很多孕婦覺(jué)得，在懷孕的時(shí)候應(yīng)該補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，因此要多攝入食物。其實(shí)，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，并不是所有食物都對(duì)孕婦有好處的，就算再有益的食物，孕婦也要遵循適量原則。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的剛懷孕應(yīng)該吃什么好，希望大家喜歡!

　　剛懷孕應(yīng)該吃的食物

　　1、獼猴桃

　　補(bǔ)充葉酸、預(yù)防黃褐斑;防止胎兒缺陷、有助大腦發(fā)育。

　　2、櫻桃

　　補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和鐵，緩解貧血，增強(qiáng)體質(zhì)，有益寶寶大腦發(fā)育。

　　3、葡萄

　　葡萄可安胎，多吃有益胎兒發(fā)育、改善寶寶偏黑的膚色。

　　4、枇杷

　　枇杷能夠刺激孕婦消化腺分泌，有增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑的功效。

　　5、蘋(píng)果

　　蘋(píng)果細(xì)纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。

　　6、草莓

　　草莓是春季最適宜的水果，草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，有促進(jìn)食欲，調(diào)理腸胃、緩解貧血等功效，是特別適合孕婦吃的水果。

　　7、南瓜

　　南瓜花果的營(yíng)養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果，不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。

　　8、雞蛋

　　雞蛋所含的營(yíng)養(yǎng)成分全面而均衡，七大營(yíng)養(yǎng)素幾乎完全能被身體所利用。尤其是蛋黃中的膽堿被稱(chēng)為“記憶素”，對(duì)于胎寶貝的大腦發(fā)育非常有益，還能使孕婦保持良好的記憶力。所以，雞蛋也是孕婦的理想食品。

　　9、馬鈴薯

　　馬鈴薯中含有豐富的維生素B6，具有止吐作用，而孕婦在孕早期最突出的表現(xiàn)就是惡心、嘔吐和食欲不佳，進(jìn)食甚少。如果多吃一些馬鈴薯，就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀，馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

　　10、檸檬

　　檸檬含鋅、碘、鐵等多種礦物質(zhì)，對(duì)胎寶寶的發(fā)育有著重要的作用，而且檸檬富含維生素C，能增強(qiáng)孕媽媽的免疫力，預(yù)防感冒，還能讓出生以后的寶寶皮膚更加細(xì)膩。但是檸檬味酸，鮮吃容易刺激腸胃，建議您可以將其調(diào)成飲料或泡水喝。

　　11、香蕉

　　香蕉中鉀的含量極高，香蕉中的鉀有降壓和保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用，對(duì)孕婦朋友是很有利，除此之外，香蕉還能促使大腦產(chǎn)生5-羥色胺，改善人的情緒，所以香蕉是一種能讓人愉快的水果，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家推薦準(zhǔn)媽媽每天都要吃一根香蕉。

　　12、蜂蜜

　　在天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可緩解多夢(mèng)易醒、睡眠不香等不適，改善睡眠質(zhì)量。另外，孕婦每天上下午飲水時(shí)，如果在水中放入數(shù)滴蜂蜜，可緩下通便，有效地預(yù)防便秘及痔瘡。

　　13、黃豆芽

　　胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需要蛋白質(zhì)，它是胎兒細(xì)胞分化、器官形成的最基本物質(zhì)，對(duì)胎兒身體的成長(zhǎng)就像建造一座堅(jiān)實(shí)的大廈基礎(chǔ)一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質(zhì)，還可在孕婦體內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)備，以供應(yīng)分娩時(shí)消耗及產(chǎn)后泌乳，同時(shí)可預(yù)防產(chǎn)后出血、便秘，提高母乳質(zhì)量，所以黃豆芽是孕產(chǎn)婦理想的蔬菜。

