清腸排毒減肥食譜和食物分別有哪些
清腸排毒法可以幫助大家排出出體內毒素,刮走腸道脂肪,起到減肥瘦身的效果,清腸排毒減肥食譜有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
清腸排毒減肥食譜
彩色飯團
將米洗凈后放入飯鍋內,再混入雜糧后按照使用說明加入適量的水蒸好。根據(jù)個人口味捏成飯團即可。將千穗谷、栗子、小米等雜糧混合在一起蒸制成雜糧米飯,可以簡單的增加食品中食物纖維和礦物油的含量,而且口感更好。
番茄濃湯
將番茄汁和研磨好的生姜泥一起盛入耐熱的容器內攪拌均勻,用600w功率的微波爐加熱2分鐘左右后再淋入橄欖油即可。橄欖油中的甘油酸酯很難被小腸消化和吸收,所以它會被直接帶到大腸,對腸胃蠕動有刺激,輕松改變便秘問題,效果顯著。
納豆辣白菜
將切碎的辣白菜和納豆混合好,搭配米飯食用時再撒上一些小蔥碎和白芝麻即可。納豆與來自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭調,搭配米飯真是又健康又美味。
干果酸奶
將酸奶倒入容器內,與干果一起混合好,放在冰箱內浸泡一晚即可。酸奶中的乳酸菌和雙歧桿菌能夠增加腸道中的有益菌群的數(shù)量,干果中則富含食物纖維,二者的搭配堪稱完美。
清腸排毒食物
蜂蜜
味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。
功效:對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效,很容易被人體吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水,有美容、清腸通便的功效。對防治心血管疾病和神經衰弱也很有好處。
木耳
味甘,性平,是排毒解毒、消胃滌腸、和血止血的最佳食物。
功效:木耳含有一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附,再排出體外。
適合癥狀:從事粉塵環(huán)境中工作的人,特別應多食。
黃瓜
味甘,性平,是具有明顯清熱解毒、生津止渴的排毒食物。
功效:黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素,所含維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。吃黃瓜還有助于化解炎癥,能抑制糖類物質轉化為脂肪。
適合癥狀:肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)狀態(tài)不好,夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。
苦瓜
味甘,苦,性平,是解毒、養(yǎng)顏美容的少有食物。
功效:苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質,能夠激發(fā)體內免疫系統(tǒng)防御功能,增加免疫細胞活性,清除體內有害物質。
適合癥狀:苦瓜雖口感略苦,但余味甘甜,女性應多吃,以利經血調順。
胡蘿卜
味甘,性良,養(yǎng)血排毒,是健脾健胃的有效解毒食物,含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。
功效:與體內的汞離子結合后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內的汞離子的排除。白蘿卜、紅蘿卜、小蘿卜也具有上述功效。
適合癥狀:用于鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。
海帶
味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效:海帶中的碘能被人體吸收后,促進有害物質、病變物和炎癥滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
適合癥狀:甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥,高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。
食譜
1、南瓜糙米飯
原料:糙米2杯、南瓜1/2個(約600克)。
做法:糙米洗凈,加水3杯浸泡1小時,連同浸泡的水放入電鍋,外鍋加水1杯,煮飯。南瓜去皮洗凈、切丁,10分鐘后拌入米飯中,同時加鹽調味,略微拌勻再煮。待電鍋開關跳起,再燜片刻即可盛出食用。
功效:比起精米,糙米的加工少,能很好的保留大米中的B族維生素、維生素E等元素,能有效提高人體免疫力,促進血液循環(huán),預防便秘和腸癌。
