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清熱祛濕的中藥有哪些

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  清熱祛濕,就是用苦味藥祛除臟腑的濕邪和清熱。那么清熱祛濕的中藥有哪些?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的清熱祛濕的中藥,希望對你有用!

  清熱祛濕的中藥

  1、黃連

  黃連為毛茛科植物黃連或同屬植物的根莖。黃連為瀉火解毒要藥,對熱病高熱、心火亢盛,有良好療效,常配合山梔、連翹等同用;對于血熱妄行,可配伍黃芩、大黃等同用;對熱毒瘡瘍,可配伍赤芍、丹皮等藥同用。

  此外,黃連還可用于胃火熾盛的中消證,可配合天花粉、知母、生地等同用。外用以黃連汁點(diǎn)眼,可治火盛目赤;涂口。可治口舌生瘡。

  2、黃芩

  黃芩為唇形科植物黃芩的根。黃芩清熱燥濕作用頗強(qiáng),對濕溫發(fā)熱,可與滑石、白蔻仁、茯苓等配合應(yīng)用;對濕熱瀉痢、腹痛,又常與白芍、葛根、甘草同用;對于濕熱蘊(yùn)結(jié)所致的黃疸,可與綿茵陳、梔子、淡竹葉等同用。

  治熱病高熱,常與黃連、山梔等配伍;治肺熱咳嗽,可與知母、桑白皮等同用;治血熱妄行,可與生地、丹皮、側(cè)柏葉等同用;對熱毒瘡瘍,可與銀花、連翹等藥同用。

  此外,本品又有清熱安胎作用,可用于胎動不安,常與白術(shù)、竹茹等配合應(yīng)用。

  3、黃柏

  本品為云香科植物黃蘗或黃皮數(shù)除去外皮的樹皮。清熱燥濕,瀉火解毒,清虛熱。

  黃柏清熱燥濕之力,與黃芩、黃連相似,但以除下焦之濕熱為佳。治瀉痢合黃芩、黃連;療黃疸合梔子、茵陳;如配蒼術(shù)、牛膝,可用于足膝腫痛、下肢萎軟無力、配合知母、生地、竹葉、木通,可用于小便淋澀熱痛;配合白芷、龍膽草,可用于帶下陰腫。

  黃柏燥濕瀉火解毒的功效頗好,用治濕熱瘡瘍、濕疹之癥,既可內(nèi)服,又可外用;內(nèi)服配黃芩、梔子等藥同用,外用可配大黃、滑石等研末撒敷。

  4、胡黃連

  胡黃連為玄參科植物胡黃連的根莖與根,有類似黃連除濕熱和解毒的功效,故對于濕熱下痢及濕熱痔瘡等癥均可應(yīng)用。

  本品與知母、青蒿、地骨、銀柴胡、秦艽、鱉甲等配伍,可治陰虛發(fā)熱,午后潮熱;與黃連、蘆薈等同用,可治小兒疳熱等癥。

  5、龍膽草

  龍膽草為龍膽科植物龍膽草或其變種的根莖及根。龍膽草為瀉肝膽實(shí)火的要藥,對肝火上炎的癥候,多配合梔子、黃芩等應(yīng)用;小兒驚風(fēng)、手足抽搐由肝經(jīng)熱盛所致者,可用龍膽草以瀉實(shí)火,配鉤藤、牛黃以息風(fēng)定驚,火退風(fēng)息,驚搐自止。

  6、秦皮

  秦皮為木犀科植物大葉梣(苦櫪白蠟樹)的干皮或枝皮,既有清化濕熱的作用,又有收澀止痢的功效,對濕熱下痢、里急后重,常配伍白頭翁、黃連、黃柏等同用。

  本品兼有清肝泄熱的作用,故可用于目赤腫痛等癥,可與黃連、竹葉等配伍同用;也可用以煎汁洗眼。

  7、苦參

  苦參為豆科植物苦參的根,苦參清化濕熱,并能導(dǎo)濕熱滲于下竅,故適用于上述諸癥,常與黃柏、龍膽草等合用??鄥⑦€能殺蟲,用于周身風(fēng)癢,疥瘡頑癬,常合赤芍、地黃、白蘚皮等同用;用于麻風(fēng),常與大風(fēng)子等同用。

