秋天養(yǎng)生不可以吃的食物和食療法
秋天是干燥的季節(jié),很容易嗓子不舒服、吃東西也容易上火。所以在飲食方面需要主要,但是有一些食物要是不可以吃的哦。今天小編給大家整理了秋天養(yǎng)生不可以吃的食物知識,希望對大家有所幫助。
秋天養(yǎng)生不可以吃的食物
1、生姜
少吃生姜。生姜性燥熱,食后易上火,加重秋燥。中醫(yī)學上有“八九月不食姜”的說法,正是依據(jù)人體在四季不同的身體特征而總結(jié)出的寶貴經(jīng)驗。此外,蔥、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。
2、火鍋
大多數(shù)人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內(nèi)內(nèi)火聚積,出現(xiàn)便秘、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋,應多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結(jié)合后會形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),具有很強的收斂作用,容易導致便秘發(fā)生。
3、螃蟹
秋風起,蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié),個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體,因為蟹內(nèi)有大量的細菌和污泥,其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃,傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和姜絲,以免因為蟹太寒涼,導致身體不適。
4、燥熱的食物
秋季燥邪當令,肺為嬌臟,和秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系統(tǒng)疾病都從秋季開始復發(fā)或情況加重。秋季飲食要避免過于燥熱的食物,煎炸類的食物則需要避免。
5、辛辣生冷食物
秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強、辛辣、燥熱等的食物,同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內(nèi)。有辛香氣味的食物可以散發(fā)體內(nèi)的濕熱之氣,例如芹菜等,秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉(zhuǎn)冷,人體的生理代謝也會順應季節(jié)的變化而變化,所以飲食中也需要注意不能過于生冷,以免造成腸胃消化不良等的問題。
秋季養(yǎng)生食療方有哪些
1、紅薯栗子排骨湯
紅薯性平,味甘,補脾益氣。醫(yī)生記載:紅薯“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。
吃法:排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。
制法:把排骨洗凈,紅薯去皮切塊,蔥姜適量,板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開,把殼切破就成);鍋內(nèi)燒開水放入排骨飛水,撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時,吃前放少許鹽即可。
2、鐵棍山藥黑芝麻粥
鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì),所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用。
吃法:準備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。
把大米淘洗干凈,鐵棍山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米,鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子,大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。
秋天養(yǎng)生防病方法
1、早飯一碗粥晚飯一碗湯
到了秋季,是冰箱病的高發(fā)季節(jié)。不少人因為直接食用從冰箱里取出的飲料和食物,頻頻引發(fā)胃腸炎等急性病。這是由于經(jīng)過炎夏的消耗,入秋后,人體的消化功能逐漸下降,腸道抗病能力也減弱,稍有不慎,就可能發(fā)生胃腸方面的不適。
因此,入秋后要格外注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飲食上,可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”,同時,大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃,飲食結(jié)構(gòu)以清淡為主。在吃海鮮和燒烤時,一定要注意新鮮度。
2、多吃水果防止秋燥
入秋之后,天氣干燥,容易讓人口干舌燥、鼻子出血。一些人還會感到鼻腔干燥,一不小心還出血;喉嚨也癢癢的,頻頻干咳,有時有少量的粘液痰,卻總是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂,痛得喝水吃飯都困難,這就是中醫(yī)常說的“秋燥”。
預防秋燥癥,首先應從精神調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)整和加強鍛煉等多方面去協(xié)調(diào)。應多吃水果和蔬菜,比如:水果可選橙子、檸檬和烏梅等,同時,還要保持心理愉快,不煩躁。
如何運動?
秋來清晨氣溫低,應根據(jù)戶外的氣溫變化來增減衣服,鍛煉時不宜一下脫得太多;鍛煉后切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L中逗留,以防身體著涼。
由于人的肌肉韌帶在氣溫下降環(huán)境中會反射性地引起血管收縮,因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關(guān)節(jié)的運動損傷。因此,每次運動前一定要注意做好充分的準備活動。
秋天是鍛煉的好季節(jié),但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內(nèi)養(yǎng)階段,故運動也應順應這一原則,即運動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損,運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。
如何睡?
夏季高溫時,不少人習慣開空調(diào)睡覺,外加電扇對著臉部吹,而到秋季,夜晚偏涼,夜間太長時間開空調(diào)睡覺,容易受涼氣的侵襲??照{(diào)風過多地吹在熟睡者的頭面部,第二天極易引發(fā)偏頭痛和面癱。
由于“冷風”還會使肌肉處于緊張收縮狀態(tài),不能充分松弛休息,次日便會感到全身酸痛、困乏無力。如果秋后空調(diào)直接吹在腹部上,則會引起腹瀉。因此,秋季睡眠時,既要保持空氣清新,也要謹防吹空調(diào)受涼。
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