枇杷葉的功效作用及食用方法
枇杷葉是止咳的常用藥,具有清肺止咳,和胃降逆,止渴的作用,而且人們?cè)?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/ganmao/' target='_blank'>感冒的時(shí)候也會(huì)經(jīng)常用的一種土方法,那么枇杷葉究竟會(huì)有哪些功效作用呢?以下是小編推薦枇杷葉的功效作用知識(shí),歡迎閱讀!
枇杷葉的功效作用
鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用
本品所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用.水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用.其葉所含之揮發(fā)油有輕度祛痰作用.亦有報(bào)告指出, 枇杷葉止咳作用強(qiáng), 祛痰作用較差。
抗菌作用
實(shí)驗(yàn)表明:本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對(duì)白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用.但有人認(rèn)為, 枇杷葉無(wú)抗菌作用, 并能刺激金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)。
其他作用
有報(bào)告指出, 枇杷葉乙醇冷浸提取物對(duì)大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用, 溫浸提取物局部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無(wú)抗炎作用.
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
枇杷含有多種營(yíng)養(yǎng)素,能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。
潤(rùn)肺止咳
枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮(zhèn)咳祛痰,治療各種咳嗽。
降胃止嘔
枇杷葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
預(yù)防流感
枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,可以預(yù)防四時(shí)感冒。
鎮(zhèn)痛
各種疼痛:枇杷葉的有效成分之一是苦杏仁甙。它經(jīng)人體吸收后,可分解為氰酸和苯甲醛,這兩種物質(zhì)都具有抗癌作用。苯甲醛進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N類似阿司匹林的物質(zhì),能發(fā)揮很強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用。
枇杷葉洗浴更是讓人感覺(jué)氣血通暢,飄飄怡人。用時(shí)放入布袋內(nèi)泡于浴缸中,人在其中盆浴可使肌膚光滑柔嫩,還有消除痱子、斑疹等皮膚炎癥的作用,是不可多得的護(hù)膚妙藥。
常年為“青春痘”、過(guò)敏性皮疹憂愁不已的“真痘”一族,可家中常備養(yǎng)肝肺的妙藥,桑葉、枇杷葉、玫瑰花,以上或單用,或合用,沸水泡,代茶飲,皮膚自會(huì)風(fēng)平浪靜,顏面“繁榮”,和顏悅色。
抗癌
枇杷是原產(chǎn)中國(guó)的薔薇科常綠植物,自古以來(lái)就被當(dāng)作藥材使用,有止痢、止咳、利尿等功效,對(duì)神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、腰疼和癌癥等亦有一定療效。
枇杷葉的食用方法
枇杷葉粥
原料:枇杷葉15克(鮮品加倍)、大米100克、清水適量。
制法:先煎枇杷葉,去渣取汁,入米煮粥。
功效:本品清肺和胃,降氣化痰,枇杷葉潤(rùn)肺養(yǎng)胃化痰,大米補(bǔ)中益氣。尤適宜氣陰兩虛而發(fā)熱的患者食用。
桑葉枇杷茶
原料:桑葉、野菊花、枇杷葉各10克。
制法:將桑葉、野菊花、枇杷葉三味制為粗末,代茶頻飲。
功效:本品桑葉、菊花清肝瀉火,祛風(fēng)化痰解表。適合于肝陽(yáng)上亢,肝火犯胃所致的頭重腳輕,口干口苦以及血壓升高等癥狀。另外本品兼具解表功效,對(duì)風(fēng)熱感冒之咽喉疼痛、發(fā)熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。
注意:此三味均是寒涼之品,飲茶后若出現(xiàn)脘腹、少腹冷痛,泄瀉,即刻停用;素體陽(yáng)虛怕冷之人慎用。
枇杷藕
原料:鮮蓮藕400克、枇杷葉10克(鮮品加倍)。
制法:將蓮藕洗凈切片,枇杷葉洗后擺放在盤(pán)底,然后把切好的藕片擺放在上面。
功效:蓮藕健脾止瀉而能清心火。心為五臟六腑之大主,心火清,則全身火熱之勢(shì)退。本品先苦后甜,回味無(wú)窮,非常適合于夏季冰鎮(zhèn)后使用。
桑葉枇杷葉燉雞——潤(rùn)肺止咳、清潤(rùn)滋養(yǎng)
原料:桑葉12g,枇杷葉15g,雞一只,生姜3片,鹽適量的
制法:桑葉,枇杷葉稍浸泡,洗干凈;雞宰洗干凈,置沸水里焯一下,再洗干凈;將雞,桑葉,枇杷葉一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷熱水六成滿,加蓋隔水燉3小時(shí),進(jìn)飲時(shí)放下適量的鹽,該量可供3到4人用。
原料:冬瓜,豆腐各100g,枇杷葉5g,鹽,味精各適量的。
制法:把枇杷葉用紗布包好,和冬瓜,豆腐共置鍋里,加水煮沸五到七分鐘,撿出枇杷葉袋,調(diào)入鹽,味精就可以。比較適用于虛火型口腔潰瘍。
枇杷葉生姜粥——祛痰止咳
原料:生姜8g,枇杷葉8g,米酌量,鹽少量。
制法:枇杷葉洗干凈,浸泡一會(huì)兒;米放進(jìn)鍋里加水,把生姜,枇杷葉放進(jìn)米鍋里;米鍋放到爐上,用小火煮熬,煮熬至成粥狀,放鹽。
枇杷綠豆粥——清熱止咳
原料:枇杷葉8g,玫瑰花5g,綠豆15g,海帶15g,同煮20分鐘左右,放入適量紅糖,稍煮。
枇杷葉煮水的功效
1、胃熱嘔吐。取枇杷葉15g,竹茹20g,麥冬10g,制半夏6g,水煎服,每日1劑。
2、聲音嘶啞。取鮮枇杷葉30g(去毛),淡竹葉15g,水煎服,每日l(shuí)劑,一般2-3劑即見(jiàn)效。
3、流鼻血。取枇杷葉適量,去毛,焙干,研末過(guò)篩備用。使用時(shí)每次取6g,用茶水送服,每日2-3次,一般服數(shù)次后可逐漸顯效。
4、回乳。老枇杷葉鮮品11-17張或干品60g,去毛洗凈切碎,加水700ml,用文火煎熬到350-400ml,1天內(nèi)分3次服完,每天1劑,一般服用2~6劑,即可完全停乳。
5、梅核氣。所謂梅核氣是指自覺(jué)咽喉部有梅核狀物梗阻,吐之不出,吞之不下,但無(wú)吞咽困難的癥狀,是中醫(yī)學(xué)的病癥病名,屬于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的神經(jīng)官能癥和慢性咽炎。此病可用枇杷葉30g,刷去絨毛,用水洗凈,切絲曬干;第一次加水200ml,煎至100ml,濾汁;再加水160ml,煎至100ml,濾汁;將二次藥汁混合,分2次早晚溫服。
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