吃什么可以有效的清熱利濕
夏季清熱祛濕湯
夏季是濕熱多雨季節(jié),“濕氣通于脾”,飲食養(yǎng)生就應(yīng)該清熱祛濕健脾淡補(bǔ)為宜,所以要多喝夏季清熱祛濕湯。下面小編為您介紹十款養(yǎng)生湯的做法。
1、薺菜茅根脊骨湯
材料:薺菜(鮮品)60克,白茅根(鮮品)30克,豬脊骨400克,生姜3片。
材料:薺菜(鮮品)60克
做法:將薺菜、白茅根洗凈,切段。豬脊骨洗凈,與薺菜、白茅根、生姜一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時(shí),調(diào)入精鹽即成。
功效:清熱利濕、健脾消暑,適合夏季養(yǎng)生保健食用。
2、山楂扁豆金銀胗湯
材料:山楂40克,炒扁豆50克,鮮鴨胗、臘鴨胗各2個(gè),豬肉200克,陳皮14個(gè)、生姜3片。
做法:各藥材洗凈、浸泡,陳皮去瓤;鮮鴨胗洗凈剖開,去臟雜,可不剝?nèi)唭?nèi)金,洗凈;臘鴨胗溫水浸泡,洗凈;豬月展肉洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小時(shí),調(diào)入鹽便可。
功效:健脾祛濕、開胃消滯。扁豆甘平、性溫,是一味補(bǔ)脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥,可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用,共湊健脾祛濕、消食開胃之效。
3、生熟薏米白果豬肚湯
生熟薏米白果豬肚湯
材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8個(gè),腐竹皮1張,豬肚500克,生姜3片。
做法:生、熟薏米,白果洗凈;腐竹皮浸開;豬肚洗凈、翻轉(zhuǎn),用鹽或生粉搓洗數(shù)遍,再?zèng)_凈;適量水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
功效:健脾止瀉、清熱利濕、醒胃。
4、黃芪補(bǔ)氣健脾湯
材料:黃芪25克,黨參20克,薏米仁20克,烏雞500克,豬瘦肉50克,生姜3片。
做法:將烏雞、豬瘦肉焯水后備用,其他材料分別洗凈;把所有材料放入煲中,加入清水適量,武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí),放鹽即可。
功效:黃芪其性溫味甘,能益氣固表;黨參能養(yǎng)血生津,主治脾肺虛弱;而薏米仁性涼味甘,能健脾、清熱祛濕。此湯能補(bǔ)中氣而又理脾胃,適合春夏之際,脾胃虛弱、食欲不振者食。
清熱利濕引起的黃疸
病因
1.膽紅素生成過多
這是由于紅細(xì)胞大量破壞(溶血)后,非結(jié)合膽紅素形成增多,大量的非結(jié)合膽紅素運(yùn)輸至肝臟,必然使肝臟(肝細(xì)胞)的負(fù)擔(dān)增加,當(dāng)超過肝臟對(duì)非結(jié)合膽紅素的攝取與結(jié)合能力時(shí),則引起血液中非結(jié)合膽紅素濃度增高。此外,大量溶血導(dǎo)致的貧血,使肝細(xì)胞處在缺氧、缺血的狀態(tài)下,其攝取、結(jié)合非結(jié)合膽紅素的能力必然會(huì)進(jìn)一步降低,結(jié)果導(dǎo)致非結(jié)合膽紅素在血液中濃度更為增高而出現(xiàn)黃疸。
2.肝細(xì)胞功能低下或有功能肝細(xì)胞量減少
這是由于肝臟的肝酶功能低下,或者由于晚期肝硬化、或暴發(fā)性肝炎、肝功能衰竭,肝內(nèi)殘存有功能的肝細(xì)胞量很少,不能攝取血液中的非結(jié)合膽紅素,導(dǎo)致非結(jié)合膽紅素在血液中濃度更為增高而出現(xiàn)黃疸。新生兒生理性黃疸也是由于這個(gè)原因。
