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配方奶粉和配方牛奶粉有什么區(qū)別

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  很多媽媽并沒(méi)有牛奶粉的概念,因此在購(gòu)買的時(shí)候難免就有盲區(qū),例如聽(tīng)信售貨員夸大奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,花了很多的錢卻沒(méi)有買到最合適的奶粉或者最好的奶粉。配方奶粉和配方牛奶粉有什么區(qū)別呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理配方奶粉和配方牛奶粉的區(qū)別的資料,僅供參考

  配方奶粉和配方牛奶粉的區(qū)別

  配方奶粉又稱母乳化奶粉,滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要,在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料,加入適量的維生素和礦物質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)加工后制成的粉狀食品。配方奶粉的成分可以是牛奶也可以是羊奶等,

  而配方牛奶粉主要是指牛奶粉調(diào)配的。

  牛奶粉

  “牛奶粉”又稱“奶粉”,是將鮮牛奶除去水分后通過(guò)消毒、脫水、干燥后制成的粉末。比鮮牛奶更適合長(zhǎng)期保存。

  牛奶粉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,例如蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、礦物質(zhì)、維生素等。其中乳糖不是蔗糖,是天然糖分,能夠促進(jìn)人體腸道益生菌的生長(zhǎng),對(duì)于幼兒的腸道健康十分重要。

  牛奶粉按照種類分,還分為全脂牛奶粉、脫脂牛奶粉、速溶奶粉、加糖牛奶粉四種,從他們的名稱來(lái)看就可以大致辨別出他們成分的區(qū)別。

  牛奶粉和和羊奶粉的不同之處

  1、價(jià)格,因?yàn)榕D痰漠a(chǎn)量高,因此牛奶的價(jià)格要比羊奶便宜很多。相對(duì)的,牛奶粉的價(jià)格也就比羊奶粉的價(jià)格低。

  2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  羊奶在營(yíng)養(yǎng)界被稱為奶中之王,含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。因此,羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)高于牛奶粉。

  3、口味

  在口味這一點(diǎn)上,牛奶粉更具有優(yōu)勢(shì),因?yàn)檠蚰叹哂醒螂?,一般人不太容易接受。牛奶就沒(méi)有什么味道。

  4、消化吸收

  事實(shí)上,羊奶更接近母乳,他的脂肪顆粒較細(xì),是牛奶的1/3,更有利于寶寶吸收。

  6、免疫力和過(guò)敏性

  羊奶中的免疫球蛋白含量更高,能夠提高人體細(xì)胞免疫力。另外,羊奶具有低敏性,寶寶不容易過(guò)敏和上火。

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