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腰窩羊肉的功效作用_腰窩羊肉的營養(yǎng)價值

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  腰窩羊肉是口感非常好的一種肉類,是不少人的最愛。那你知道腰窩羊肉的功效與作用有哪些嗎?小編分享腰窩羊肉的功效作用,希望可以幫助大家!

  腰窩羊肉的功效與作用

  羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

  蘿卜燉羊肉的做法

  1.準備好原材料

  2.羊排切塊

  3.鍋里加入適量水,加入適量料酒,放入羊排焯水

  4.白蘿卜切成滾刀塊

  5.生姜切成片,大蔥切成段,泡椒切成兩段

  6.鍋里放入適量水,加入姜、蔥、泡椒,燒開

  7.加入羊排和白蘿卜中小火煮一個半小時

  8.加入鹽和生抽

  9.出鍋撒上香菜即可

  腰窩羊肉的烹飪技巧

  1、焯水的時候水放多一點;

  2、食鹽要最后放入。

  暖身羊肉湯的做法

  1.羊腿剁成小塊,放冷水鍋里,加料酒焯水

  2.鍋內(nèi)水沸后,倒出羊肉,用溫水洗去浮末,放入高壓鍋,加蔥段、白胡椒粒和適量清水,大火上氣后轉(zhuǎn)小火燉35分鐘

  3.自然解壓后,把高壓鍋中的羊肉湯換入燉鍋,大火再燉15分鐘

  4.湯色變濃后,挑出蔥段,放鹽調(diào)味,吃前再按個人口味加入適量白胡椒粉,放點香菜點綴即可

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腰窩羊肉的功效作用_腰窩羊肉的營養(yǎng)價值

腰窩羊肉是口感非常好的一種肉類,是不少人的最愛。那你知道腰窩羊肉的功效與作用有哪些嗎?小編分享腰窩羊肉的功效作用,希望可以幫助大家! 腰窩羊肉的功效與作用 羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,
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