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拉肚子吃什么食物好有效

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  生活中經(jīng)常出現(xiàn)拉肚子的朋友們,你們知道拉肚子不能吃什么嗎?那么吃什么食物能夠緩解拉肚子?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的拉肚子飲食要點,希望對你有用!

  拉肚子吃什么食物

  1、水果:蘋果、石榴

  拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等。拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。

  ①水煮蘋果

  把蘋果連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調(diào)味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。

 ?、谔O果雞翅

  準備好雞翅和蘋果。蘋果去皮、去核、切成大塊。取一碗加入適量、番茄醬、生抽、糖、白醋、鹽,攪拌均勻成料汁。鍋中注入少量的油,下入姜片。再下入焯水的雞翅煎制。

  煎制一面金黃后翻面,再加入蘋果一同煎制兩面都金黃。加入料汁。倒入適量的開水,沒過雞翅。大火燒開,轉(zhuǎn)中火,燜至10分鐘。收干湯汁即可。

 ?、凼裎r

  石榴剝出籽。黃瓜、山藥切成丁。胡蘿卜切成丁。蝦仁剝殼加蛋液加淀粉拌勻。葫蘿卜丁焯水。將黃瓜丁和山藥丁、石榴籽也加入鍋中焯水。撈出丁備用。

  另起鍋燒水將蝦入水滑一下。滑好的蝦撈出備用。鍋加油姜絲爆鍋。先下入焯過水的丁,翻炒兩下馬上倒入滑過水的蝦,加入料酒、糖、鹽調(diào)味可馬上出鍋。

  2、主食:白粥、面食

  肉粥會加劇腸胃負擔,腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。

  腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是腹瀉的人一個很好的選擇。對于腹瀉的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負擔。

 ?、匐u蛋面

  雞蛋兩個,雞精1g,鹽3g,香油5g,掛面300g。

  在把雞精和鹽放進碗里,加入少量的水,拌勻。把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡。

  用清水煮面,煮好后裝到盤子里,留少許水在里面,把放雞蛋的碗放到鍋里,少沸水蒸3-5分鐘,蒸好后取出,加入香油,用筷子把雞蛋拌開,把雞蛋倒入面的上面即可食用。

 ?、诟邷亟z面

  面條100g、雞蛋1個、娃娃菜1棵、小油菜2棵、料油、鹽、小蔥、濃醇高湯1支、香醋半勺、醬油1勺、糖1茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙、大蒜適量。

  娃娃菜和小油菜洗凈,每棵切成四瓣,小蔥切碎。雞蛋放冷水鍋中煮熟,剝殼切成兩半備用。取一大碗,放入香醋、醬油、白糖、花椒油、香油和鹽,攪拌均勻。

  炒鍋內(nèi)入適量油燒至五分熱,下入蒜沫和小蔥炒香,倒入大碗中。同時煮鍋內(nèi)入適量水燒開,把娃娃菜焯熟,取出娃娃菜,往煮鍋里擠入一支濃醇高湯。

  放入面條煮開,撈入大碗中,最后放入小油菜焯熟,擺盤,把煮鍋里的湯汁倒入大碗中即成。

  ③香菇肉絲涼拌面

  面條600g、豬腿肉250g、香菇40g、小青菜200g、油、鹽、料酒、鮮抽、老抽、糖、蔥、姜、蒜。

  青菜洗凈,用開水焯一下?lián)瞥龃?,面條煮熟,撈出,用油拌好待用。香菇漂凈,浸泡好,洗凈切小塊,豬肉洗凈切粗絲,用牛肉粉攪拌入味。

  鍋里油熱,放姜蒜爆香,下肉絲煸炒。當肉絲轉(zhuǎn)色,放香菇,加料酒煸炒。加些浸香菇的水,加糖,鮮抽,老抽,小火煮20分鐘。加鹽,雞精,大火收汁,加蔥,盛出。

  面條放入鍋中,放香菇肉絲,攪拌勻,放青菜攪拌好即可。

  ④白粥

  大米、枸杞、山楂片。

  大米淘凈后,加水浸泡半小時。泡好的米,換成足量開水(一次性放足水,過程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。

  大火煮開后,換成小火煮約30~40分鐘。米下鍋時,用勺子攪拌一下,煮20分鐘后再多攪拌幾次,直至粥熟。煮至米、水黏稠,米粒酥爛即可。

  可準備些枸杞、山楂片,洗凈后于粥7、8成熟時放入鍋中一起煮。

  拉肚子不能吃什么食物

  1、刺激性的食物:辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側(cè)食物刺激消化道粘膜,容易引起腹瀉或消化道炎癥,更不利于消化道功能的恢復(fù)。

  2、過油膩的食物:過于油膩的食物會增加胃的負擔,也會因為消化不良而引起腹瀉,也就是典型的脂肪瀉,所以對于拉肚子的人更加不能吃油膩的食物,這樣只會加重腹瀉。

  3、過冷的食物:涼飲、涼菜等過冷的東西,會刺激腸道,使腸道蠕動加快,使腹瀉更加嚴重。

  4、通便潤腸的食物:如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物,食用后會加重病情。

  5、雞蛋:雞蛋屬于高蛋白食物,不利于消化,吃雞蛋不但起不到滋補身體的作用,反而加重病情。

  6、大蒜:大蒜雖有殺菌作用,但同時有極強的刺激作用,容易加重腹瀉。

  治療拉肚子的民間偏方

  1、鮮桃能治腹瀉

  吃鮮桃(每飯前吃鮮桃一個,飯中食大蒜1一2瓣),腹瀉立止或大為減輕。

  2、大蒜治腸炎腹瀉

  蒜剝皮洗凈,用刀削去蒜瓣的頭尾和蒜的膜皮。拉肚子時,大便后先溫水坐浴,再將削好的蒜送入直腸里,越深效果越好,一般情況下,放入蒜后瀉肚即止,五六個小時后排便即成條形。每次放一兩瓣,連放兩三天,大便可正常。采用此法應(yīng)注意手的消毒。

  3、肚臍敷藥治腹瀉

  將白胡椒粉或云南白藥敷于肚臍上,上面用消毒棉紗蓋住,最外面用虎骨麝香膏或傷濕止痛膏封住,幾小時后從臍內(nèi)有水分排出,腹痛、腹瀉競?cè)?/p>

  4、燒熟蒜瓣可治幼兒腹瀉

  取蒜瓣若干,放火上燒熟,然后蘸上白糖,讓孩子吃,每次吃2一3瓣,每日早、中、晚二次,吃后三天即見效,五六天腹瀉痊愈。

  5、熟吃蘋果治腹瀉

  把洗凈的蘋果放入碗中隔蒸軟即可,吃時去掉外皮,一日3一5次。

  6、鮮姜貼肚臍可治嬰幼兒拉稀

  可把鮮姜剁成碎末,放在一塊藥布上,貼在肚臍處,用橡皮膏粘牢即可,此法立竿見影,屢試不爽。

  7、核桃葉治胺瀉

  核桃葉一把(250克左右)放盆中,倒人多半盆開水,蓋上悶10多分鐘,等能下手時,用手洗腳和小腿肚子(膝關(guān)節(jié)下部),洗到能下腳時,把雙腳放入盆中,直到水不熱為止,最好用鋁盆放在火上燒熱后再洗第二次,每日洗兩次,每日換新葉,洗到病好為止。

  
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