2、帶燴雞柳
原料:海帶200克、雞腿肉100克、紅甜椒100克。蔥、姜、鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉各適量。
做法:海帶用水泡開、洗凈、切成條,紅甜椒去籽后切成條,用沸水焯一下。雞胸肉切成條,用適量鹽、味精、淀粉碼味,然后鍋置火上放油燒至七成熱,再把雞胸肉下油鍋焯一下,撈起后待用。鍋內放少許油,下入蔥末、姜末炒香,加高湯,并放入全部原料燴三分鐘,調味后,用淀粉勾芡即成。
功效:相對于豬肉,雞肉的脂肪含量要低得多。海帶中的海帶氨酸幫助降低膽固醇的含量;豐富的褐藻膠,幫助阻止大腸吸收重金屬,并促進體內毒素的排出。
3、番薯粳米粥
原料:番薯200克、粳米150克、白糖適量。
做法:將番薯洗凈,連皮切成小塊,加水與粳米同煮為粥,待粥將熟時,加入白糖即可。
功效:番薯含有非常豐富的維生素A和維生素C,前者有保護眼睛的作用而后者能產生一定的美容效果。同時它還能使腸道通暢,將所有的廢氣排出體外,可謂是排毒的小能手。一碗番薯粥,既能幫助消化又能促進排便,讓人們一身輕松。
4、蘋果銀耳湯
原料:銀耳1大朵、冰糖適量、蘋果1個、枸杞適量。
做法:選擇好的銀耳,通常銀耳的白色部位越大越好、黃色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足,中途不加水,反之會減少膠原蛋白,影響護膚的功效。燉一個1小時后,關火加入枸杞再悶上半個小時。
功效:銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。再配以蘋果和枸杞,就不僅美容還能清腸瘦身,而且口感也會更香甜爽口。
5、玉米豆腐雞蛋羹
原料:豆腐1塊、玉米粒1碗、干貝(瑤柱)2粒、雞蛋1個。
做法:瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎。砂鍋燒熱,爆油,待油熱后注入暖水。待鍋內的水燒開后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒開后轉小火煮十五分鐘。雞蛋劃散,趁熱倒入鍋中,攪拌成蛋花,加鹽調味即可。
功效:玉米中豐富的鎂元素,可以促進腸胃蠕動,有助于腸胃健康,并且可以幫助順利排出體內廢物和毒素,可起到清腸排毒的作用,并且對減肥瘦身非常有好處,此外玉米須,具有利尿功效,對減肥也很有幫助。
6、藕片海帶排骨湯
原料:藕200克、海帶絲10克、小排骨100克、蔥、鹽各少許。
做法:鍋中放少許水燒開,將排骨煮至肉變色后倒去湯水。倒入冷開水,放入洗凈的海帶絲大火煮開,然后轉小火燉熟,再放入藕片稍煮片刻,加鹽調味即可。
功效:海帶富含膠質和巖藻多糖,可以促進腸道蠕動,促進排便,還可以帶走體內的油脂和毒素。
7、什錦燴鮮蔬
原料:香菇50克、金針菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡蘿卜50克,蠔油1湯匙、淀粉少許、蔥段1根,鹽適量。
做法:西芹、胡蘿卜洗凈切絲,香菇、金針菇、口蘑洗凈備用。鍋中加水燒熱,放入以上原料焯一下,撈出后放冷水中浸泡備用。油燒熱后放蔥段熗鍋,再倒入蠔油和原料中火細炒,如干鍋可放少許水,再放入淀粉勾芡炒勻即可。
功效:香菇、金針菇、口蘑等菌類和新鮮蔬菜中均含有豐富的具抗癌、增加腸胃蠕動作用的成分。能夠幫助人體消化食物,排除毒素。菌類食物熱量低,所含氨基酸、維生素、礦物質都十分豐富,常吃可以增加人體免疫力。
8、雜菌炒絲瓜
原料:絲瓜1根;口蘑5朵;蟹味菇1盒;草菇6朵;姜1片;鹽1/2茶匙(3克);生抽1茶匙(5ml);糖1/4茶匙(1克);水淀粉1湯匙(15ml)
做法:絲瓜去皮后切成4cm長的條,蟹味菇去掉根部摘開,草菇去掉底部的硬結,切4瓣。口蘑切2毫米厚的片。姜去皮切細絲;鍋中倒入清水,大火燒開后,放入鹽(1克),放入所有蘑菇焯燙1分鐘,然后再放入絲瓜條焯燙20秒撈出,用冷水沖一遍,充分瀝干水分備用。鍋加熱倒入油,大火加熱,待油溫5成熱時,放入姜絲爆出香味,調成中火,放入瀝干后的所有蘑菇和絲瓜條,加入鹽,生抽和糖,翻炒均勻。最后,臨出鍋時轉成大火,淋入水淀粉勾芡即可。
功效:絲瓜有清涼、利尿、解毒等功效,蘑菇除了營養(yǎng)豐富外,內含的粗纖維對排毒,減肥都有很好的幫助。
9、綠豆苡仁粥
原料:綠豆20克,苡仁20克。
做法:將苡仁及綠豆洗凈,然后用水浸泡隔夜。將浸泡的水倒掉,再把綠豆和苡仁放入新的水,用大火燒開。燒開后就用小火煮至熟透即可食用。你可以適當加點砂糖。
功效:綠豆和苡仁有利尿,改善水腫的效果。而苡仁本身還有美白的功效,可以減少臉上斑點的產生,綠豆則有解毒的效果,使體內毒素盡快的排除
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