夏季喝什么湯可以有效的降火滋陰
夏季是陽(yáng)氣最盛的季節(jié),氣候炎熱而生機(jī)旺盛。此時(shí)是人體新陳代謝旺盛時(shí)期,陽(yáng)氣外發(fā),伏陰在內(nèi),氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛起來(lái),活躍于機(jī)體表面。這就是陰虛火旺的原因,這時(shí)候很多人選擇喝湯來(lái)降火滋陰,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理哪些湯可以降火滋陰的知識(shí),希望對(duì)大家有用處!
沙參玉竹可以降火滋陰
沙參玉竹魚(yú)尾湯
材料:沙參、玉竹各4克,南北杏5克,蜜棗1枚,花鰱魚(yú)尾1條(約750克),瘦肉200克,姜1片。
做法:先將魚(yú)尾洗凈,放入油鍋(少許油),兩邊煎成金黃色。水燒開(kāi),將所有材料放入開(kāi)水中,大火燒半小時(shí),然后中火煲1.5小時(shí)即可,最后根據(jù)口味放鹽。
功用:沙參、玉竹調(diào)氣潤(rùn)肺、生津止渴,對(duì)煙酒過(guò)多、睡眠不足的人特別有幫助。
提示:沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥,但藥味不明顯,所以這個(gè)湯是很鮮的。
紅花沙參煲豬心肺
紅花配沙參玉竹煲豬心豬肺清醇可口,有養(yǎng)胃生津、活血化瘀之功,可作腰腿疼痛、腦血管疾病的食養(yǎng)藥膳。
材料:紅花10克、沙參、玉竹各20克,豬心、豬肺各一個(gè),生姜3片。
烹制:豬心洗凈;豬肺灌水柔擦干凈,置鑊不下油、鹽炒干。一起與藥材生姜下瓦煲,加水2500毫升(約10碗量)武火滾沸后,改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。為3—4人用。
沙參玉竹瘦肉湯
原料:豬瘦肉500克;沙參30;玉竹30克;干百合30克;蜜棗15克;鹽
步驟:
1. 將瘦肉洗凈,切成塊;放冷水中煮開(kāi),撈出沖凈瀝干。
2. 沙參洗凈折成小段,玉竹、百合洗凈;湯鍋內(nèi)加水,將所有湯料投進(jìn)去。
3. 蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火;煲1.5-2個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
沙參玉竹燉筍殼魚(yú)
沙參玉竹均為性味平和甘潤(rùn)的補(bǔ)陰類(lèi)中藥,沙參有養(yǎng)陰清肺、益腎生津之功;玉竹具清熱潤(rùn)燥生津止渴之效。合而燉鮮美的筍殼魚(yú),尤宜這日趨干燥的天氣,且鮮甜清潤(rùn)可口,養(yǎng)陰益肺生津,為男女老少皆宜。
材料:沙滲、玉竹各25克,蜜棗3個(gè),筍殼魚(yú)250克,豬瘦肉50克,生姜4片。
烹制:各物洗凈。藥材稍浸泡;蜜棗去核;筍殼魚(yú)宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水。一起下燉盅,加冷開(kāi)水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉約2個(gè)半小時(shí),進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為3~4人用。
適合降火滋陰的茶
推薦一:姜蘇茶
姜蘇茶素有理氣,養(yǎng)胃之功效。特別是對(duì)于秋冬季偶爾風(fēng)寒,頭痛腦熱,腸胃不舒具有很好的緩解作用。
此茶的制作方法就是用生姜,蘇葉一起沖泡就可以了。
推薦二:芥茶
芥茶也是一種養(yǎng)生功效很強(qiáng)的養(yǎng)生保健茶,特別是對(duì)于經(jīng)常吃快餐的MM們等均有著很好的保健功效。其具有抗輻射,保護(hù)心腦血管,促進(jìn)腎臟健康等作用。
推薦三:菊花茶
菊花茶可是最抗輻射,同時(shí)其還具有生津止渴,清心健腦潤(rùn)腸之功效。對(duì)于久坐電腦前的MM而言還具有養(yǎng)肝明目等作用呢?但是菊花性涼,對(duì)于體質(zhì)偏寒之人就不適很適合了。所以在喝時(shí)可適當(dāng)加點(diǎn)紅糖。
推薦四:三花茶
用菊花,金銀花,玫瑰花茶一起泡水當(dāng)茶喝,花香四溢。同時(shí)還具有降火,防治風(fēng)濕感冒,清熱解毒之功效。尤其適合上心神不靈的MM經(jīng)常喝。
推薦五:菊花山楂茶
用菊花,山楂,金銀花各適量沖開(kāi)水飲用,就具有開(kāi)胃活血化瘀,清涼降壓等作用。
推薦六:菊花枸杞茶
菊花枸杞茶就可很好的起到防治這些方面疾病的作用
上班族常有腰酸背痛,眼花繚亂之感,此時(shí)經(jīng)常飲用菊花枸杞茶就可很好的起到防治這些方面疾病的作用。同時(shí)菊花性涼,枸杞子性溫,兩者一結(jié)合還可以起著很好的中合作用呢?
