中醫(yī)推薦的減肥蔬菜與方法
在日常生活中，我們經(jīng)常吃的蔬菜里面，有很多含有豐富的粗纖維，也是可以起到消脂減肥的效果，而且中醫(yī)也會(huì)推薦一些可以減肥的蔬菜哦。以下是小編推薦中醫(yī)推薦的減肥蔬菜知識(shí)，歡迎閱讀!
中醫(yī)推薦的減肥蔬菜
1、冬瓜
冬瓜是常見(jiàn)的食物，燉湯的話味道更是贊，在享受美味的同時(shí)，還能達(dá)到減肥的目的。冬瓜自古就被稱為減肥的“利器”。在《食療本草》中提到：“欲得體瘦輕健者，則可常食之;若要肥，則勿食也。”現(xiàn)在的研究則認(rèn)為，冬瓜并不含有脂肪，并且有利尿排濕的作用，對(duì)于防止人體的發(fā)胖，以及身體的塑性也有重要作用。因此，經(jīng)常吃冬瓜具有明顯的減肥效果。
2、竹筍
竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)以及高纖維素，并且脂肪和糖類含量低，因此食用竹筍，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助促進(jìn)消化和排便，是一種很不錯(cuò)的減肥蔬菜。竹筍雖然能減肥，但是腸胃不好的人最好不要食用，由于高纖維，會(huì)對(duì)腸胃造成傷害。
3、馬鈴薯
馬鈴薯也就是我們常吃的土豆，但是馬鈴薯不是含有淀粉很多嗎，為什么也能夠減肥?馬鈴薯是一種生理堿性食物，并且含有較多的纖維素，可以中和面類、肉類、蛋類等酸性食物，不僅不會(huì)使人發(fā)胖，而且還有益于減肥。
4、白菜
白菜是平常中很是常見(jiàn)的蔬菜，并且比較耐保存，價(jià)格也便宜。大白菜具有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)等，可以幫助消化，防止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，是不可缺少的減肥蔬菜。
5、藕
藕是低熱量和高纖維的食物，常吃藕可以幫我們?nèi)サ舳嘤甑闹?，減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，是減肥瘦身的好食物。
6、大蒜
大蒜主要不是調(diào)味的嗎?也可以減肥?我們知道大蒜可以用來(lái)調(diào)味，也可以用來(lái)消炎，但是具有減肥的作用，并不了解。大蒜含有多種維生素以及礦物質(zhì)，經(jīng)常用來(lái)防止高血壓、高血脂以及肥胖癥。但是生吃的時(shí)候刺激味太重，容易損害到胃，過(guò)多的吃大蒜會(huì)引起眼睛昏亂以及口臭，胃病以及痔瘡患者不宜食用。如果把大蒜制作成糖醋蒜來(lái)食用，減肥的效果會(huì)更好。
7、魔芋
魔芋是當(dāng)下流行的減肥美容食物之一，這是因?yàn)槟в蠛写罅康氖澄锢w維，可以促進(jìn)腸道里面酶類的額分泌，并且在吸水之后體積會(huì)膨脹100倍，更好的消除腸壁上的分泌物。
8、萵苣
萵苣不論是清炒或者是涼拌，味道都很不錯(cuò)，并且含有的熱量低，多吃也不用擔(dān)心發(fā)胖，有利于減肥。
健康減肥的方法
第一、慢減肥，體態(tài)輕。很多人都想著一下子可以減掉多少斤就好，但是這樣的減肥方法是不健康的，因?yàn)橹疽膊皇且惶於逊e成的，要減肥應(yīng)該是有一個(gè)過(guò)程，并且是慢慢瘦下來(lái)是最好的，可以通過(guò)調(diào)整自己的飲食，節(jié)制攝入的量然后加上適量的運(yùn)動(dòng)，節(jié)制飲食+堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，永遠(yuǎn)是減肥永恒的定論，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的體重慢慢的減少，在減肥期間應(yīng)該多吃青菜，但是也不要只是吃青菜，因?yàn)橹皇浅郧嗖藳](méi)有攝入肉類，身體沒(méi)有足夠的油分，會(huì)引起便秘的問(wèn)題，所以還是要配合科學(xué)合理的減肥食譜。
第二、牛蒡鳳梨汁。曾經(jīng)有網(wǎng)友試過(guò)靠喝牛蒡汁，經(jīng)過(guò)三個(gè)月的時(shí)間一共瘦了10公斤，當(dāng)然可能這個(gè)網(wǎng)友的基數(shù)是比較大的，只要將牛蒡煮水喝，一日三餐正常吃。做法是：牛蒡去皮切塊以后，可以在牛蒡水中加點(diǎn)鹽水防止氧化，如果您是是不習(xí)慣牛蒡的味道，可以適量的搭配其他水果，比如鳳梨蘋(píng)果等，最后也可根據(jù)個(gè)人口味添加蜂蜜。牛蒡之所以能夠起到這么好的減肥效果，主要是因?yàn)榕］蚴呛蟹浅ＸS富的食物纖維，可以很好的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，并且可以起到很好的利尿效果，幫助清除宿便，因?yàn)榕］蚴菍儆跊鲂缘氖澄?，如果腸胃不好的人群應(yīng)該適量食用，不要食用過(guò)多。