  此外,本品又能清熱痢尿,可用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)、小便不利之癥。

  8、白蘚皮

  白蘚皮為云香科植物白蘚的根或根皮,為祛風(fēng)、除濕熱的藥品,并可滲濕熱于下竅,適用于瘡癬濕癢等癥,常配合苦參、地膚子等藥同用,既可內(nèi)服,亦可煎湯外洗。

  清熱燥濕藥一般不適用于津液虧耗或脾胃虛弱等癥,如須使用,亦應(yīng)分別配伍養(yǎng)陰或益胃藥同用。

  7款清熱祛濕粥的做法推薦

  1、薏米赤小豆粥

  制作步驟

  1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;

  2. 用紗布將仙鶴草包好;

  3. 大棗去核浸泡;

  4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;

  5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。

  2、木棉扁豆苡仁粥

  做法:木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。上述用料洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

  3、紅棗扁豆薏米粥

  做法:紅棗10個、扁豆30克、薏米仁20克。紅棗洗凈,去核;扁豆、薏米仁浸泡,洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1000毫升,武火滾沸后改文火煲2個小時,再調(diào)入適量紅糖調(diào)味即可。

  4、陳皮車前草粥

  做法:陳皮10克,鮮車前草100克,粳米150克。陳皮切絲,鮮車前草洗凈切段,粳米洗凈,一起放入砂鍋,大火煮沸,小火熬成粥即成。

  6、蓮子扁豆薏米粥

  做法:炒扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,紅棗10顆,陳皮3片,大米適量。將材料清洗干凈后,將炒扁豆等浸泡兩小時,蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。

  7、綠豆紅豆百合粥

  材料:綠豆90克、赤小豆45克、百合50克。

  做法:各物分別浸泡、洗凈。在瓦煲內(nèi)加入綠豆、赤小豆和清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲至綠豆?fàn)€,下百合續(xù)煲15分鐘,可下鹽或糖咸食或甜食。

  功效:有清熱祛濕、健脾和胃的功效。綠豆湯能解渴、祛暑、納涼、敗火、清熱、解毒、潤喉,被稱為“濟(jì)世良藥”。結(jié)合現(xiàn)代生活的特點(diǎn)和需要,我們在綠豆湯的基礎(chǔ)上加入健脾利濕的赤小豆和潤肺養(yǎng)陰的百合,會更清潤可口,除了能清熱消暑解毒外,還可潤肺健脾養(yǎng)膚,在即將到來的漫漫長夏中宜多進(jìn)飲。

  10款清熱祛濕養(yǎng)生湯推薦

  赤小豆粉葛鯪魚湯

  材料:赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1/4個、鯪魚400克、生姜3片。

  做法:赤小豆、陳皮分別洗凈,陳皮去瓤;粉葛削皮洗凈,切塊;鯪魚宰洗凈,去臟雜,慢火煎至微黃。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。

  功效:清熱下火、祛濕潤燥。

  豬橫脷煲雞骨草

  材料:豬橫脷1條,雞骨草30克左右,蜜棗2個

  做法:1、豬橫脷切掉中間的白脂,清洗干凈,切成小件;

  2、雞骨草斬開成小段,撈洗幾次,洗干凈沙塵;把豬橫脷、雞骨草、蜜棗全部放進(jìn)湯煲里,加入5~6碗清水,大火煮開后,轉(zhuǎn)慢火煲1.5個小時。

  3、最后,放鹽調(diào)味即可。

  功效:雞骨草——性微寒味甘、淡,具清熱利濕、舒肝止痛的功效。

  豬橫脷——即豬胰,性味甘、平,功能補(bǔ)脾、潤燥、養(yǎng)肺、澤顏。

  豬橫脷與雞骨草合而為湯,更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效。

  炒扁豆芡實(shí)淮山煲筍殼魚

  材料:炒扁豆30克,芡實(shí)、淮山各50克(中藥店有售),筍殼魚1~2條(約500克),生姜3片,豬瘦肉100克。

  做法:各藥材洗凈,稍浸泡;筍殼魚宰洗凈,可慢火煎至微黃,亦可不煎;豬瘦肉洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入約10碗清水,武火煲沸后改為文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽便可。

