男人胃不好要怎么養(yǎng)生
男人工作壓力大,普遍腸胃不好,那么胃不好的男人吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了男人胃不好的養(yǎng)生飲食,歡迎大家的閱讀!
男人胃不好的養(yǎng)生粥食譜
1、花生養(yǎng)胃益智粥
原料:花生米45克,山藥30克,粳米100克,冰糖適量。
做法:先將山藥去皮,洗凈,切片、切米粒大小。將花生米用開水燙泡1-2分鐘,趁熱去皮,撈出,搗碎如米粒大小。將粳米淘洗凈后,與花生、山藥碎屑同入鍋中,加水熬煮,先用大火,至水開,改微火,煮至米爛粥熟。其間應(yīng)時時同一方向攪動,以免米、花生及山藥黏合在一起。粥將熟時,放入冰糖,即可食用。
2、南瓜粥
原料:米3兩150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6兩210克、鮮百合1兩35克。
做法:米洗凈,水燒滾,將米放滾水內(nèi),改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內(nèi),續(xù)煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味。最后放入鮮百合瓣,翻滾便成。
3、紅薯粥
原料:紅薯、東北大米。
做法:紅薯洗凈去皮切塊。東北大米洗凈,與紅薯一起放入高壓鍋(懶人煮粥法),加入3倍于材料高度的水。高壓鍋加砝后再次冒蒸汽時,將火調(diào)小,繼續(xù)煮15分鐘即可關(guān)火。高壓鍋收氣后放在水龍頭下沖2分鐘,降降溫。
男人胃不好的養(yǎng)生湯食譜
1、紫菜南瓜湯
原料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打入碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊。再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放入醬油熗鍋,加適量的清水,投入蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加入佐料調(diào)勻即成。胃不好的男人要多吃南瓜。
2、清燉鯽魚湯
原料:鯽魚1條,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。
做法:將鯽魚去鱗及內(nèi)臟,生姜切片后放魚上幾片,其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內(nèi),加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時,取出藥包加入味精即可。胃不好的男人要多吃鯽魚。
3、蜜瓜海螺湯
原料:蜜瓜半斤(挑白皮綠肉蜜瓜,生一點(diǎn)),新鮮海螺肉半斤(如果沒有新鮮的,干的二兩就夠),老母雞一斤,生姜一小片。
做法:最好用傳統(tǒng)的高深的瓦罐,如果沒有,高深的不銹鋼鍋也行。先將水燒開(水量超過材料一倍),姜片、螺肉、雞塊放入,大火燒半小時,然后中火兩小時,然后將切成小塊的蜜瓜放入,再中火半小時即可,此時的湯水約為最初水量的一半到五分之二。最后根據(jù)口味放鹽。胃不好的男人要多吃海螺。
男人胃不好的養(yǎng)生菜譜
1、玉竹燜鴨
原料:玉竹50g,沙參50g,老鴨1只,生姜、大蔥、味精、食鹽等調(diào)味品各適量。
做法:將老鴨宰殺后,除去毛和內(nèi)臟,洗凈,放砂鍋內(nèi)。將沙參,玉竹放入,加清水適量。先以武火煮沸,再用文火燜煮1小時以上,至鴨肉扒爛為止。去藥渣,放入調(diào)味品,再燒湯。溫服,吃肉喝湯及佐餐食物。胃不好的男人要多吃鴨。
2、蓮藕山楂糕
原料:鮮蓮藕500克,山楂糕150克,桂花醬25克,白糖適量。
做法:將鮮蓮藕去皮,放入水中煮熟,撈出晾涼。山楂糕用刀壓成泥,加桂花醬、白糖拌勻,灌入蓮藕孔內(nèi)切片,裝盤即成。
3、淮山蜂蜜煎
原料:淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克。
做法:淮山、雞內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。胃不好的男人要多吃蜂蜜。
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