第三、要養(yǎng)成良好的細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。如果平時(shí)是喜歡快速進(jìn)行的人群，會(huì)覺(jué)得自己很快就吃完，并且覺(jué)得吃得不夠，還想再吃，如果是慢慢的食用，享受美食，覺(jué)得自己已經(jīng)吃了很多，會(huì)有這樣的錯(cuò)覺(jué)，可以在飯前吃一些水果，增加自己的飽腹感，在吃飯的時(shí)候就會(huì)適量的少吃。
第四、養(yǎng)成喝溫水的良好習(xí)慣。如果是比較喜歡飲用冷水，會(huì)導(dǎo)致腸胃蠕動(dòng)功能減弱，甚至?xí)?dǎo)致冷凍的效果，如果是一杯冷水進(jìn)到肚子里面就會(huì)導(dǎo)致腸胃的溫度下降十度，腸道自然就會(huì)出現(xiàn)蠕動(dòng)減慢的情況，這個(gè)時(shí)候就要開(kāi)始充血，把血液重新達(dá)到原來(lái)的溫度，腸胃才會(huì)開(kāi)始再次的蠕動(dòng)，所以不管是冬天還是夏天都要養(yǎng)成喝溫水的良好習(xí)慣，尤其是女性，一定要少喝冷水。
減肥后不反彈的小竅門(mén)
1、補(bǔ)充充足的水分
減肥成功之后保持體重要注意每天補(bǔ)充足量的水以加速身體的新陳代謝，身體在缺水的狀態(tài)下新陳代謝緩慢，很容易使人發(fā)胖。一般每天每個(gè)人喝8杯水左右能夠維持身體需要。
2、計(jì)算食物的熱量
一般發(fā)胖的原因是熱量攝取高于消耗量。了解食物的熱量，計(jì)算、記錄每天攝取的食物及熱量，不但能作為追蹤消耗量的依據(jù)，進(jìn)食時(shí)亦能自我節(jié)制、或選擇性地?cái)z取，還能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
3、買小包裝的食物
研究表明，如果我們買大包裝的食物，我們能多吃高達(dá)44%。與那些小的、單份包裝的食物相比，大包裝的食物會(huì)大大提高一次食用多份的幾率。所以盡量選擇小包裝的食物。
4、減輕飯前的饑餓感
為了防止用餐時(shí)過(guò)量進(jìn)食，可以在飯前一個(gè)小時(shí)左右食用一些小點(diǎn)心，例如一塊硬奶酪、一個(gè)蘋(píng)果或低糖奶酪。這將有助于減少饑餓感，防止在豐盛的餐桌前吃得太多。
5、計(jì)劃三餐飲食
提前計(jì)劃好自己的三餐飲食，有個(gè)指標(biāo)可循較為容易控制。每天的進(jìn)食時(shí)間應(yīng)該是有嚴(yán)格的計(jì)劃的。在減肥成功之后盡管不需要再節(jié)食，但是要想保持體重，不宜在不必要的時(shí)間內(nèi)進(jìn)食。比如每天可以少量，適當(dāng)?shù)募右徊?，而且要避免睡覺(jué)前5個(gè)小時(shí)不宜吃東西，睡眠時(shí)間身體熱量消耗少，很容易導(dǎo)致脂肪囤積。
6、飯后適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
飯后半小時(shí)左右進(jìn)行散步或者是站立30分鐘能夠幫助加速消化，也能夠避免大量的熱量堆積引起體重上升。特別是肚子上容易堆積贅肉的人，飯后適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能夠減少肚子上的贅肉，還能夠幫助加速熱量消耗。
7、塑造肌肉
重量訓(xùn)練(即阻力訓(xùn)練)能增加肌肉，而肌肉代謝量為脂肪的八倍，即肌肉組織越多，越能消耗更多熱量。尚未進(jìn)行重量訓(xùn)練者，建議現(xiàn)在就將它加入課程中。已進(jìn)行者，漸序增加訓(xùn)練的重量，持續(xù)自我挑戰(zhàn)。
8、少飲酒
酒精是一種毒素，盡管它也是豐富的熱量來(lái)源。但是，身體的細(xì)胞不能直接把它作為燃料。酒精必須通過(guò)一系列具體生化反應(yīng)，先轉(zhuǎn)化為乙酸。雖然適量飲用具有抗氧化成分的紅酒對(duì)我們有益無(wú)害，但是啤酒是一種完全不同的另一類酒精，它是一種高碳水化合物的飲料，更糟糕的是，其主要糖分是“麥芽糖”，極易被消化吸收，轉(zhuǎn)換成血糖，直接導(dǎo)致胰腺大量分泌胰島素，導(dǎo)致肥胖。
9、重置胰腺
科學(xué)研究表明，肥胖的主要原因是體內(nèi)胰島素水平過(guò)高,由胰腺功能亢奮和身體對(duì)胰島素的敏感性降低引起的。因此，我們只有修復(fù)了胰腺功能,才能從根本上解決我們的肥胖問(wèn)題。
10、飲食結(jié)構(gòu)合理化
減肥成功后的飲食中最好是包括瘦肉蛋白質(zhì)，比方說(shuō)家禽，魚(yú)類，雞蛋或者是低脂的奶制品。除了碳水化合物之外，還要有豐富的蔬菜和水果。保證你吃的蔬菜和水果都是不同顏色的(不同的顏色意味著不同的營(yíng)養(yǎng))，每餐都要細(xì)嚼慢咽，每餐都要吃得營(yíng)養(yǎng)均衡。
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