春節(jié)吃瓜子是很多地方的習(xí)俗，秋天吃瓜子有什么好處和壞處?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　秋天吃瓜子的好處

　　1、讓你不便秘的食物纖維

　　7克葵花子中含有1克食物纖維，比蘋果還要高，對促進大腸蠕動很有幫助。

　　2、讓你氣色好的鐵和維生素E

　　葵花子的鐵含量是葡萄干和花生的兩倍，維生素E的含量也很高，有助于避免貧血，讓你氣色好。

　　3、讓你不會老的硒

　　硒能夠調(diào)節(jié)維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用，還具有高抗氧化能力，是理想的抗衰老營養(yǎng)素。

　　4、讓你性致盎然的鋅

　　鋅是“生命之花”，對機體的性發(fā)育、性功能、生殖細胞的生成起到舉足輕重的作用。合理補鋅，能讓你和你的伴侶性趣高漲。

　　壞處

　　1.高脂血癥患者

　　瓜子含有大量脂肪，高脂血癥患者食用后會使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是高血壓、等病致病因素之一。瓜子的熱量也是很大的，由于瓜子是要經(jīng)過翻炒的話，所以里面的脂肪就會被“激發(fā)”起來，所以一些高血脂的人群最好不要吃太多的瓜子，以防導(dǎo)致血脂更加的升高，對于身體不利。

　　2.膽囊切除者

　　瓜子油膩，其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲存膽汁的功能喪失。所以如果你是這類患者的話，最好就不要吃瓜子了，因為消化能力變差，如果再吃瓜子的話，就很容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，會讓腸胃受到更大的傷害。

　　3.胃病、肝病患者

　　瓜子含有大量脂肪，患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，會加重病情。有的人腸胃不好，而且有肝病，如果這樣的話，就不要吃瓜子了，不要因為貪吃而讓疾病復(fù)發(fā)，這樣只會讓身體的傷害變大，而且對于病情的恢復(fù)也沒有太大的幫助。腸胃不好的人吃瓜子會加重胃痛，而且消化不好的話，容易上火，肝病患者吃瓜子對于疾病恢復(fù)沒有幫助。

　　瓜子雖然好吃，但是不能多吃，而且如果體質(zhì)不適合吃瓜子的話，最好不要吃。有的人說，就過年的時候吃一些，平時也是很少吃的，其實少量的吃瓜子也會導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)，所以如果你是上述幾種病癥患者的話，過年的時候要慎吃瓜子。

　　注意事項

　　1、正確選擇瓜子的味道，原味最好

　　瓜子有很多味道的，比如五香、冰糖、奶油、綠茶、原味等等。對于健康來說，最好選擇原味的瓜子，原味的關(guān)注雖然沒有那么多的味道，嗑著更具有原滋原味的香味，而且嗑多了也不容易變口干。多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的，人造香料是從石油或煤焦油中制取的，有一定的副作用。多味瓜子在高溫中易氧化， 多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過多食。

　　2、一次嗑瓜子不要太多

　　有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的，不停的嗑，這樣很容易上火。所以，每次嗑瓜子少量為宜。

　　3、多用手掰瓜子

　　瓜子不能洗，所以瓜子上有很多灰塵，大家都有這樣的經(jīng)歷，嗑完瓜子以后，手都是變得黑黑的。瓜子在制作的時候，沒有洗干凈，而且在炒制的過程中，更是讓瓜子變得不干凈的了，所以用手掰瓜子好。

　　4、邊嗑瓜子邊喝茶

　　瓜子中含有很大的鹽分，一直嗑瓜子會使人體的鹽分攝入量過大，對人體的健康不利，大家邊嗑瓜子邊喝茶，有利于人體鹽分的稀釋，而且還能緩解口干舌燥的感覺。

　　5、一定要注意保護牙齒

　　在我們嗑瓜子的時候，對牙齒也是有一定損壞的，當(dāng)然了，這是在嗑多了的情況下，很多人還瞌出了瓜子牙，這是牙齒被磨壞的表現(xiàn)。

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