人到老年，皮膚就是發(fā)生變化，最明顯的變化是在皮膚表面，尤其是臉部和手背布滿了點(diǎn)點(diǎn)的褐斑，這就是老年斑。今天學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹能去除老年斑的食物，一起來看一下吧!

　　能去除老年斑的食物

　　一、生姜蜂蜜飲

　　生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強(qiáng)的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強(qiáng)。 中醫(yī)認(rèn)為老年斑的產(chǎn)生與氣血運(yùn)行不暢有一定的關(guān)系，生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發(fā)散的作用可促進(jìn)氣血的運(yùn)行。

　　生姜的功效和作用

　　1、開胃健脾，促進(jìn)食欲

　　在炎熱的夏天，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。

　　2、殺菌解毒，消腫止痛

　　科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下，食品容易受到細(xì)菌的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。

　　3、美容養(yǎng)顏，抗衰老

　　生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;吃姜還能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，而蜂蜜具有補(bǔ)中潤燥，緩急解毒的作用，通過其補(bǔ)益作用可促進(jìn)人體氣血的化生，維持氣血的正常運(yùn)行;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究亦表明，蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等，對自由基有很強(qiáng)的“殺傷力”。

　　蜂蜜的功效和作用

　　1、有益心腦血管

　　蜂蜜能改進(jìn)血液的成分，推進(jìn)心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處。

　　2、維護(hù)肝臟

　　蜂蜜對肝臟有維護(hù)效果，能推進(jìn)肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。

　　二、銀耳鵪鶉蛋

　　銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。

　　銀耳的功效和作用

　　1、護(hù)膚

　　銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

　　2、瘦身

　　銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

　　3、滋補(bǔ)

　　銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。

　　鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨(dú)特之處，故有“卵中佳品”之稱。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋，有較好護(hù)膚、美膚作用。

　　鵪鶉蛋的功效和作用

　　1、營養(yǎng)豐富，易于吸收

　　鵪鶉內(nèi)和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，所以比雞蛋營養(yǎng)更易被吸收利用。一般3個鵪鶉蛋的營養(yǎng)含量相當(dāng)于1只雞蛋。

　　2、有益心血管

　　鵪鶉蛋含有能降血壓的蘆丁、來豈丁等物質(zhì)。因此，鵪鶉蛋是心血管病患者的理想滋補(bǔ)品。

　　3、美膚

　　鵪鶉蛋味甘，性平。有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。對有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。

　　方法：取水發(fā)銀耳50克，煮熟鵪鶉蛋3個，加少量黃酒、味精、鹽，慢火燉爛后食用，天天一次。

　　功效：清熱解毒，通便止血。適宜口干舌燥、大便秘結(jié)、咯血等患者食用，健康人食用亦有防癌保健作用。

　　防治老年斑飲食注意事項(xiàng)

　　1、應(yīng)用抗氧化營養(yǎng)素

　　預(yù)防老年斑可多食用如β-胡蘿卜素、維生素E、維生素C以及微量元素硒。具體的補(bǔ)充劑量為：β-胡蘿卜素每人每天服用10至15毫克，維生素C為300至600毫克，維生素E的劑量為100至200毫克，微量元素硒為150毫克。

　　2、減少脂肪攝入量

　　預(yù)防老年斑可從飲食入手!專家介紹，預(yù)防老年斑應(yīng)注意盡量不食油炸食品，不吃肥肉，少吃豬肉，植物油的攝入量也要控制，每天每人炒菜用植物油不超過20克。

　　3、輔助方法同時進(jìn)行

　　如經(jīng)常食用黑芝麻、蓮子、核桃等食物，以補(bǔ)充鋅、銅、錳等微量元素;注意精神因素影響，避免憂郁、生悶氣，盡可能使自己變得開朗，心情愉快有助于減緩衰老;舒肝、養(yǎng)陰、活血的中藥有較好的消除自由基的作用，有利于老年斑的消退。此外，增加活動和體育鍛煉，作用也是顯而易見的。

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