食用橄欖油有哪些作用 食用橄欖油的各種用途
雖說橄欖油與其他植物油相比價格偏貴，但讓人愛不釋手的理由卻很多。食用橄欖油的作用數(shù)不勝數(shù)，下面學習啦網(wǎng)要分享給你的是食用橄欖油的作用，希望對你有所幫助。
食用橄欖油的作用
橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸(55~83%)，即油酸。除了供給人體所需的大量熱能外，還能調(diào)整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。其中的亞油酸和亞麻油酸為人體所必需，但人體不能自身合成，食用過量對人體也有害。橄欖油中所含油酸、亞油酸和亞麻油酸的比例正好是人體所需的比例，類似母乳，這也是其他植物油所不具備的;同時橄欖油富含豐富的維生素A、D、E、F、K成分和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等，極易被人體消化吸收。 研究表明，橄欖油如能長期食用，具有非常好的營養(yǎng)保健作用：
1、能夠降低膽固醇，防止心血管疾病的發(fā)生。對由于膽固醇濃度過高引起的動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病均有非常明顯的防治功效。
2、能夠改善消化系統(tǒng)功能。有助于減少胃酸，防止發(fā)生胃炎、十二指腸潰瘍等病，提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能。刺激膽汁分泌，預防膽結石，減少膽囊炎的發(fā)生。橄欖油具有溫和輕泄劑的作用，早晨空腹服用兩湯勺對緩解慢性便秘具有意想不到的功效。
3、能夠防止大腦衰老，預防早老性癡呆。有助于增強人體對礦物質，如磷、鋅、鈣等的吸收，減少類風濕關節(jié)炎的發(fā)生。
4、能夠對一些類型的惡性腫瘤如前列腺癌、乳腺癌、腸癌、鱗狀細胞和食道癌有抑制作用。
5、能夠保護皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。 對于肥胖者來說，經(jīng)常食用橄欖油比少吃脂肪更能控制體重。
食用橄欖油護發(fā)方法
1、洗頭前：在頭發(fā)沒洗之前，先把油均勻抹至全部頭發(fā)上，再在頭皮上按摩幾分鐘(視自己情況而定)，至少半小時后再按一般程序洗頭。用于頭發(fā)上的油可加適合自己發(fā)質的精油，如迷迭香、薰衣草、廣藿香、依蘭等，濃度不超過3%，不加也可。洗后可不用護發(fā)素，發(fā)絲也會順滑。
2、洗頭后當護發(fā)素用：先按一般程序洗凈頭發(fā)，不用護發(fā)素，將頭發(fā)擰至半干，再將準備的油抹在頭發(fā)上按摩十分鐘左右(看你的耐心和手勁)，有條件的可加熱，然后再洗一次，喜歡用護發(fā)素的可再用一次，通常不用都行。
3、洗頭后作潤絲用：先按一般程序洗凈頭發(fā)，不用護發(fā)素，擠掉一些水，在一盆清水里加1ML左右配好的油，將洗凈的頭發(fā)在水里浸泡幾分鐘再將水擰干，不欠意頭發(fā)膩的感覺的人不用再清洗，將頭發(fā)吹干或自然干。
食用橄欖油的用途
1、用途：滋潤皮膚
用法：敷臉，先用溫水把臉上的油污洗凈，以干毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸橄欖油，遍抹于臉上，經(jīng)過10～15分鐘后，用熱毛巾敷面，最后以干毛巾輕輕擦拭即可;潤身，洗完澡后在一杯水里加入一些橄欖油拌均勻，分次淋在身體的每一個部位，再適當?shù)匕茨Γ梢允蛊つw更光滑。
2、用途：除皺
用法：眼角紋，對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細紋處，一旦涂上去就吸收了，馬上看不出紋路(外出時不用洗掉可以直接上妝);妊娠紋，用一匙橄欖油擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持，可去除妊娠紋，或使之變淺。
3、用途：護發(fā)
用法：先把一個雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀，頭發(fā)洗凈后將其抹在頭發(fā)上，停留20-30分鐘，再洗凈，您的頭發(fā)將會變得更光亮及富有彈性。
4、 用途：上、卸妝
用法：上妝，在基礎化妝品中滴1～2滴橄欖油，揉搓后均勻涂抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動;卸妝，在化妝棉上滴兩滴橄欖油來卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉，包括標榜防水的化妝品。
5、用途：潤唇
用法：晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化妝棉沾橄欖油覆蓋嘴唇，隔天起來又是粉粉動人。尤其對每天都要涂口紅的人來說更需要這樣來保養(yǎng)嘴唇。
6、用途：減肥
用法：橄欖油所含維生素E，易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體態(tài)美。它不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。
7、用途：護足
用法：據(jù)說這是專業(yè)模特兒們護足的“秘方”：給雙腳上膜。將海鹽與橄欖油以2?1的比例調(diào)配，充分按摩腳部后，再用毛巾擦干;給雙腳按摩。將凡士林加入數(shù)滴橄欖油，混和后即可用來給雙腳按摩。
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