苦瓜片泡水喝的功效 苦瓜的食用效果
苦瓜[1] (學名:Momordica charantia L.)葫蘆科苦瓜屬植物[1] ,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷須纖細,不分歧??喙掀菟鹊墓πв心男┠?下面是學習啦小編整理苦瓜片泡水喝的功效的資料,歡迎閱讀。
苦瓜片泡水喝的功效
現(xiàn)代醫(yī)學研究還發(fā)現(xiàn),苦瓜中含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質,例如胡蘿卜素、蛋白質以及維生素等,經(jīng)常服用也能很好的促進身體健康。苦瓜片比較常用的方法就是進行泡水喝,不僅能夠清熱解毒,同時還具有美容養(yǎng)顏的效果,同時食欲也會越來越好。具體的泡水喝功效如下:
第一:促進食欲幫助消化
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用,這樣食欲也會越來越好,另外對多種胃腸道疾病、便秘還有內外痔瘡也有很好的治療效果。
第二:降血糖
現(xiàn)代科學家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島素藥物,這些物質在進入身體之后能夠很好的降低血糖含量,對于很多糖尿病患者來說,是一個巨大的福音。
第三:美容養(yǎng)顏
據(jù)悉,苦瓜片泡水喝在進入身體之后能夠促進傷口的愈合以及皮膚新生,同時還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力,對于一些斑點還有青春痘等都有著很好的治療效果。長期將苦瓜片泡水喝,皮膚會越來越細膩,具有非常不錯的美容效果。
第四:防輻射
輻射對于我們的傷害非常的大,特別是一些需要長期面對電腦的白領們來說更是如此。那么,如何才能夠起到防輻射的作用呢,老中醫(yī)告訴我們可以每天服用一杯苦瓜水,這樣防輻射的作用非常的不錯。
將大約兩三片的干燥苦瓜片用開水進行沖泡,然后蓋上蓋子十分鐘之后服用。另外,如果覺得味道比較苦,那么也可以適量的加入一些紅糖或者是蜂蜜,加上甜菊葉也是一個很不錯的方法,綠茶也可以的,具有很不錯的抗輻射效果。
第五:益肝利尿
科學家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),苦瓜片泡水喝之后能夠有效的保護我們的肝臟以及脾胃,同時還能夠有效的降低三脂,分別是高血壓、高血脂以及高血糖,對于身體有著很不錯的好處。另外,益腎利尿的效果也是非常不錯的。
第六:清熱解毒
苦瓜片中含有非常豐富的維生素C含量,所以進入身體之后能夠很好的去煩以及消除疲憊,同時清熱解毒的效果也很不錯,令我們的精神越來越好。
第七:減肥
夏天就要到了,這個時候一定要有一個窈窕的身材,才能夠穿上那些美美的衣服。而將苦瓜片泡水喝是一個非常簡便同時效果也很不錯的減肥方法。
如果想要通過苦瓜片來減肥,那么將苦瓜片直接用開水進行沖泡,千萬不要加糖。如果覺得實在是味道很苦,那么可以加入一些甜菊葉,這種物質的甜度是蔗糖的三百倍左右,同時又不會血液中的血糖濃度,還具有一定的降壓效果。所以,在服用苦瓜片的時候能放上幾片,不僅令減肥效果更好,同時味道上也更加的香甜。
第八:增進食欲
苦瓜中含有苦味素以及苦瓜甙,這兩種物質都具有增加食欲的作用,還能夠健脾開胃。
第九:防止癌癥
苦瓜片中所含有的蛋白質以及維生素C能很好的提高身體的免疫力,這樣免疫細胞也會增加。免疫細胞具有很好的滅殺癌癥細胞的效果。除此之外,苦瓜水中含有某一種蛋白成分,這種成分能夠很好的增強吞噬能力,對于淋巴肉瘤還有白血病有著很好的效果。
第十:防治青春痘
苦瓜片具有很好的清熱解毒以及一起壯陽的效果,由于無毒同時味苦,進入身體之后對于心肝脾肺都有很好的調養(yǎng)效果。很多人由于體內激素分泌異常所導致出現(xiàn)青春痘的情況。這個時候將苦瓜片泡水喝,能夠起到不錯的防治效果。
苦瓜的食用效果
1.苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
2.苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。
4.清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精,止渴消暑,治癰。
5.具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節(jié)內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
6.苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。
吃苦瓜的禁忌
1.不要一次吃得過多。過量易引起惡心、 嘔吐等??喙闲詻銎⑽柑摵卟灰耸秤?。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說:”苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心??舍u可腌。中寒者(寒底)勿食。熟則色赤,味甘性平,養(yǎng)血滋肝,潤脾補腎。” 苦瓜性寒、脾胃性寒者容易引起腸胃不適,但是當苦瓜熟了之后,也就是熟則變紅,那是寒性降低,可以食用了。
2.長時間保存的苦瓜,苦瓜不耐保存,即使在冰箱中存放也不宜超過2天。長時間保存的食物表面上看可能沒有敗壞,但是隨著存放的時間的邊長,食物內的營養(yǎng)成分可能發(fā)生改變。也有可能會生成一些對人體有害的物質。
3.孕婦要慎食,苦瓜含奎寧,若大量食用,可能會會刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。另外據(jù)動物實驗,妊娠大鼠灌服苦瓜漿汁引起子宮出血,并在數(shù)小時死亡,因此孕婦不宜吃苦瓜。
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