橙皮中含有的果膠可以促進(jìn)食物通過(guò)胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。臍橙皮的功效與作用有哪些呢?下面是的臍橙皮的功效與作用，歡迎閱讀。

　　臍橙皮的功效與作用

　　1、化痰降逆

　　橙子皮是很好的中藥材，曬干后儲(chǔ)存起來(lái)，如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。

　　2、消食和胃

　　橙子皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷(xiāo)售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其制成健胃消食的小零食。

　　3、殺魚(yú)蟹毒

　　如果吃海魚(yú)、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時(shí)，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚(yú)蟹毒。

　　4、治胸膈氣滯

　　橙子皮具有很好的理氣化痰功效，所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí)，用橙子皮泡茶喝能起到不錯(cuò)的效果。

　　5、清新提神

　　橙子皮中含有大量的香精油，散發(fā)出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長(zhǎng)途車(chē)時(shí)，如果暈車(chē)可以在身邊放幾片橙子皮。

　　6、護(hù)發(fā)美容

　　將橙子皮放入熱水中，用它來(lái)洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來(lái)洗臉，有美白皮膚的功效。

　　7、美味食材

　　橙子皮還是很多美味食譜中的常見(jiàn)食材，用橙子皮可以去掉魚(yú)肉、羊肉等食物的腥膻，還可以刺激食欲，為湯菜增味添香。

　　臍橙皮藥材

　　完整果皮呈瓣?duì)?，略似陳皮，但較厚實(shí)，厚者可達(dá)2~3毫米。

　　外表金黃色，粗糙，有多數(shù)凹下的油腺，比陳皮粗大，分布亦較疏。

　　內(nèi)表色白，附著有細(xì)小黃色的筋絡(luò)，不易剝落。

　　體柔實(shí)、潤(rùn)澤，易折碎。

　　氣芳香，味苦。

　　以顏色金黃、無(wú)斑點(diǎn)、完整成張者為佳。

　　本品在陜西、四川、江西、廣西(全縣)、上海等地作橘皮使用，稱(chēng)為土陳皮或土橘皮，參見(jiàn)橘皮條。

　　生態(tài)環(huán)境:栽培于丘陵、低山地帶和江河湖泊的沿岸。

　　資源分布:江蘇、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地均有栽培。

　　同屬植物酸橙的果皮亦作橙皮使用，稱(chēng)苦橙皮。

　　明 李時(shí)珍 《本草綱目·果二·橙》:"香橙湯:寬中快氣，消酒。用橙皮二斤切片，生姜五兩切焙擂爛……沸湯入鹽送下。奇效良方。"

　　臍橙皮藥理作用

　　酸橙皮含有大量維生素A，并可作為弱的健胃劑以及芳香調(diào)味劑。

　　橙皮煎劑能抑制胃、腸及子宮的運(yùn)動(dòng)，作用與陳皮相似但較弱，對(duì)離體蛙心有興奮作用，使麻醉犬、兔血壓上升。

　　橙皮含有0.93~1.95%的橙皮油，對(duì)慢性氣管炎有效，易為患者所接受，對(duì)腎臟無(wú)刺激作用。

　　橙皮中所含酸橙素，兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。

　　枸櫞屬Citrus果內(nèi)皮的果膠可降低喂膽甾醇(混于飼料中1%，共四周)大鼠血清及肝臟的膽甾醇，并使腎上腺明顯減輕，此作用較番茄果膠強(qiáng)，是因其中所含甲氧基(9.2%)高于后者(6.5%)之故;此果膠尚可降低喂蛋黃粉或自發(fā)性小來(lái)亨雞動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)病率，減輕病灶，并對(duì)前者可使血清膽甾醇降低，上述作用主要是由于果膠加速食物通過(guò)消化道，使類(lèi)脂質(zhì)及膽甾醇更快隨糞便排泄出去，并減少外源性膽甾醇的吸收。

　　每天給15克果膠于嚴(yán)格控制飲食的人，亦有降低膽甾醇的作用。

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