葫蘆茶的功效作用和食用方法
葫是海外僑胞口中稱的仙茶,其實是一種豆科山螞蝗屬植物。但是它清熱解毒、消積利濕、殺蟲防腐的功效還是不錯的,今天小編給大家整理了葫蘆茶的功效作用知識,希望對大家有所幫助。
葫蘆茶的功效作用
治咽喉腫痛:葫蘆茶二兩。煎水含咽。 (《嶺南草藥志》)
治肺病咳嗽出血:葫蘆茶干全草二兩半。清水煎服。(《泉州本草》)
治痢疾:葫蘆茶全草、細(xì)葉扯頭孟根各二至三兩。加雞蛋一個同煎,煎至雞蛋熟時,將蛋殼除去再煎,加生鹽調(diào)味,湯蛋同服。 (《嶺南草藥志》)
治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)酸痛:葫蘆茶莖,每次兩,合豬腳節(jié)燉服。(《泉州本草》)
治硬皮癥:葫蘆茶、拔膿膏(蕁麻科糯米藤)各等分,和食鹽搗爛敷患處。 (《廣東省醫(yī)藥衛(wèi)生科技資料選編》)
治妊娠嘔吐:葫蘆茶一兩(干品)。水煎,分三次服。(《全展選編.婦產(chǎn)科》)
治產(chǎn)后瘀血痛:鮮葫蘆茶全草五錢至一兩。杵爛, 酌加米酒燉服。如用清水煎服,可治月經(jīng)病。 (《閩東本草》)
治暑季煩渴:葫蘆茶,煎成日常飲料,以代茶葉。能解暑清熱止渴。 (《嶺南草藥志》)
治癰毒:葫蘆茶葉搗絨,取汁滴于傷口,每日至三次,每次適量。 (《貴州草藥》)
治蕁麻疹:葫蘆茶鮮莖、葉一兩。水煎服;或用鮮全草適量,水煎熏洗。 (《福建中草藥》)
治療鉤蟲病。取葫蘆茶全草半斤(干品),加水800ml,文火煎至25ml。分兩次于早晚空腹時服。治療276例,治愈(服藥 1劑,10天后大便鏡檢蟲卵陰轉(zhuǎn))183例,無效93例。副作用少,僅個別病有惡心、嘔吐現(xiàn)象
葫蘆茶的食用方法
玉盤葫蘆茶
葫蘆茶原料:烏龍茶25克,干荷葉25克,陳葫蘆10克,橘皮5克。
葫蘆茶制法:將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細(xì)末,混入茶葉中。
葫蘆茶用法:欲飲時,可取少量沖泡,反復(fù)沖泡至茶水清淡為度。
葫蘆茶燉水鴨
材料:葫蘆茶1~2節(jié)、水鴨1只、豬瘦肉100克、生姜3片。
烹制:葫蘆茶用1250毫升(5碗量)沸水分次泡,合茶液于燉盅內(nèi),并用煲湯袋盛茶葉,與宰洗好并去內(nèi)臟、尾部,經(jīng)“飛水”后的水鴨,洗凈的豬瘦肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi)。加蓋隔水燉3小時,便可。進(jìn)飲時方調(diào)入適量食鹽,此量可供3~4人用,茶葉棄之,水鴨可撈起切塊拌鹽醬油佐餐用。
葫蘆茶煲冰糖
養(yǎng)生功效:葫蘆茶煲冰糖,有清熱解暑,利濕消滯,祛積殺蟲的功效。民間常用以治療肺熱咳嗽、傷暑口渴、咽喉炎、小兒疳積、消化不良等癥。
配料功用:葫蘆茶,性味苦澀、涼,入肺、脾、胃經(jīng)。功能清熱,利濕,消滯,殺蟲?!渡菟幮詡湟氛f它“消食殺蟲,治小兒五疳,作茶飲”。《南寧市藥物志》記載它有‘殺蟲,清熱,止渴”的功用,《閩東本草》認(rèn)為它能“解肌達(dá)表,健脾開胃,潤肺生津,強(qiáng)筋骨,除風(fēng)濕”
葫蘆茶的功用主治
清熱,利濕,消滯,殺蟲。治感冒,咽痛,肺病咳血,腸炎,痢疾,黃疸,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,鉤蟲病,妊娠嘔吐,小兒疳積,瘡疥。
①《生草藥性備要》:"消食殺蟲,治小兒五疳,作茶飲。"
②《本草求原》:"退黃疸。"
③《嶺南采藥錄》:"瘡久有蟲,敷之。解熱毒,去疳積。""治勞傷吐血。"
?、堋赌蠈幨兴幬镏尽罚?quot;殺蟲,清熱,止渴。治疝氣,疳積。煎水洗瘡疥,止痕癢。"
?、荨稁X南草藥志》:"消暑,清熱,利尿。"
⑥《閩東本草》:"解肌達(dá)表,健脾開胃,潤肺生津,強(qiáng)筋骨,除風(fēng)濕。"
?、邚V州部隊《常用中草藥手冊》:"清熱解暑,利水消滯,殺蟲防腐。制茶用于感冒發(fā)燒、咽喉腫痛,預(yù)防中暑;煎水治腎炎水腫,黃疸型肝炎,腸炎腹瀉。"
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