很多人有冬季進補的習慣，各種大補食材、牛羊肉類一起補，滋補的同時也會很容易引起上火，先不要記者吃藥，其實可以先喝一些茶來降火。以下是小編推薦冬季敗火喝的降火茶的知識，歡迎閱讀!

　　冬季的降火茶

　　1.菊花薄荷

　　主要適用癥狀：眼睛酸澀、頭痛。

　　材料：菊花、薄荷各3克。

　　功效：菊花具平肝明目、解熱養(yǎng)陰功效，清利頭目、薄荷疏肝解郁。

　　2.花梨紅棗蜂蜜茶

　　材料：梨小塊若干，紅棗切片，姜少許，蜂蜜。

　　功效：梨子清火潤肺，紅棗補血滋養(yǎng)，冬天喝這個飲料對皮膚最好不過，而且是由里到外的全面滋養(yǎng)。

　　3.銀花梔子

　　主要適用癥狀：痘痘問題、淺眠。

　　材料：金銀花、梔子各3克。

　　功效：金銀花可散熱解毒、涼血及消炎，梔子鎮(zhèn)靜除煩、清肝瀉火。

　　4.玫瑰白芍

　　主要適用癥狀：舒緩胸悶、煩躁。

　　材料：白芍、玫瑰花各3克。

　　功效：玫瑰花可理肝氣、行氣活血、解郁，白芍平肝養(yǎng)陰、益氣除煩。

　　5.柴胡甘草

　　主要適用癥狀：口干舌燥、嘴破。

　　材料：柴胡、甘草各3克。

　　功效：柴胡能疏肝解熱、鎮(zhèn)痛消炎，甘草有助于益氣生津、清熱解毒。

　　冬季喝茶須注意的方面

　　1、飲隔夜茶有利弊。隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，故不宜飲用。但未變質的隔夜茶在醫(yī)療上自有妙用，隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎，舌痛，濕疹，牙齦出血，瘡口膿瘍等，可用隔夜茶治療。眼睛常流淚或有血絲，也可每天幾次用隔夜茶洗眼，有較好的療效，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，更可使口氣清新，并有固齒作用。

　　2、臨睡前，服藥后，飯前飯后，酒后不宜飲茶。

　　3、睡覺易失眠者，感冒發(fā)熱者，胃潰瘍患者，孕婦不宜飲茶。

　　冬季排骨燉什么湯去火

　　蓮藕排骨湯

　　特點：養(yǎng)顏抗老，活血潤膚;

　　功能：活血、促進新陳代謝

　　黃豆排骨湯可補腦

　　腦力工作者由于經常精神緊張、用腦過度，容易出現精神疲乏、四肢無力、記憶力下降、心悸等現象。中國中醫(yī)科學研究院楊力教授說，經常喝點黃豆排骨湯可以補腦，緩解疲勞。

　　黃豆是含蛋白質最豐富的植物性食物，有“素食中的肉類”之稱。它含有多種人體必需的氨基酸、植物性蛋白質、維生素B群、維生素E等，可加速人體新陳代謝，而且富含磷元素，能調節(jié)大腦神經，有增強智力的功效。據古籍《延年秘錄》記載：“服食大豆令人長肌膚、益顏色、增骨髓、添氣力。”排骨不僅營養(yǎng)豐富，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，有很好的補鈣作用。兩者是補腦、強身的絕好搭配。

　　黃豆排骨湯還能補髓養(yǎng)陰、補血益智，脾弱氣虛的人常吃對身體大有裨益。腦力工作者平時應多注意作息，多吃點核桃也能緩解用腦疲勞。

　　山藥排骨湯

　　功 效：山藥含淀粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養(yǎng)素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習慣性流產者，可利用山藥來改善。 此湯不僅可開胃，亦能補充體力，增加身體的抵抗力。

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