補益氣血的中藥茶怎么做
人一氣血虛臉色就會蒼白,你是不是有氣血虛的毛病,你是不是正在為補氣血而苦惱?那下面就趕緊跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看補益氣血的中藥茶做法,希望對你有所幫助!
補益氣血的中藥茶做法
補氣補血茶:
材料:黃芪2-3片,枸杞1把,黨參3根,紅棗1把,桂園10-15顆,淮山2-3片,當(dāng)歸(如果全家喝就不放),靈芝(可放可不放,我因為家中買了上等靈芝,就放了些)。
做法:放在砂鍋中,加水煮茶喝。燒出的茶水可以放在熱水瓶里保溫,然后繼續(xù)加水煮第二浦。因為有紅棗、桂圓、枸杞,所以茶很甜的。因為我的
靈芝沒切皮(找不到加工的地方),所以第一茶浦有點苦,第二浦開始就好了。放當(dāng)歸的話,口感差些。喝完后可反復(fù)加水,煮6-7次后,倒渣。
我覺得喝了這茶后,精神很好,很有勁的!
不用加糖,紅棗和桂圓、枸杞是甜的,當(dāng)歸、黃芪有一點藥味,尤其是當(dāng)歸味濃一些,所以我一般不加當(dāng)歸。黃芪的味還是可以忍受的。
氣血雙補養(yǎng)生茶
原料:四味中藥 黃精 黃芪 枸杞 西洋參。
藥茶的原理:
西洋參的功用同黨參、人參是基本相似的;枸杞是滋補肝腎的,肝藏血,腎納氣,人的氣血虧虛,大多和這兩個臟器有關(guān)系,所以需要滋補,枸杞子偏溫一點,西洋參偏涼一點,就是溫寒并用,補氣補血。
黃芪有“小人參”的美譽,被李時珍稱之為“補藥之長”,它可以補養(yǎng)五臟六腑之氣,氣為血之帥,血是氣之母;黃精主要是既補氣有補血,補肝腎的作用比較好。
黃芪黃精的作用就是補血,本草綱目就認(rèn)為,黃精有“補諸虛填精髓”的功效,這里的精髓就是指的血,據(jù)說當(dāng)年的無暇禪師常年隱居深山,就是一這個黃精為食,活到126歲。黃芪補氣,黃精補血,兩味藥起到了氣血雙補的作用,黃芪比較熱,吃多了容易上火,而西洋參有比較涼,所以二者共同起到一個中和的作用。這杯茶主要是氣血雙補,調(diào)理氣血,調(diào)理經(jīng)絡(luò),通經(jīng)活絡(luò),中醫(yī)講氣血調(diào)和,就百病不生,人的生病主要是氣血不和。
四味中藥,量少而專,兼顧氣血,這杯茶的核心內(nèi)容就是調(diào)和氣血,血濡養(yǎng)全身,離不開氣的推動,氣的產(chǎn)生少不了血的生化,達到了氣血和則百病消的效果。
注意:這個藥茶也不是適合所有的人,我們在喝之前最好咨詢一下醫(yī)生。比如患感冒的人是不能喝的,經(jīng)常手腳冰涼、容易腹瀉的病人最好也要少喝
4款補益氣血的食譜
清蒸人參雞
原 料
人參15克,母雞1只,火腿10克,水發(fā)玉蘭片1 0克,水發(fā)香菇15克,精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯 各適量。
制 作
1.將母雞宰殺后,退毛去凈內(nèi)臟,放入開水鍋 里燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇, 蔥、生姜均切片;
2.將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;
3.將母雞洗凈,放在盆內(nèi),置入人參、火腿、 玉蘭片,香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精,添 入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;
4.將蒸熟的雞放在大碗內(nèi),將人參切碎,與火 腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺 里,燒開,撇去沫子,調(diào)好口味,澆在雞肉上即成
歸參山藥豬腰
原 料
當(dāng)歸10克,黨參1O克,山藥10克,豬腰500克, 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。
制 作
1.將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁 鍋內(nèi);
2.將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口 ,放入鋁鍋內(nèi);
3.在鋁鍋內(nèi)加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出 豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;
4.將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片 拌勻即成。
蝦仁魚皮
原 料
水發(fā)魚皮300克,鮮海蝦仁100克,熟火腿絲10 克,雞蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥段、姜汁、水 淀粉、熟豬油、雞湯各適量。
制 作
1.將魚皮切成長6厘米、寬3厘米的塊,放入沸 水鍋中焊一下,去掉腥味撈出;
2.將鮮蝦仁洗凈放入碗中,加精鹽、雞蛋清適 量,用竹筷子順同一方向攪拌至有粘性時,放入味 精和少量水淀粉攪勻,放置2~3小時使之漲透;
3.炒鍋加熱,下熟豬油,燒至四成熱時把蝦仁 倒入鍋內(nèi),用筷子劃開,倒入漏勺瀝去油,盛入碗 中待用;
4.鍋中留油下蔥段煽至有香味,放入酒、姜汁 、雞湯。湯拂后,將蔥段撈出,把魚皮倒入鍋內(nèi), 加入鹽拌勻,待湯沸后,加入味精,起鍋裝碗,撒 上蝦仁,淋上雞油,撒上火腿絲即成。
花生米大棗燒豬蹄
原 料
豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚 ,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少許, 鹽適量。
制 作
1.花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;
2.將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌 勻;
3.鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃 色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時放入備好的 花生米、大棗及調(diào)料,燒開后用小火燉爛即可。
看了補益氣血的中藥茶怎么做的人還看:
5.寒露吃什么水果好
補益氣血的中藥茶怎么做
上一篇:哺乳期補氣血吃什么好
下一篇:哺乳期氣血不足怎么辦