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懷孕初期應(yīng)喝什么湯

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  懷孕是女人的重要時刻,營養(yǎng)跟得上對母體和寶寶都非常的重要。湯是孕婦補充營養(yǎng)的重要來源,下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期應(yīng)喝什么湯,希望大家喜歡!

  懷孕初期應(yīng)喝什么湯

  1、南瓜蜜棗湯為孕婦補血補氣,

  原料:南瓜250克,蜜棗(或紅棗)7個,紅糖適量。清水1000毫升。

  做法:

  南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。

  將蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

  功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補血、活血、散寒的作用。南瓜還有補氣的作用,多吃可以讓女性補血補氣,還可以補充一些微量元素,對身體有很大的幫助。

  2、芡實赤小豆田雞湯有補虛利水的作用

  材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。

  做法:

  將所有材料洗凈備好 陳皮用水泡軟,刮掉里面的軟囊備用瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污。

  將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘后,再轉(zhuǎn)小火煲2--2.5小時,調(diào)味即可飲用。

  此款湯水有補虛利水的作用,對中后期有些水腫的孕媽媽非常好的。

  3、淮山腰片湯是孕婦的佳湯菜

  配方:冬瓜250克,豬腰1副,薏米15克,黃芪15克,淮山15克,香菇5 個,雞湯10杯。

  做法:冬瓜削皮去核,切成塊狀,香菇去蒂。豬腰對切兩邊,除去白色部分,再切成片,洗凈后用熱水過。雞湯倒入鍋中加熱,先放姜蔥,再放薏米、黃芪和冬瓜,以中火煮40分鐘。再放入豬腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,調(diào)味即可。

  特點:此湯汁白湯鮮,味正,腰片脆嫩,營養(yǎng)豐富,是孕婦的佳湯菜 。注意:豬腰膽固醇含量較高,孕婦血壓偏高不宜多食。

  4、湯豆腐小白菜

  原料:豆腐50克、小白菜50克、雞肉100克、清雞湯100毫升、姜絲適量。

  做法:

  1、豆腐洗凈后用開水燙一下,切成骨牌大小的方塊待用。

  2、小白菜洗凈后切成寸段,雞肉切塊,焯水待用。

  3、雞湯和雞肉放入鍋中,加適量清水同煮;煮熟后,放入切好的豆腐和小白菜,再次沸騰后加入姜絲,調(diào)味即可。

  功效:

  小白菜的葉酸含量為每100克小白菜含葉酸115.7毫克,其胡蘿卜素和維生素C的含量也均比大白菜高,需要提醒的是,腐爛的小白菜會產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽,絕對不能食用。

  孕期喝湯需注意

  1、些孕婦不適宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。

  2、不要煲得太油,如果煲的湯很油膩,這對于孕婦來講其實很難咽下去,特別是對于懷孕初期胃口不佳的孕婦來說,太油膩反而影響食欲。

  3、湯里煲的食物可以搭配一些例如,枸杞、白果之類的,這些利于孕婦食用的營養(yǎng)食物。

  4、食物的安全性也很重要,這是做湯的關(guān)鍵,如果買些肉類(無論白肉還是紅肉)最好是有產(chǎn)品認證的,關(guān)鍵時期不要馬虎,另外也可以吃一些海產(chǎn)品。

懷孕初期應(yīng)喝什么湯

懷孕是女人的重要時刻,營養(yǎng)跟得上對母體和寶寶都非常的重要。湯是孕婦補充營養(yǎng)的重要來源,下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期應(yīng)喝什么湯,希望大家喜歡! 懷孕初期應(yīng)喝什么湯 1、南瓜蜜棗湯為孕婦補血補氣, 原料:南瓜250克,蜜棗(或紅棗)7個,紅糖適量。
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