我們都知道吃糙米能排毒，但是你只為是為什么嗎?還有到底是怎樣排毒的?下面由學習啦小編為大家整理的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　糙米介紹

　　糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當?shù)娘栕愀校苷c利便，有助于排毒每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。 糙米有提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，消除沮喪煩躁的情緒，降低血糖，預防心血管疾病、貧血癥、便秘、腸癌等功效。 食療作用 粥皮滋陰又補陽。用文火慢慢熬，熬的越稠越好。粥熬稠后，會有一層厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮，會氣色好，精神旺，臉粉嫩如桃花，白里透紅。 制作指導： 糙米口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費時，煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜，然后連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時以上。

　　發(fā)芽糙米中的膳食纖維可協(xié)助人體清除腸道內(nèi)的毒性物質(zhì)。在消化過程中，在腸道里會產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，這是正常的生理現(xiàn)象。但是如長期便秘，大量毒性物質(zhì)在人體內(nèi)積聚，超出肝臟解毒能力，此時就會引起口苦、口臭、腹痛、腹脹等慢性中毒癥狀。膳食纖維在腸道內(nèi)起了一個清道夫的作用，它可將各種毒素吸附、稀釋、包裹，同時刺激腸壁神經(jīng)，促進腸道蠕動并促使其迅速排出體外。發(fā)芽糙米具有連接和分解農(nóng)藥和放射性物質(zhì)的功用，本身含有豐富的維生素B族和維生素E，故能促進人體內(nèi)毒物的排泄，發(fā)芽糙米中的維生素C能提高人體的免疫機能，增強抵抗力，是抗感染的生力軍，發(fā)芽糙米中的維生素B2、谷維素能很好地預防口腔潰瘍，而口腔潰瘍癥狀容易反復，在藥店是難覓防治藥物。因此，發(fā)芽糙米能幫助人體

　　糙米幫助人體三通。

　　在血液暢通方面來說，發(fā)芽糙米中的膳食纖維能與膽汁中的膽固醇結合，促進其排出體外，常食發(fā)芽糙米能讓血液在血管里面流通更順暢,血液暢通供給人體細胞的養(yǎng)分充足，自然全身器官就會健康，可預防高血壓與腦中風;在小便暢通上來說.發(fā)芽糙米食品有促進新陳代謝的作用，是天然的利尿劑，幫助人體及時排出體內(nèi)過剩的養(yǎng)分及毒素; 在大便暢通方面來說.發(fā)芽米中含有豐富的膳食纖維，它能使腸道里的有益菌增殖，膳食纖維在腸道內(nèi)吸收水分而充分膨脹，可促進腸壁的有效蠕動，使腸內(nèi)消化產(chǎn)物迅速排出體外，達到通便作用。

　　糙米幫助減肥。

　　發(fā)芽糙米中各種營養(yǎng)元素含量豐富是大家公認的事實，而且其中的碳水化合物被粗纖維包裹，人體消化吸收的速度較慢，吃同樣的數(shù)量時更有飽腹感，有利于控制食量。時下很多的減肥族放棄了主食，專家指出不吃主食等于慢性自殺，所以減肥族吃少量的發(fā)芽糙米飯，肚子不餓，熱量不多，營養(yǎng)不少，何樂不為呢。

　　糙米幫助延緩衰老和美容。

　　李時珍在《本草綱目》中有證：糙米有：“和五臟、好顏色”之功用。李時珍經(jīng)過長期研究發(fā)現(xiàn)并總結了糙米對人體從培根固本上的作用，為什么醫(yī)生經(jīng)常對患者或前來看病的人說要多吃粗糧雜糧的原因之一就在其中。《本草綱目》中記載谷芽性甘，平。歸脾、胃經(jīng)功效主治 ⑴消食化積;健脾開胃。用于食積停滯;脹滿泄瀉;脾虛少食;腳氣浮腫。 ⑵消食和中，健脾開胃。用于食積不消，腹脹口臭，脾胃虛弱，不饑食少。炒谷芽偏于消食，用于不饑食少。焦谷芽善化積滯，用于積滯不消。認為谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉，對人體十分有益。發(fā)芽糙米中含有較多的脂類、淀粉、維生素、纖維素、礦物質(zhì)、微量元素，在人類所需要的七類營養(yǎng)元素中只略少蛋白質(zhì)。其中的維生素E是一種強抗氧化劑，能夠清除自由基、延緩衰老;保護心臟、預防心血管疾病;提高肌體免疫力、促進血紅細胞的合成;增加皮膚彈性、使皮膚更加光滑細膩，防止皮膚氧化、損傷、衰老，預防動脈硬化、內(nèi)臟功能障礙和癌癥等。發(fā)芽糙米也因此被稱作“可吃的化妝品”。 而且吃發(fā)芽糙米比吃精米更有“嚼頭”，能令咀嚼者充分運動下頜，有效地鍛煉臉部肌肉，預防面肌下垂，減少皺紋的產(chǎn)生。