在日常中藏紅花也有許多的功效，它具有的養(yǎng)血活血、美容保健等功效讓女性朋友對(duì)其非常青睞，那么藏紅花怎么美容呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦一起來(lái)了解下吧!

　　藏紅花的美容吃法

　　菜譜一：西班牙海鮮飯

　　材料：大米、番茄、青椒、紅椒、洋蔥、蒜、胡椒粉、檉子、蝦、墨魚、藏紅花、高湯。

　　做法：

　　1、將主料洗凈，番茄2個(gè)切丁，青椒和紅椒各一個(gè)，洋蔥半個(gè)，蒜切茸，檉子去殼。

　　2、用平底鍋加橄欖油燒熱，加入切碎的洋蔥、大蒜和胡椒粉，用中火炒，類似我們的爆香。把洋蔥炒成半透明狀，加入番茄丁再炒2分鐘，等大蒜、洋蔥和番茄味道都出來(lái)了以后加入生米炒，為的是把香味炒到米里面去。

　　3、另一方面準(zhǔn)備好的海鮮用水煮一滾，把煮海鮮的水留著，加入高湯精和一點(diǎn)點(diǎn)藏紅花，把湯加入米里面，加鹽和胡椒粉，開始煮。加湯的時(shí)候要分批加，一次不能多，目的是要讓米盡量吸收湯汁。

　　4、等米煮開，把一半海鮮加進(jìn)去拌一下一起煮。另外一半等米煮到六、七分熟的時(shí)候，放進(jìn)去，燜一會(huì)兒。把海鮮飯放進(jìn)烤箱烤5分鐘，讓它更香，再加點(diǎn)兒芫荽末(Parsley)更好。

　　注意：此道菜關(guān)鍵在于湯汁收得如何，不能太干，更不能太濕成了泡飯。鍋底帶點(diǎn)兒焦是西班牙海鮮飯另一個(gè)特色，有點(diǎn)兒像廣東的煲仔飯。

　　菜譜二：藏紅花烤米飯

　　材料：泰國(guó)香米、淡奶油、白糖、藏紅花。

　　做法：

　　1、把淘洗干凈的500克泰國(guó)香米放鍋中，加入500克淡奶油和適量白糖，摻清水上火煮至水快干時(shí)，淋入適量冷水，轉(zhuǎn)小火煮至米飯熟。

　　2、隨后，把米飯舀入不銹鋼盛器內(nèi)，澆少許用藏紅花泡成的水，放進(jìn)提子干，和勻壓實(shí)，用錫紙封好，放進(jìn)溫度調(diào)至170℃的烤箱里，烘烤約20分鐘，取出，揭去錫紙，分別盛入小碟內(nèi)，即可上桌。

　　藏紅花的美容功效

　　藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結(jié)，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可收到令人心喜，全面提高人體的免疫力的功效?，F(xiàn)代藥理研究證明，它對(duì)改善心肌供血供氧等方面療效確切，且有抗癌功效。藏紅花獨(dú)特的神奇功效，被中外醫(yī)學(xué)界廣泛應(yīng)用以預(yù)防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂等疾病。

　　1、養(yǎng)血活血

　　我國(guó)中醫(yī)指出，藏紅花之所以具有墮胎的功效，是因?yàn)樗哂泻軓?qiáng)的養(yǎng)血、活血的功效，如果在懷孕期間補(bǔ)腎食用的話就會(huì)因此而導(dǎo)致流產(chǎn)。因此孕婦在懷孕期間一定要注意禁忌食用。但如果在平時(shí)生活中適量的食用，則具有很好的養(yǎng)生保健功效，因?yàn)樗司哂谢钛墓πе?，同時(shí)還能夠幫助我們?nèi)梭w有效的起到增強(qiáng)體質(zhì)，養(yǎng)顏美膚，解郁安神的功效，同時(shí)還能夠很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。

　　以上這些都是我國(guó)中醫(yī)的說(shuō)法，而根據(jù)西醫(yī)的說(shuō)法，藏紅花具有調(diào)節(jié)神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂、經(jīng)閉癥痕、產(chǎn)后寮阻、溫毒發(fā)斑等癥狀的功效，尤其是對(duì)因?yàn)?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/nafenmishidiao/' target='_blank'>內(nèi)分泌失調(diào)而導(dǎo)致的色斑等問(wèn)題更具有調(diào)理以及治療的效果。

　　2、美容保健

　　女性可以通過(guò)藏紅花來(lái)達(dá)到真正的美容養(yǎng)顏的功效。很多女性經(jīng)常會(huì)因?yàn)榉N種原因而出現(xiàn)臉色泛黃、色斑、暗淡無(wú)光等情況，在這些癥狀下就算你天生麗質(zhì)也會(huì)顯得憔悴不堪。因此對(duì)于這部分女性而言，要想愛(ài)美首先要注意調(diào)理自己的氣色，這樣才能從內(nèi)到外的展現(xiàn)你的美。

