很多的準媽媽們在懷孕初期經(jīng)常會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，這時不利于寶寶的。孕期要適量的吃一些適合的食物，這樣可以給寶寶提供營養(yǎng)，又能讓孕媽媽健康。下面是由學習啦小編為大家整理的懷孕初期飲食吃什么好，希望大家喜歡!

　　懷孕初期飲食食譜

　　1、杞子二肚湯

　　食譜原料：魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調(diào)料適量。

　　制作方法：把豬肚洗凈，切片，魚肚發(fā)開，和杞子等同放鍋中，加入清水適量煮到二肚熟后即成。

　　適用人群：孕婦。

　　健康提示：飲湯食肚及杞子，可使用調(diào)味品拌服。補血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

　　2、艾葉雞蛋湯

　　食譜原料：艾葉50克，雞蛋2個，白糖適量。

　　制作方法：將艾葉加水適量煮湯，打入雞蛋煮熟，放白糖溶化即成。

　　適用人群：孕婦。

　　健康提示：每日晚睡前服。溫腎安胎。適用于習慣性流產(chǎn)。

　　3、安胎鯉魚粥

　　食譜原料：活鯉魚1條(約500克左右)，苧麻根20～30克，糯米50克，蔥姜油鹽各適量。

　　制作方法：鯉魚去鱗及腸雜，洗凈切片煎湯。再取苧麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鯉魚湯中，并加糯米和蔥、姜、油、鹽各適量，煮成稀粥。

　　適用人群：孕婦。

　　健康提示：每日早晚趁熱食，3～5天為一療程。安胎，止血，消腫。適用于胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

　　4、黃酒蛋黃羹

　　食譜原料：雞蛋黃5個，黃酒50克，食鹽少許。

　　制作方法：將雞蛋黃、黃酒加水適量調(diào)勻，可酌加食鹽少許，以鍋蒸燉1小時即可。

　　適用人群：孕婦。

　　健康提示：一頓或分頓食用。溫補肝腎，安胎。適用于先兆流產(chǎn)。

　　懷孕初期飲食的8大原則

　　原則一：調(diào)整你的飲食習慣——即使你已經(jīng)吃得很好

　　幾乎所有孕婦都需要增加其蛋白質(zhì)、某些維生素和礦物質(zhì)如葉酸和鐵，卡路里(熱量)等的攝入量。如果你的飲食不夠營養(yǎng)和理想，那么你要盡快過渡到營養(yǎng)飲食和平衡膳食上。要杜絕垃圾食品，因為它們提供的熱量是無用的。

　　但更好的飲食方式并不意味著吃更多食物。做個假設(shè)，如果你每天只需要大約300卡路里，甚至你需要攝入的是2500卡路里，找出吃東西的最好方法，來獲得那些額外的卡路里比想象中要簡單的多。

　　原則二：跳過壽司、生蠔、軟干酪，僅舉幾例

　　您必須避開生肉海鮮(例如牡蠣或未煮過的壽司)，未經(jīng)殺菌的牛奶或軟干酪(如卡門貝爾奶酪)，內(nèi)臟和生的或肉類及家禽(同時學習良好的廚房保健知識)。這些都是很容易對你和寶寶造成傷害的細菌來源。某些魚類含有甲基汞，這是一種被認為對發(fā)育中胎兒和幼兒的大腦有害的金屬。FDA組織建議你限制金槍魚和其他煮熟的魚類的消費額至約十二盎司一個星期。你必須放棄下班后的雞尾酒會。懷孕期間飲酒會造成胎兒身體的缺陷，學習障礙，行為和情緒問題。所以許多專家建議你在整個懷孕期間放棄酒精。

　　原則三：削減或規(guī)避含有咖啡因飲料的攝入

　　你應(yīng)該考慮削減或規(guī)避含有咖啡因飲料的攝入。這些突如其來的液體可能會在你的第一孕期造成損傷。對海洛因成癮者注意：一些研究表明，每天喝超過4杯咖啡的孕婦，可能導(dǎo)致流產(chǎn)，低出生體重，甚至死胎。咖啡因也潛伏在茶、可樂、其他軟性飲料、可可、巧克力中。用無咖啡因咖啡和脫咖啡因蘇打水代替這些飲料會更好。更好的建議是，把這些無營養(yǎng)的飲料替代為其他健康的選擇如脫脂牛奶，百分百果汁，或鮮榨檸檬汁。

　　原則四：開始補充產(chǎn)前維生素和礦物質(zhì)

　　在一個理想的情況下——晨吐和惡心都消失了——這時，良好的均衡飲食，是所有準媽媽在任何時候都需要的。在現(xiàn)實中維生素礦物質(zhì)的補充有助于保證你獲得都是你需要的養(yǎng)分。確保維生素中含有600至800微克的葉酸。缺乏維生素b可能會造成胎兒神經(jīng)管先天缺陷，如脊柱裂。在孕后期你可能需要補充鐵或鈣補充劑，以確保你獲得足夠的這些關(guān)鍵礦物。

　　嚴格的素食者和帶病孕婦，如糖尿病、妊娠糖尿病或貧血，以及那些有過生產(chǎn)超低體重嬰兒歷史的孕婦，應(yīng)該咨詢醫(yī)生該怎么補充懷孕時的身體所需。請記住，多并不一定就是好的：避免一次服用過量維生素和礦物質(zhì)，他們對嬰兒有害。

　　原則五：不要在懷孕期間節(jié)食減肥

　　節(jié)食在懷孕期間對你和寶寶都是非常危險的。許多減肥措施可能會造成低鐵，低葉酸，及其他重要維生素和礦物質(zhì)的缺失。請記住，體重增加是健康懷孕其中一個最積極的跡象。吃得好并增加適當體重的孕婦更容易擁有健康的嬰兒。所以，如果你吃新鮮、有益健康的食品并增加了體重，請放松心情：因為你的肚子將變得越來越大，孩子很健康。

　　原則六：有規(guī)律地增加體重

　　一般情況下，如果你剛開始懷孕，理想的體重增加目標應(yīng)是介乎二十五至三十五磅。如果你本身的體重過輕，那么可以適當再增加(28-40磅);如果你一開始是超重，你的目標體重增加應(yīng)該定的稍低(15-25磅)。如果你比較矮，又或者是壞了多胞胎，那么請咨詢醫(yī)生你究竟應(yīng)該增加多少體重。

　　你的增重過程與磅數(shù)息息相關(guān)。你至少應(yīng)該在第一孕期得到基本體重(總約2至5 pounds)，之后有規(guī)律的增加，直到第三孕期胎兒發(fā)育完全時達到目標體重(約1英磅一周)。

　　原則七：每四小時用餐一次

　　即使你不覺得餓，但你的寶寶可能餓了，所以請盡量每四小時進食一次。如果遭遇惡心，對事物反胃，燒心或消化不良等使吃變成一件苦差事的情況，你可以嘗試吃五或六小餐，而不是通常的三餐，這是你身體比較容易接受的頻率。千萬不要跳過任何一餐。即使你不覺得餓，但你的寶寶需要定時的營養(yǎng)補充。

　　原則八：對自己好一點，吃點甜食

　　加工食品，包裝小吃，和含糖成分的甜品，不應(yīng)該作為你的主食，但你也沒必要因為懷孕而放棄所有你喜愛吃的食物。一些精致和美味的小吃吃法：嘗一根香蕉來討好自己，脫脂水果雪糕，或奶酪夾心餅干。無論如何，不要被自己的欲望打敗，偶爾的曲奇或一塊蛋糕，不會傷害你和寶寶。