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男人過(guò)了三十要如何保養(yǎng)

時(shí)間: 朝燕820 分享

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  男人30歲開始需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)

  1、補(bǔ)充維生素B6

  維生素B6有助于提高人體免疫力,可預(yù)防皮膚癌、腎結(jié)石等。它還能分解高半胱氨酸,此酸是腦中風(fēng)的危險(xiǎn)因素之一。男士一天需要2毫克維生素B6,相當(dāng)于2根大香蕉的含量。含維生素B6較多的食物還有雞肉、肝臟、馬鈴薯、梨等。

  2、維生素E要豐富

  維生素E有延緩衰老和避免性功能衰退的作用。同時(shí),維生素E是抗氧化劑,能阻止自由基對(duì)血管壁的損害,從而預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病。谷胚、蛋黃、堅(jiān)果、植物油、雞肉、花生、芝麻中都含有維生素E。中年人不要害怕吃蛋黃,每天一個(gè)雞蛋利多弊少。

  3、穩(wěn)定情緒要補(bǔ)鈣

  鈣是人體中重要元素,它不但是骨骼和牙齒的主要成分,還具有安定情緒的作用,脾氣暴躁者應(yīng)該多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等含鈣食物。

  4、蛋白質(zhì)要適當(dāng)

  追求肌肉發(fā)達(dá),多吃高蛋白食品是當(dāng)今男性的時(shí)髦。實(shí)際上,除了從事健美運(yùn)動(dòng)的男士,多數(shù)人不需要補(bǔ)充太多蛋白質(zhì)。特別是疲勞時(shí)不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一頓。因?yàn)榇藭r(shí)人體內(nèi)的酸性物質(zhì)積聚,而肉類食物屬于酸性,會(huì)加重疲勞感。相反,新鮮蔬菜、水產(chǎn)制品等堿性食物能使身體迅速恢復(fù)。

  5、食物品種多樣化

  不吃或少吃甜食,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,多食富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)的食物。雞、魚、兔肉易于吸收;奶品與豆類含鈣高;新鮮蔬菜、水果可提供大量維生素、膳食纖維和微量元素,如西紅柿、胡蘿卜、蘆筍、木耳等。同時(shí)注意飲食清淡少鹽。

  6、低脂肪

  脂肪占總熱量的20%―25%,而且要以植物脂肪為主。脂肪量過(guò)多會(huì)引起肥胖,導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化及某些癌癥,如結(jié)腸癌、前列腺癌等。但脂肪量也不宜過(guò)低,否則會(huì)影響脂溶性維生素的吸收。每日食用油攝入量以25克為宜。

  7、降脂食物

  為預(yù)防男士更年期血脂升高、動(dòng)脈硬化,建議多食些降脂食品:香菇含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和核酸類物質(zhì),能抑制體內(nèi)膽固醇上升,有明顯的降脂作用;海帶、海藻所含成分能使脂肪不在心臟、血管壁上沉積;山楂含解脂酶,能促進(jìn)脂肪類食物的消化,故有降血脂作用,它還能活血化淤,對(duì)于動(dòng)脈硬化有一定預(yù)防作用;沙棘果實(shí)中含有醋柳總黃酮,有降低膽固醇的效果。

  8、補(bǔ)腦益智食品

  研究發(fā)現(xiàn),含有卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等物質(zhì)的食品能提高大腦的活動(dòng)能力,延緩大腦的老化和衰退,因此,可常食大豆、蜂蜜等;堅(jiān)果中含不飽和脂肪酸較多,為了保護(hù)聽力可多吃花生、芝麻、核桃、松子等食品。

  9、強(qiáng)精固腎類食物

  海藻含藻膠酸、甘露醇、鉀、碘及多種微量元素,與淡菜、牡蠣等生長(zhǎng)于海藻間的貝類海鮮食品,均具有補(bǔ)虛益精、溫腎散寒的功效,對(duì)防治腎虛、早泄、精力不足均有效。此外,還有很多強(qiáng)精益腎的食物可幫助防治性功能障礙,如韭菜、蓮子、枸杞子等。

  男人過(guò)了三十的保養(yǎng)食譜

  1、雞蛋荔枝燒蝦仁

  原料:荔枝250克,鮮蝦200克,雞蛋清少許,蔥、姜末各3克,油500毫升,熟雞油10毫升,清湯50毫升,水淀粉10克,鹽4克,料酒25毫升,醋2毫升。

  制作:鮮蝦去蝦頭、外殼、蝦線,洗凈控干水分,加鹽和料酒腌漬10分鐘,再加雞蛋清和淀粉拌勻上漿。將荔枝去外殼和核,切成小塊,放在碗里,加上蔥、姜末、鹽、料酒、醋、清湯和水淀粉兌成味汁。

  凈鍋置火上,放油燒至四成熱,放入蝦仁滑散至熟,撈出瀝油。凈鍋置大火上燒熱,放入兌好味的荔枝肉翻炒一下,加入熟蝦仁炒勻,淋上熟雞油,即可出鍋裝盤上桌。

  2、魚鰾燉豬蹄

  原料:魚鰾15克,豬蹄1只,蔥、姜、酒、鹽適量。

  制作:將魚鰾、豬蹄洗凈,豬蹄切成塊,同放入沙鍋中,加水、酒、食鹽、蔥、姜,燉至豬蹄酥爛,即可服食。

  3、一品山藥

  原料:生山藥500克,面粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。

  制作:將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面團(tuán),再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成)。

  4、海參豆腐

  原料:海參400g,水豆腐300g,蛋清6個(gè),牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟雞片25g,料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量。

  制作:豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻,蒸20分鐘。海參切片,沸水焯一下。鍋內(nèi)放入豬油,下海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯燒開,燜入味后,加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心燒燉片刻,淀粉勾芡,起鍋裝盤,海參放在盤中間,再將芙蓉豆腐放在海參四周,即可佐餐食用。

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