推薦七:茉莉花茶
茉莉的花香具有疏肝理氣,祛燥潤(rùn)肺等多種功效,用茉莉同冰糖一起沖泡花香四溢,同時(shí)還具清熱解毒之功效,一年四季皆宜。
推薦八:苦瓜茶
久座的上班族下肢血液循環(huán)不暢,加之忙碌的工作可能會(huì)使你經(jīng)常忘了喝水了。而引起上火,心情不舒等問(wèn)題。此時(shí)用去了瓤的苦瓜同茶葉一起沖泡,苦味中更具風(fēng)味。
夏季如何滋陰降火
1、要晚睡早起
夏季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化。也就是說(shuō)每天早點(diǎn)起床,以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盈與盛實(shí);晚些入睡,以順應(yīng)陰氣的不足。由于夏季晚睡早起,相對(duì)睡眠不足。因此夏日午睡是夏季養(yǎng)生健身的重要方法,既能補(bǔ)償夜間睡眠的不足,又能順應(yīng)人體生理特點(diǎn)的養(yǎng)護(hù)需要。午睡時(shí)間一般以1小時(shí)為宜,并注意睡眠姿勢(shì),可平臥或側(cè)臥,并在腹部蓋上毛巾被,以免胃腹部受寒。
2、重調(diào)精神
夏季烈日酷暑,腠理張開(kāi),汗液外泄,汗為心之液,心氣最易耗傷,所謂“壯火食氣”。要做到神氣調(diào)養(yǎng)就必須做到神清氣和,快樂(lè)歡暢,胸懷寬闊,使心神得養(yǎng)。因此,應(yīng)多參加一些文娛活動(dòng),外出旅游、消夏避暑等,這樣既使人心曠神怡,又可鍛煉身體。
夏季養(yǎng)生也應(yīng)重視防曬護(hù)膚。夏季陽(yáng)光照射會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一系列不良影響,陽(yáng)光中的紫外線不僅能使皮膚曬黑,而且還容易導(dǎo)致白內(nèi)障、曬傷皮膚,引發(fā)皮膚癌。此外,長(zhǎng)時(shí)間在烈日下暴曬易發(fā)生中暑。因此夏日外出時(shí)要戴遮陽(yáng)帽、太陽(yáng)鏡,以減少紫外線對(duì)皮膚和眼睛的損害。夏天人體容易出汗,應(yīng)注意選擇護(hù)膚品。
4、要巧運(yùn)動(dòng)
夏天氣候炎熱,對(duì)人體消耗較大,若長(zhǎng)時(shí)間在陽(yáng)光下鍛煉可能引起中暑,所以,最好在清晨或傍晚天氣涼爽時(shí),到公園、河岸、湖邊,或庭院,選擇合適的項(xiàng)目鍛煉,如太極拳、太極劍、廣播操、慢跑、散步等。去江河湖海進(jìn)行游泳鍛煉,更令人心曠神怡,有利于調(diào)節(jié)情志,增進(jìn)健康。
5、防中毒
夏季養(yǎng)生要注意飲食衛(wèi)生,防中毒、中暑。盛夏細(xì)菌繁殖迅速,70%的食物中毒發(fā)生在夏季。老人、小孩胃腸功能薄弱,抵抗力差,發(fā)病后極易發(fā)生脫水而危及生命,故應(yīng)做好預(yù)防工作。
6、要冬病夏治
冬病夏治是中醫(yī)養(yǎng)生中的精髓所在。“冬病”指某些好發(fā)于冬季,或在冬季加重的病變,如支氣管炎、哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等病,在夏季這些病情有所緩解,趁其發(fā)作緩解季節(jié),辨證施治,適當(dāng)?shù)貎?nèi)服和外用一些方藥,以預(yù)防冬季舊病復(fù)發(fā),或減輕其癥狀。
夏季喝什么湯可以有效的降火滋陰
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