氣血不足食補吃什么好
氣血不足換一種說法就是貧血,女性貧血非常常見,那么怎么來調(diào)理氣血呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了氣血不足食補吃的食物以供大家閱讀。
氣血不足食補吃的食物
1.西洋參
人參含有豐富的有機酸和維生素,是補氣血佳品,可每天食用。
2.阿膠
阿膠是最好的補血佳品,適合氣血陰虛的人食用。
3.紅棗
紅棗能補脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅棗是女性補血、補氣的最佳食材,無論是生吃還是熬湯煮粥都是很好的選擇。在月經(jīng)來臨之前的一個星期開始,每天吃幾顆紅棗,或者是燉湯來喝,能夠有效的對女性身體進行補血。
4.發(fā)菜
發(fā)菜色黑似發(fā),質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補血,常吃又能使發(fā)烏黑,女人用發(fā)菜煮湯做菜,作為補血之用。
5.當歸
當歸是一種常見的中藥材,同時一種非常有效的補血藥材。當歸可以和豬腳一起燉湯喝,同時也可以搭配一些其他的中草藥,不僅能夠起到補血的作用,同時還能夠補充身體所需要的膠原蛋白,令肌膚更加的飽滿有彈性。
6.玫瑰花
有疏肝理氣、寧心安神的功效,沏茶時放幾朵玫瑰花不但有順氣功效,還很賞心悅目,沒有喝茶習(xí)慣的女性可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進花香也能順氣寧神;
7.咸蘿卜干
蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高,是高級養(yǎng)生食物,既咸且爽,吃起來別有一種風(fēng)味。
8.龍眼肉
女性氣血不足多吃龍眼。龍眼肉就是桂圓肉,因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等癥,孕婦和產(chǎn)婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。
氣血不足食補吃的藥膳
一、五紅湯
材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子、紅糖。
做法:將紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子洗干凈然后放到鍋中煮熟,加入紅糖進行調(diào)味就可了。
五紅湯適合所有的女性飲用,其不僅可以調(diào)理氣血,同時還具有養(yǎng)血止血、氣血雙補的作用。建議氣血不足、貧血的女性日常可用其湯養(yǎng)生。
二、八珍湯
材料:當歸、人參、白術(shù)、苓茯、川芎、白芍藥、甘草、熟地黃、生姜、紅棗各適量。
做法:將所有的材料放一起煮成湯喝就可了,此湯具有氣血雙補的功效,特別適合那些氣短懶言,心悸,由于氣血不足引起的食欲減退等問題均有著很好的補益功效。但是由于都是中成藥,所以建議女性日常在進補時要注意自己的體質(zhì)是否適合。
三、銀耳紅棗湯
材料:銀耳、桂圓、枸杞子、紅棗。
做法:先將銀耳泡發(fā)之后,然后瀝干水分,同桂圓、枸杞子、紅棗一起熬成湯適當加點冰糖就可 。
此湯不僅可補氣血、除煩燥,同時還可靜心寧神,特別適合更年期的女性經(jīng)常飲用。
四、大棗粥
材料:紅棗、大米、冰糖各適量。
做法:先將大米置于水中浸泡半個小時,然后同紅棗一起熬粥,等粥稠了之后加點冰糖進行調(diào)味就可。
此粥可調(diào)理氣血,特別是對于身體虛弱,脾胃失和的中老年人及術(shù)后患者尤為適用。
五、藥蒸豬肚
材料:枸杞子、黨參、淮山、干荔枝、紅棗、龍眼、豬肚一個。
做法:將枸杞子等材料洗干凈置于中藥包中,然后塞入豬肚之中,放到蒸鍋中進料,用文火煮直至豬肚肉爛了就可食用。
此方具有健脾養(yǎng)胃、固腎之功效,不僅女性可用來補氣血,男性適當多吃可助陽氣。
六、羊肉豆腐羹
材料:羊肉、豆腐、蝦仁、香蔥各適量。
做法:先將羊肉切成粉末,然后同豆腐、蝦仁、香蔥等材料一起放到蒸鍋中煮,直至香味出來,用筷子試一下,插入羊肉中,判斷肉是否熟了就可。
此方美味又營養(yǎng),特別適用于因為氣血不足而引起的脾腎陽虛等問題,但是羊肉屬溫?zé)嵝允澄?,因此建議燥熱之人一次性不可食用過多。
七、黨參山藥燉豬腰
材料:豬腰一只、黨參、當歸、山藥各適量。
做法:將黨參、當歸、山藥先放到水中煮成湯,然后加入切成花的豬腰,滾開之后加入姜絲,香油等進行調(diào)味就可。
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