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冬天上火怎么辦_冬天超級(jí)降火的食物

時(shí)間: 王燕2648 分享

  冬季上火,冬季上火吃什么呢?上火的食物有哪些呢?上火吃什么可以降火呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了冬天九種超級(jí)降火的食物,一起來(lái)了解吧。

  冬天超級(jí)降火的食物

  一、番茄

  性寒,味甘。

  功用:番茄清熱消暑,涼血生津,利濕消腫,健胃消食,平肝潛陽(yáng),養(yǎng)心安神,防曬祛斑,降脂減肥。

  二、白蘿卜

  生蘿卜,性涼,味甘、辛。

  功用:白蘿卜具有清熱解毒,潤(rùn)肺利咽,生津止渴,通導(dǎo)大便,涼血止血的功效。

  三、大白菜

  性微寒,味甘。

  功用:益胃生津,解渴除煩,利尿通便,止咳化痰,滋陰潤(rùn)燥,清瀉肺熱,通便利腸。

  四、苦瓜

  性寒,味苦。

  功用:苦瓜清熱解暑,解毒消腫,健脾開(kāi)胃,解渴明目,益氣解乏,益腎利尿,防癌抗癌。

  五、芹菜

  性涼,味甘、辛。

  功用:清熱平肝,祛痰下氣,利水止帶,解毒消腫,安神定志,美白護(hù)膚。

  六、菠菜

  性涼,味甘。

  功用:清熱通便,滋陰補(bǔ)血,平肝理氣,止咳潤(rùn)腸。

  七、薺菜

  性平,味甘。

  功用:健脾利濕,清熱明目,涼血止血,寬腸通便。

  八、蓮藕

  性涼,味甘、澀。

  功用:蓮藕生津止渴,收斂止血,活血化瘀,健脾止瀉。

  九、魚腥草

  性寒,味辛。

  功用:清熱解毒,消腫療瘡,利尿除濕,健胃消食。

  預(yù)防上火多吃5種瓜類

  1、西瓜

  西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的營(yíng)養(yǎng)、純凈、食用安全食品。

  西瓜中含有蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內(nèi)氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜堿、腺嘌呤、蔗糖、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發(fā)性成分中含多種醛類。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大尿素形成,而導(dǎo)致利尿作用。有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效,用來(lái)治一切熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎、酒醉。

  2、黃瓜

  黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。另外,黃瓜還可美容,平和除濕,可以收斂和消除皮膚皺紋,對(duì)皮膚較黑的人效果尤佳。

  黃瓜含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出:“黃瓜氣味甘寒,此能利熱利水。”黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。  此外,夏季飲酒過(guò)量可以適量進(jìn)食黃瓜,因?yàn)辄S瓜含有大量的B族維生素和電解質(zhì),可補(bǔ)充重要營(yíng)養(yǎng)素,從而減輕酒后不適,緩解宿醉。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人,特別是對(duì)酒精肝硬化患者有一定的輔助治療作用,可防酒精中毒。

  3、冬瓜

  中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對(duì)動(dòng)脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血壓腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。冬瓜的種子和皮也可入藥,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達(dá)到消腫利尿,清熱解暑作用。不過(guò),畏寒腹瀉者不宜多吃哦。

  4、苦瓜

  苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)??喙夏苄谷バ闹袩?,排除體內(nèi)毒素。常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力,使皮膚變得細(xì)嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷,可治療癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑。

  苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝,潤(rùn)脾補(bǔ)腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)。但吃苦瓜也應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。盡管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助于補(bǔ)益肺氣。

  5、絲瓜

  絲瓜中含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等。絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,故絲瓜汁有“美人水”之稱。

  中醫(yī)認(rèn)為絲瓜性涼、味甘,具有清熱、解毒、涼血止血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、美容、抗癌等功效,并可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等病癥。清熱化痰;涼血解毒。主熱病身熱煩渴;痰喘咳嗽;腸風(fēng)下血,痔瘡出血;血淋;崩漏;癰疽瘡瘍;無(wú)名腫毒;水腫。

  預(yù)防上火還可以這樣做

  降火的湯品

  要適時(shí)的喝一下降火的湯品,像綠豆湯、銀耳湯等等,這些能清熱解毒,熬煮后放到冰箱里冰鎮(zhèn)一下再喝效果更好。

  多吃水果

  不管是上火與否,夏季都要常吃梨、蘋果、山竹等富含維生素又降火的水果,即可預(yù)防又可治療。

  保證充足的睡眠

  許多內(nèi)火都是因?yàn)樯眢w機(jī)能的紊亂引起的,而睡眠不足會(huì)導(dǎo)致肝火過(guò)旺,所以一定要保證良好的睡眠。

  少吃辛辣的食品

  辛辣的食品有的時(shí)候往往是引起夏季上火的直接因素,像鴨脖、辣炒海鮮、一些辣的小吃等等,這些如果沒(méi)有控制食用的量,就會(huì)快速引起上火,盡量少吃或者不吃。

  適量煙酒

  能不喝酒不喝能少喝盡量少喝。如果你本身就有上火的征兆,而大量煙酒就會(huì)讓你的上火情況加重,比如扁桃體炎癥加重等等。

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