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吃什么容易得腎結(jié)石_容易得腎結(jié)石的食物

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  吃什么最容易得腎結(jié)石呢?高草酸、高蛋白質(zhì)、高糖、高脂肪、高嘌呤、高鈉六類食物容易“催生”腎結(jié)石。下面一起來看看吧!

  容易得腎結(jié)石的食物

  1、高草酸食物。大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此,應(yīng)限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

  2、高蛋白質(zhì)食物。腎結(jié)石與蛋白質(zhì)的攝取量有直接的關(guān)聯(lián)。蛋白質(zhì)容易使尿液里出現(xiàn)尿酸、鈣及磷,導致結(jié)石的形成。每天限吃180克的高蛋白食物,這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉。

  3、高糖食物。雖然糖是機體的重要養(yǎng)分,但高糖飲食可通過提高尿鈣的排泄而增加尿路結(jié)石的風險,尤其是乳糖,能促進鈣吸收,導致草酸鈣在體內(nèi)積存而形成腎結(jié)石。攝入糖越多,形成結(jié)石的風險越高。另外,攝入糖過量會導致肥胖,肥胖又會增加罹患腎結(jié)石的風險。

  4、高脂肪食物。肉類尤其是肥肉含脂肪多。脂肪會減少腸道中可結(jié)合的鈣,增加草酸鹽的吸收。特別是在出汗多、喝水少、尿量少時,可能會加速腎結(jié)石的形成。

  5、高嘌呤食物。富含嘌呤的飲食會增加尿液中的尿酸含量,增加尿酸結(jié)石的發(fā)生幾率。適當減少動物性蛋白質(zhì)的攝入,牛肉、豬肉、魚肉和雞蛋等不要大吃特吃,有助于預防這種類型的結(jié)石。

  6、高鈉食物。當飲食中鈉含量高時,會增加尿液中鈣的排泄。若鈣與草酸、尿酸結(jié)合,會增加發(fā)生結(jié)石的機會。高鹽食物有火腿、香腸、咸蛋、醬瓜、豆腐乳、沙茶醬等。

  吃什么可以預防腎結(jié)石

  1、黑豆

  黑豆其實就是大豆的黑色種子,其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟,還有花青素,補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用,對腎臟功能是不錯的保護。

  2、檸檬

  檸檬含有豐富的檸檬酸,可以幫助人體消化、促進造血功能,其中所含有的維生素P,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分,能抑制鈣鹽結(jié)晶,阻止腎結(jié)石的形成。

  3、山藥

  山藥中擁有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),以及皂甙、黏液質(zhì),有強身健體、滋潤腎臟的作用,經(jīng)常食用可以減輕腎臟壓力!

  4、核桃

  核桃并不僅僅是健腦美食,對于腎結(jié)石也有很好的預防作用。因為核桃肉中含有丙酮酸,能阻止黏蛋白和鈣離子結(jié)合,從而阻止結(jié)石形成。

  5、綠豆

  綠豆中含有蛋白質(zhì)、磷脂,對于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑,還可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。經(jīng)常食用,可大大降低患腎結(jié)石的幾率。

  6、高粱米

  高粱米比較適合輕度腎結(jié)石者,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、磷、鐵,硫胺素、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)成分,為腎臟提供眾多必要的能量,不會導致結(jié)石的形成。

  7、荔枝

  荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。可以改善消化功能和人體的血液循環(huán),讓腎臟功能得到最大限度的提升!

  8、蓮子

  蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還可以達到促進腎臟的排泄功能。

  9、黑木耳

  黑木耳是結(jié)石不折不扣的終結(jié)者,因為它富含多種礦物質(zhì)和微量元素,不但會阻礙結(jié)石的產(chǎn)生,還會對已產(chǎn)生的結(jié)石產(chǎn)生強烈的化學反應(yīng),使結(jié)石剝脫、分化、溶解,排出體外。

  10、蛤蜊

  蛤蜊的補腎功能相當了得,不但低熱能,而且蛋白質(zhì)、碳水化合物豐富,其中的鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,能促進性腺和甲狀腺機能活化,讓腎結(jié)石毫無“棲身之地”。

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