3.肝細(xì)胞破壞結(jié)合膽紅素外溢
在肝炎病人中,由于肝細(xì)胞發(fā)生了廣泛性損害(變性、壞死),致使肝細(xì)胞對(duì)非結(jié)合膽紅素的攝取、結(jié)合發(fā)生障礙,故血清中非結(jié)合膽紅素濃度增高,而部分未受損的肝細(xì)胞仍能繼續(xù)攝取、結(jié)合非結(jié)合膽紅素,使其轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合膽紅素,但其中一部分結(jié)合膽紅素未能排泌于毛細(xì)膽管中,而是經(jīng)壞死的肝細(xì)胞間隙反流入肝淋巴液與血液中,導(dǎo)致血清中結(jié)合膽紅素濃度也增高而出現(xiàn)黃疸。這時(shí)病人轉(zhuǎn)氨酶多會(huì)升高。
4.肝內(nèi)型膽汁郁積性黃疸
一部分病人是肝炎時(shí)因肝細(xì)胞變性、腫脹、匯管區(qū)炎性病變以及毛細(xì)膽管、小膽管內(nèi)膽栓形成,使結(jié)合膽紅素的排泄受阻,結(jié)果造成結(jié)合膽紅素經(jīng)小膽管溢出(小膽管內(nèi)壓增高而發(fā)生破裂)而反流入肝淋巴流與血液。還有一些病人是由于毛細(xì)膽管、小膽管本身的病變,小膽管內(nèi)膽汁栓形成,或毛細(xì)膽管的結(jié)構(gòu)異常,使結(jié)合膽紅素的排泄受阻,結(jié)果造成結(jié)合膽紅素經(jīng)小膽管溢出(或小膽管內(nèi)壓增高而發(fā)生破裂)而反流入肝淋巴流與血液。也有些病人非全由膽管破裂等機(jī)械因素所致(如藥物所致的膽汁郁積),還可由于膽汁的分泌減少(分泌功能障礙)、毛細(xì)膽管的通透性增加、膽汁濃縮、淤滯而致流量減少,最終導(dǎo)致膽管內(nèi)膽鹽沉積與膽栓的形成。
清熱利濕的日常飲食
除通過飲食調(diào)理外,也不宜暴飲暴食、酗酒,少吃肥膩食品、甜味品,以保持良好的消化功能。適度飲水,避免水濕內(nèi)?;驖駨耐馊搿?yīng)早睡早起,室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)換氣,能不用空調(diào)盡量不用,養(yǎng)成按時(shí)大便的習(xí)慣。早起出來活動(dòng)到出汗為止,出汗可幫助排濕,但也不要大汗淋漓以免傷氣。體內(nèi)濕熱,如果只表現(xiàn)為輕微的癥狀時(shí),通過以上調(diào)理就會(huì)有所好轉(zhuǎn),如果癥狀嚴(yán)重通過調(diào)理效果不好的,最好找中醫(yī)辨證施治后再調(diào)理。
現(xiàn)在的許多人都忙于自己的工作,生活的壓力和工作的競(jìng)爭(zhēng)都?jí)旱么蠹掖贿^氣,忙碌的工作讓很多的人沒有太多的時(shí)間關(guān)心自己的飲食健康!不良的飲食習(xí)慣會(huì)造成很多的脂肪的堆積,也會(huì)容易減少維生素的吸收和攝入!
長(zhǎng)此以往,脾胃功能就會(huì)受損,釀生濕熱,積累“內(nèi)毒”,外在表現(xiàn)為長(zhǎng)痘痘、長(zhǎng)口瘡、咽喉腫痛、身上出黏汗、口氣重,老年人則多表現(xiàn)為身體困重、活動(dòng)不利、腹部脹滿、胃口差、失眠多夢(mèng)、視物不清、便秘等。下面10種清熱利濕的食物有助于解內(nèi)毒,改善不良體質(zhì)。
吃什么可以有效的清熱利濕
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