  功效:清潤可口、健脾祛濕困

  赤小豆煲雞

  材料:赤小豆、母雞、鹽。

  做法:取赤小豆90克,去毛及內(nèi)臟的母雞1只,將赤小豆放入雞腹內(nèi),用竹簽將雞腹切口閉合,加入適量的水煲湯,食用時加入適量的食鹽及調(diào)味品,食肉喝湯。

  功效:本方有補(bǔ)中益氣、健脾利濕、利尿消腫的功效,對春季四肢浮腫、手腳沉重及腰部有重墜不適感等癥狀有效

  桑枝鮮雞湯

  材料:冬桑枝40克、光雞1只、生姜3片。

  做法:桑枝洗凈稍浸泡;光雞洗凈去內(nèi)臟及尾部。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改文火煲3個小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可,此量可供3至4人。

  功效:氣味略帶中藥材的清香而鮮美清潤,具益精髓、祛風(fēng)濕、行水氣等功效。

  竹蔗紅蘿卜馬蹄煲茅根

  材料:竹蔗400克、紅蘿卜250克、馬蹄10個,鮮白茅根120克。

  做法:各物分別洗凈。竹蔗開邊、切段;馬蹄去皮切對半(或不去皮拍裂);紅蘿卜刮皮切段;鮮茅根切段。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火滾沸改文火煲1小時即可(或下少許冰糖)。

  功效

  清熱解毒、除煩、祛濕邪

  三花薏米瘦肉湯

  材料:木棉花30克、雞蛋花30克、槐花30克、薏米30克、瘦肉100克、炒扁豆30克、陳皮或砂仁12克

  做法

  1、木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中,加清水適量

  2、用大火煲開,再轉(zhuǎn)小火煲1小時

  3、起鍋時下鹽即可

  功效:木棉花有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效,用干木棉煮粥或煲湯還能祛濕。

  芡實(shí)薏米淮山蓮藕排骨湯

  材料:淮山15克、薏米10克、芡實(shí)10克、紅棗5-6顆、蓮藕1節(jié)、排骨1斤

  做法:1、將排骨清洗干凈,放入湯鍋中,加入適量的清水(多)

  2、加入適量的蔥、姜、料酒,大火燒開后撇去浮沫

  3、加入淮山、芡實(shí)、薏米,轉(zhuǎn)小火

  4、同燉1個小時,再加入切好的藕和胡蘿卜,還有紅棗

  5、同燉30分鐘,加入鹽調(diào)味,出鍋即可

  功效:淮山、蓮藕、芡實(shí)、豬肉健脾,薏米去濕。芡實(shí)與淮山比較,兩者都能健脾,淮山補(bǔ)益力較強(qiáng),芡實(shí)固澀力較好。

  胡椒根煲豬肚

  材料:胡椒根40~60克(中藥店有售)、豬肚1個、陳皮1/4個、生姜2~3片。

  做法

  各物分別洗凈。陳皮去瓤;豬肚反轉(zhuǎn),用生粉揉擦洗凈,再洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。

  功效:祛濕除痹、舒筋活絡(luò)、健脾暖胃。

  扁豆眉豆雞腳湯

  材料:新鮮雞腳6只。腱肉1塊。扁豆30克。眉豆50克。蜜棗2個、清水10碗,生姜一塊;

  做法:1、雞腳剁去指甲,斬成兩段,在豬腱肉上劃上幾刀,生姜切片;

  2、把雞腳、豬腱肉、姜片放進(jìn)鍋里,加入沒過材料的水,煮開后撈出沖洗干凈浮沫,姜片丟棄不要;

  3、扁豆、眉豆淘洗干凈,蜜棗沖洗一下;

  4、全部材料放進(jìn)湯鍋,加入大約10碗清水;

  5、大火開后,轉(zhuǎn)小火煲2個小時;

  6、放鹽調(diào)味即可。

  功效:祛濕美容。

  
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