玫瑰的功效與作用 玫瑰花的功效與作用
玫瑰原名徘徊花，原產(chǎn)于中國(guó)、朝鮮及日本，屬于東南亞地區(qū)的薔薇科植物。什么是玫瑰?玫瑰的功效作用有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理玫瑰的資料，歡迎閱讀。
玫瑰的功效作用
功效：防癌抗癌 健脾養(yǎng)脾 調(diào)理腸胃
祛火：現(xiàn)在的社會(huì)是快節(jié)奏社會(huì)，越來越多的人際關(guān)系和工作，讓人們總是會(huì)內(nèi)火旺盛。玫瑰花茶就有祛火的功效，并且玫瑰花性溫，男女皆宜，冬季也可以喝，長(zhǎng)期飲用更佳。菊花茶祛火也是眾所周知的，不過菊花茶性涼，所以不可多飲，冬季最好不要飲用。
護(hù)肝：玫瑰花茶可解肝郁，有保肝護(hù)肝的作用，常飲酒和常在電腦前工作的朋友們不妨經(jīng)常喝點(diǎn)玫瑰花茶哦
調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：玫瑰花有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。不妨多飲用玫瑰花茶，多吃點(diǎn)玫瑰醬，長(zhǎng)期以往可以是你渾身散發(fā)玫瑰香氣。生理期時(shí)肚子痛，可以用玫瑰花泡水，能夠緩解痛經(jīng)哦，也可以用精油按摩腹部。這些都是很有效的。
安神助眠：現(xiàn)在很多朋友都會(huì)被失眠所困擾，而玫瑰花是助眠的佳品哦。睡前在面部抹些玫瑰精油，也可以在睡前用玫瑰精油泡腳或者泡澡，都可以平撫情緒，安神助眠。當(dāng)然用精油燈熏效果更佳。
禁忌人群：玫瑰無特殊食用禁忌。
適宜人群：一般人群均可食用玫瑰。
玫瑰的食物介紹
玫瑰，又被稱為刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。薔薇科薔薇屬灌木。作為農(nóng)作物，玫瑰主要用于食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黃金價(jià)值高，應(yīng)用于化妝品、食品、精細(xì)化工等工業(yè)。
玫瑰的保存秘訣
玫瑰置于陰涼干燥處保存即可。
玫瑰的選購(gòu)技巧
挑選玫瑰時(shí)要注意以下幾點(diǎn)。首先枝條要粗而長(zhǎng)。玫瑰以切枝長(zhǎng)短分等級(jí)，切枝長(zhǎng)說明吸水性強(qiáng)，相對(duì)生命期長(zhǎng)。其次葉子要碧綠、茂密、沒有銹邊，葉子稀少的可能是被大量去掉了銹壞的葉子。再次花頭要直，即玫瑰花朵不因梗軟而向下耷拉，這也說明它品質(zhì)好，生命力強(qiáng)。最后，仔細(xì)看玫瑰花瓣，鮮潤(rùn)、飽滿，沒有因干枯而起的皺紋。用手捏一捏花苞，感覺結(jié)實(shí)、不松散，都說明玫瑰新鮮，還有較長(zhǎng)的開花期。
玫瑰的食用方法
1. 玫瑰花醬：玫瑰可以做成玫瑰花醬搭配面包等食用。
2. 玫瑰沖泡：玫瑰可以加冰糖用熱水沖飲。
3. 玫瑰煲湯：玫瑰還可以在煲湯時(shí)加入少許增色增味。
玫瑰的烹調(diào)方法
玫瑰可以干燥后做成玫瑰花茶飲用。
玫瑰花的功效與作用
1、美容
玫瑰美容茶，是新一代美容茶，它對(duì)雀斑有明顯的消除作用，同時(shí)還有，養(yǎng)顏、消炎、潤(rùn)喉的特點(diǎn)。 飲用方法：取4--5朵玫瑰花放入杯中，花浮于水面，其湯色清淡，香氣高雅，是美容，保健的理想飲品。
作美容的玫瑰，應(yīng)是玫瑰初放的花朵。玫瑰的芬芳來自它所含的約萬分之三的揮發(fā)性成分，它豐富鮮艷的色彩來自所含的紅色素、黃色素和β--胡蘿卜素等天然色素。此外，尚含槲皮甙、脂肪油、有機(jī)酸等有益美容的物質(zhì)。在每年的5—6月期間，當(dāng)玫瑰花即將開時(shí)，分批摘取它的鮮嫩花蕾，再經(jīng)嚴(yán)格的消毒、滅菌、風(fēng)干，幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。將特殊加工過花蕾3—5克，用沸水沖泡5分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻進(jìn)自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤(rùn)膚養(yǎng)顏等作用。特別對(duì)婦女經(jīng)痛、月經(jīng)不調(diào)有神奇的功效。