　　14、火龍果

　　火龍果中具有豐富的植物性白蛋白，具有解毒的功效，準(zhǔn)媽媽吃火龍果可以有效接觸體內(nèi)的重金屬毒素，火龍果中還有豐富的膳食植物纖維素，能很好的調(diào)節(jié)胃腸功能，可以有效預(yù)防女性在孕期出現(xiàn)便秘的情況，而且火龍果中并不含有蔗糖和焦糖，所以準(zhǔn)媽媽不需要當(dāng)心吃火龍果糖會(huì)攝入量高的問(wèn)題，而且火龍果還有降血壓的功效，對(duì)患有高血壓的孕婦是有很大好處，建議孕婦可以1到2周吃一個(gè)火龍果。

　　孕期營(yíng)養(yǎng)食譜

　　1、甜豆炒鮮貝

　　食材:

　　鮮貝150克、荷蘭豆(煮)100克、色拉油少許、食鹽適量、料酒適量、淀粉少許、水淀粉適量。

　　做法:豌豆洗凈。鍋中水燒開(kāi),放入豌豆?fàn)C一下,十秒撈出瀝干。鮮貝肉用一點(diǎn)料酒和干淀粉用手抓捏一會(huì)兒,放入姜絲拌勻。鍋燒熱放油,油溫?zé)岬臅r(shí)候倒入腌制好的鮮貝,滑炒開(kāi)。加入半湯匙料酒炒勻,看到鮮貝肉由透明轉(zhuǎn)為白色,立即倒入燙過(guò)的豌豆粒。加入一些鹽,快速翻炒均勻后,倒入少許調(diào)好的水淀粉,勾個(gè)薄薄的芡汁即可出鍋。

　　功效:鮮貝的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉質(zhì)鮮甜,是備孕女性、孕婦和產(chǎn)婦晚餐的最佳食品。

　　2、鮮香擔(dān)擔(dān)面

　　食材:

　　豬肉300克、面條(生)250克、洋蔥4個(gè)、蝦250克、綠豆芽20克、雞蛋2個(gè)、食鹽1/2小匙、冰糖5克、蔥1小匙、生抽2大匙、老抽1/4小匙、耗油1大匙、胡椒粉(白)1/4小匙。

　　做法:肉切小丁后粗?jǐn)爻扇怵W,紅蔥頭切片,鍋內(nèi)1大匙油,冷油放入紅蔥頭片爆至金黃色,加入豬肉餡,小火煸炒約5分鐘至出油。將豬肉餡裝入小鍋內(nèi),放入熟雞蛋及所有調(diào)味料,清水250ml,用中火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火加蓋煮約25-30分鐘,至肉剩少量湯汁。鮮蝦去頭,去殼(備用)蝦仁洗凈備用,鍋內(nèi)1小匙油,冷油放入蝦頭及蝦殼,姜片炒至變色,注入清水500ml,煮至湯色轉(zhuǎn)微白。撇去泡沫,加入鹽,白胡椒粉調(diào)味。鍋內(nèi)放少量鹽,燒開(kāi)水,放入面條,中途加3次冷水煮至熟,撈起備用。剩下的面湯,分別將蝦仁、豆芽菜燙熟。最后將面條放入蝦高湯,擺蝦仁,豆芽菜,鹵蛋切半,淋上鹵肉燥即可。

　　功效:經(jīng)過(guò)煮沸的面條最為潔凈,可以有利于消化,大大減少腸胃疾病的發(fā)生。

　　3、姜汁菠菜

　　食材:

　　嫩菠菜500克、生姜25克、精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。

　　做法:菠菜從中剖開(kāi)。入沸水中斷生,撈出瀝水。將菠菜淋芝麻油拌勻,放盤(pán)中。將生姜去皮,切成細(xì)末入碗中。加鹽、醬油、醋,味精調(diào)成姜汁。將菠菜、姜計(jì)分盤(pán)同時(shí)上桌,吃時(shí)夾菠菜蘸姜汁。

　　功效:菠菜能促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)抵抗力和抗病能力。