枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療功效，但也不是所有的人都適合服用的。小編整理了枸杞子的功效與作用及禁忌，歡迎閱讀!

　　枸杞子的功效與作用

　　枸杞葉味甘、苦、性涼;入肝、脾、腎經(jīng)。具有補(bǔ)虛益精，清熱止渴，祛風(fēng)明目，生津補(bǔ)肝的功效;主治虛勞腰痛，發(fā)熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。

　　枸杞葉的營養(yǎng)價(jià)值

　　1.枸杞葉的營養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)也不比枸杞子低，枸杞葉除了具有枸杞子果實(shí)全有的營養(yǎng)價(jià)值外，還有甜菜堿和枸杞葉蛋白素，對肝臟內(nèi)毛細(xì)血管所積存毒素清理有著特殊的作用。其清除肝臟毒素能力是一般枸杞果實(shí)的50倍以上。

　　2.枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養(yǎng)肝明目、軟化血管等保健功效。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會(huì)有副作用。

　　枸杞葉的食用方法

　　1.內(nèi)服：煎湯，鮮者2—8兩;煮食或搗汁、外用：煎水洗或搗汁滴眼。

　　2.煮的時(shí)間不宜過長，否則色澤就不漂亮了，營養(yǎng)也會(huì)流失許多。

　　枸杞子的禁忌

　　枸杞子泡水不適合的人群有：

　　1、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。

　　2、由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。

　　3、枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要補(bǔ)啦!。

　　4、它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防“閉門留寇”。

　　5、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉，有內(nèi)熱未清也不要服用。

　　6、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

　　枸杞跟紅棗，對于養(yǎng)血補(bǔ)氣有很好的作用。那么，枸杞對于孕媽媽來說也是一種好食物，孕媽媽在吃枸杞的時(shí)候也是有要注意的事項(xiàng)的：

　　1、 在一部分人群中常常會(huì)把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝，這是不科學(xué)的。因?yàn)榫G茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會(huì)把枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質(zhì)，從而也會(huì)影響枸杞子的藥用價(jià)值。

　　2、枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時(shí)，時(shí)間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時(shí)間會(huì)使藥效中的微量元素流失掉。應(yīng)該在湯快煲好時(shí)放入枸杞子以保證更有其藥效。

　　3、孕婦在喝枸杞子泡水的時(shí)候可以適當(dāng)加一些菊花，可以去寒。

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