玫瑰花茶性質(zhì)溫和、男女皆宜?？删徍颓榫w、平衡內(nèi)分泌、補(bǔ)血?dú)?，美?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/meironghufu/' target='_blank'>護(hù)膚、對(duì)肝及胃有調(diào)理的作用、并可消除疲勞、改善體質(zhì) 瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，最適合因內(nèi)分泌紊亂而肥胖的mm，調(diào)氣血，調(diào)理女性生理問題;最重要的是它的養(yǎng)顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助。肝郁氣滯型的減肥可多喝，有助于減肥;有豐胸調(diào)經(jīng)之效;還可潤(rùn)腸通便。美容養(yǎng)顏瘦身的佳品。
由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好,長(zhǎng)期飲用還可改善睡眠。 玫瑰花茶的味道清香幽雅，飯后飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過多飲用;孕婦應(yīng)避免服用玫瑰花茶。
盛開的玫瑰花，是觀賞花卉中的珍品，含苞待放的花蕾，還是藥苑中的良藥。玫瑰花蕾這味中藥具有行氣活血的功效，常用于胸脅胃脘脹痛、經(jīng)前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經(jīng)不調(diào)等癥。民間有用玫瑰花蕾加紅糖煎煉成膏的秘方：將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煲煎20分鐘后，濾去花渣，再煲成濃縮汁液，加進(jìn)500—1000克紅片糖，煎煉成膏體，如服用時(shí)間長(zhǎng)，可放進(jìn)冰箱，每天服用1—2茶匙。長(zhǎng)期使用，效果更佳?；商崛∶倒逵停麑?shí)富含維生素可作天然飲料及食品。用科學(xué)方法加工而成的玫瑰花干，具有顏色鮮艷、味香等特點(diǎn)，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養(yǎng)顏的奇特功效，實(shí)為待客饋贈(zèng)之佳品。
2、藥用
玫瑰 由花體制的芳香油，為高級(jí)香料?；ㄈ胨?，功能理氣活血、疏肝解郁，主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、鐵打損傷等癥。
玫瑰花作為可供食用的藥物，正式載入《食物本草》，民間常用玫瑰花加糖沖開水服，既香甜可口，又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關(guān)節(jié)疼痛。 自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著?！侗静菥V目拾遺》說：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養(yǎng)胃寬胸散郁。
3、染料用途
染料使用部位：枝葉.玫瑰主要成分，其中有【單寧質(zhì)】、【槲皮素】、【胡蘿卜素】、【異槲皮素】等項(xiàng)，具有染色的功能，通過試染，發(fā)現(xiàn)它具有不錯(cuò)的染色效果。以玫瑰枝葉染色，在蠶絲和棉布的呈色相當(dāng)一致，無媒染及鋁、錫、石灰媒染皆呈帶綠褐味的土黃色，其中以石灰媒染的濃度較高，而銅媒染呈較深的黃茶色，鐵媒染則呈略帶紫味的深灰色。
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