　　對(duì)于這部分女性而言，藏紅花具有很好的補(bǔ)血、理血的功效，食用后則氣血活，血?dú)馔?，精神充沛，面色紅潤(rùn)。

　　3、養(yǎng)生保健

　　藏紅花具有很好的養(yǎng)生保健功效，尤其是對(duì)體質(zhì)比較虛弱的老年人而言，其養(yǎng)生保健的功效更加的明顯。經(jīng)過(guò)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究后發(fā)現(xiàn)，小劑量的藏紅花煎劑對(duì)蟾蜍心臟有抑制其收縮作用，因此患有心臟病等心臟功能受損的老年人在平時(shí)生活中可以用小劑量的藏紅花煎水飲用。同時(shí)藏紅花還具有降血壓的功效，研究中發(fā)現(xiàn)，小劑量藏紅色花使血壓略升而后降，而較大劑量使血壓持久下降。

　　除此之外，藏紅花還可以幫助老年人有效的進(jìn)行預(yù)防以及治療各種心腦血管疾病，比如像腦血栓、脈管炎、心肌梗塞、神經(jīng)衰弱，這些老年人中常見的病癥都可以通過(guò)藏紅花得到有效的治療。

　　4、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

　　適量的食用藏紅花可以有效的促進(jìn)巨噬功能，從而更好的清除我們體內(nèi)所堆積的各種垃圾毒素，從而起到提高人體抵抗力的功效。除此之外藏紅花還能夠幫助人體及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給，讓人保持思維敏捷、心態(tài)平和，自信滿滿。而在最新的研究中發(fā)現(xiàn)，藏紅花可以及時(shí)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除因失調(diào)引發(fā)的色斑等問(wèn)題。

　　購(gòu)買藏紅花時(shí)的注意事項(xiàng)

　　藏紅花享有三個(gè)世界之最;一是世界上最貴的藥用植物，二是世界上最好的染料，三是世界上最高檔的香料。對(duì)于能同時(shí)獲得這三項(xiàng)榮譽(yù)的藏紅花來(lái)說(shuō)，必然成為了很多不法商販的造假對(duì)象，有食用膠做的花絲;有摻有提取過(guò)化學(xué)成分的花絲，這樣的花絲雖然外表看著毫無(wú)差別，實(shí)際上已經(jīng)不是真正的藏紅花了;還有些花絲不夠干燥，水分含量不達(dá)標(biāo)，進(jìn)而造成花絲分量不夠。

　　一些不法藥販會(huì)使用價(jià)格低廉的草紅花等進(jìn)行冒充藏紅花，以假亂真，牟取暴利，所以在選購(gòu)藏紅花的時(shí)候要注意鑒別，在這里小編提供一些藏紅花的鑒別方法給大家：

　　1、泡水法：拿3根藏紅花泡水，1小時(shí)內(nèi)連續(xù)泡3杯水，水顏色都是清澈的黃色，而藏紅花基本不變色，任何假的做不到。

　　2、觀察法：把藏紅花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏紅花會(huì)把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認(rèn)，而假貨就沒(méi)有了。

　　3、滴碘法：取藏紅花放在玻璃片上，滴上一滴碘酒，真品不變色，偽品變成其他顏色。

　　4、觀察法：取少許藏紅花浸入水或酒精中，可見花柱頭有黃橙色直線下降，藏紅花泡開后是空心的花蕊。

　　5、攪拌法：取樣品少許，浸入水中，攪動(dòng)，真品不易碎斷，若碎斷即為偽品。

　　藏紅花用來(lái)泡茶、做菜都有很好的功效，但要注意了，孕婦禁用哦!購(gòu)買藏紅花一定要記住上面所提的幾個(gè)方法，避免上當(dāng)受騙!

　　藏紅花喝多了可以讓人流產(chǎn)?

　　藏紅花味甘、微辛，性平;歸心、肝經(jīng);體輕質(zhì)潤(rùn)，入血行散，主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，產(chǎn)后惡露不行，腹中包塊疼痛等癥，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、淤血型的不孕不育等婦科疾病有一定療效。

　　中醫(yī)上，藏紅花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒養(yǎng)顏。相傳武則天常把藏紅花當(dāng)茶飲用，以達(dá)到美膚養(yǎng)顏的效果。此外，藏紅花還可以降低膽固醇，促進(jìn)脂肪代謝，經(jīng)常服用藏紅花還能夠，起到減肥瘦身的效果。但是一次食用藏紅花不宜過(guò)多，大概1～3克的量就可以達(dá)到效果了。同時(shí)，藏紅花還具有活血的作用，運(yùn)血功能有障礙者，如血友病患者等有出血傾向的人最好不要用，月經(jīng)過(guò)多者也不宜食用。

　　值得注意的是，雖然作為香料，藏紅花有提味、上色的作用，加了藏紅花的食物不僅顏色好看，而且美味可口，但是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，最好還是遠(yuǎn)離藏紅花為妙。因?yàn)樵袐D食用藏紅花會(huì)有流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，這是很多人都知曉的。雖然目前并沒(méi)有多少明確的研究數(shù)據(jù)來(lái)顯示：多少劑量的藏紅花會(huì)對(duì)胎兒有影響，但是為以防萬(wàn)一，孕婦最好不要食用添加藏紅花的食物。因此，孕婦在外出就餐時(shí)，一定要小心。但是作為優(yōu)良的補(bǔ)血藥物，婦女可在產(chǎn)后食用，以作補(bǔ)血之用。

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