抗感染能力。注意痰濕內(nèi)蘊、中滿痞脹及腸滑泄瀉者忌服。

  新鮮水果、蔬菜、多數(shù)都含有豐富的維生素,經(jīng)常食用對人體是有益的,但不可代替主食。水果食用時應注意衛(wèi)生和身體狀況,生冷食品不能多吃,以免加重消化道癥狀。

  由此可見,肝硬化患者可以喝牛奶,同時也可以食用大豆類制品、蜂蜜、水果等。最重要的是將飲食與治療兩者相互配合,才能使病情得到有效的控制。

  肝硬化可以吃的食物

  1、豆制品

  豆制品屬于高蛋白低脂肪的食物,肝硬化患者在飲食上適宜多吃些大豆及豆制品,不僅含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分,而且有助于促進肝細胞的修復與再生。

  2、海產(chǎn)品類

  其含有豐富的對肝臟有利的的卵磷脂;含有調免、促進肝細胞修復的優(yōu)質蛋白及營養(yǎng)成分;含有的豐富的礦物質及微量元素,因此肝硬化患者在飲食上選擇魚、海鮮、牡蠣、螃蟹等適量并選擇性食用,對肝硬化病情是有益的。

  3、蔬菜類

  (1)菠菜。菠菜含有豐富的葉綠素,不僅能夠維持機體酸堿平衡,還可以防癌、調節(jié)肝膽功能、緩解身心壓力,對肝硬化疾病的治療及和患者自身保健有著非常重要的影響。

  (2)蘿卜。維生素A是養(yǎng)肝、護肝的重要營養(yǎng)物質之一,而且還富含維生素A,建議患者朋友經(jīng)常食用,這樣不僅可以有效提高自身的維生素水平,還可以間接的防止肝癌發(fā)生,從而減輕治療難度。

  (3)蘑菇。肝炎、肝硬化、肝癌是肝部疾病三部曲,如果治療不及時就會發(fā)生癌變,蘑菇是含有蛋白質、維生素、脂肪、無機鹽等多種營養(yǎng)物質,從而就可以提高機體免疫力、增強抗病力,而且還具有預防癌癥的作用,所以肝硬化患者適當多食用。

  (4)冬瓜。肝硬化發(fā)展到一定程度,就有可能會誘發(fā)肝腹水等并發(fā)癥的發(fā)生,這樣的話也就會增加治療的難度。所以說,針對這一情況,專家建議患者經(jīng)常食用冬瓜,因為它含有蛋白質、多種維生素、糖類、胡蘿卜素、粗纖維、鉀等營養(yǎng)物質,特別是鉀鹽含量較高,非常適合肝硬化或肝腹水患者用。


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