秋天吃桂花有什么好處營養(yǎng)價值
桂花具有化痰止咳、散寒破結(jié)、生津辟臭、潤發(fā)的功效,能治風(fēng)蟲牙痛。秋天吃桂花有什么好處?下面就讓小編來為大家揭曉。
秋天吃桂花的好處
功效與作用
桂花淡黃白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妝品,可制糕點、糖果,并可釀酒。桂花味辛,可入藥。以花、果實及根入藥。秋季采花;春季采果;四季采根,分別曬干。
桂花含有豐富的芳香物質(zhì),如Y—癸酸內(nèi)酯、α—紫羅蘭酮、β—紫羅蘭酮、反-芳樟醇氧化物、顧-芳樟醇氧化物、芳樟醇等。
抗癌、清熱解毒、祛風(fēng)散寒、潤脾醒胃、增進(jìn)食欲。
于醒胃、生津止咳、化痰、鎮(zhèn)痛、順氣有效,能健胃整腸、緩和十二指腸潰瘍與胃下垂、胃脹氣等腸胃疾病。
并可治口干舌燥與脹氣,以達(dá)養(yǎng)身潤肺、消除腸胃不適的作用。
還能治療小孩受驚與胃痛、牙痛、口臭等癥狀。
相信我們女性朋友對美白減肥比較感興趣吧,而桂花即可美白肌膚,又可以清除體內(nèi)毒素及通宿便達(dá)到減肥塑身的效果。
治口臭、牙痛
1、引起口臭的原因有兩個,①是體內(nèi)缺乏抗壞血酸;②是齲齒、牙炎等。此外,口膿腫瘤,肺膿腫、糖尿病及胃腸道疾病均可出現(xiàn)口臭,但這與缺乏抗壞血酸有關(guān)??箟难嵊址Q維生素C,是一種抗溢血,治壞血病的重要物質(zhì)。
2、一般成年人每天維生素C的需要量為60~65毫克,若長期不能滿足,輕則引起口臭,重則引起敗血癥。而茶葉中含有豐富的維生素C,能補充機(jī)體維生素C之不足,故經(jīng)常飲之能防治口臭。
此外,茶葉中含有20~30%左右的茶多酚和少量的芳香物質(zhì),也能除口臭。茶多酚能凝固細(xì) 菌,收斂油脂;芳香物質(zhì)能溶解脂肪,消除口中腥膻氣味。
3、祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,口臭多由胃火、濕濁及痰氣所致,而茶葉最能降火利濕,化痰消滯膩,又有抗菌消火作用。桂花芳香之性,眾所周知,其作為藥用、具有生津化濁、避臭化痰之效,并為辟穢破除口臭之佳品?!秶幍乃幚韺W(xué)》論桂花之功能“治口臭及視覺不明。”桂花除口臭,這與其所含成分有關(guān)。
保健功效
散發(fā)濃郁迷人花香的桂花,能舒緩緊張情緒,經(jīng)常飲用,可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng),達(dá)到提神的作用。忙碌的間隙聞著桂花的清香心情都會很好。
花:辛,溫。果:辛、甘,溫。根:甘、微澀,平。
功能主治:花:散寒破結(jié),化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,經(jīng)閉腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虛寒胃痛。根:祛風(fēng)濕,散寒。用于風(fēng)濕筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。
桂花茶
桂花又名九里香,味辛,性溫,香味清新迷人,具有止咳化痰、養(yǎng)生潤肺之功效,解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適;經(jīng)常飲用,對于口臭,視覺不明,蕁痲疹,十二指腸潰瘍,胃寒胃疼有預(yù)防治療功效。
能夠止咳化痰,養(yǎng)聲潤肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、并可滋潤皮膚。桂花茶可以解除口干舌燥,潤腸通便,減輕脹氣腸胃不適。
還可以美白皮膚,解除體內(nèi)毒素;香味清新迷人令人神精舒暢,安心寧神﹗
特別是能驅(qū)除體內(nèi)濕氣,舒暢精神,養(yǎng)陰潤肺,可凈化身心,平衡神經(jīng)系統(tǒng)。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。
注意事項:請置于室內(nèi)陰涼干燥處,避免兒童自行拿取。
適宜搭配: 桂花沖泡時適合搭配:薄荷、歐時蘭、玫瑰花、茉莉花、金盞花等。
泡法喝法: 桂花3克、綠茶5克、沸水沖泡。
排毒美顏的桂花茶
材料:干燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。
作法
1.將桂花與綠茶包置于杯內(nèi),以熱開水沖泡。
2.約等三分鐘,讓桂花入味后,再加入蜂蜜即可。
說明
1.此茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃,冰飲則清涼消暑。
2.除了具排毒的功效外,還可以去除口臭。
3. 另外若使用較多桂花(約10g),再加些許甜菊,即是一杯好喝的去脂減肥茶!
桂花酒
材料
桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點,它是宴會及制作雞尾酒的上乘美酒,也是您自享或饋贈親友的佳品。
中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。
桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng),對瘕疝是指腹部常熱痛,奔豚是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達(dá)咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。
古人認(rèn)為桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達(dá)到飲之壽千歲的功效。
像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之后則象徵了會延年益壽。
桂花茶可養(yǎng)顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽癥狀 ,治十二指腸潰瘍,葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
功效
該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽為“婦女幸福酒”。
祖國醫(yī)學(xué)中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的實例。
營養(yǎng)價值
1.化痰止咳
桂花中所含的芳香物質(zhì),能夠稀釋痰液,促進(jìn)呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
2.行氣止痛,散血止痢
桂花辛香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消淤,并促進(jìn)腸道穢濁物質(zhì)的排泄、下腸風(fēng)痢血。
3.祛口臭
桂花馨香,能祛除口中異味,并有殺滅口中細(xì)菌的功效,是口臭患者的食療佳品。
桂花可以作為中醫(yī)健康養(yǎng)生的好食材,很多人都在吃,那么關(guān)于桂花的健康養(yǎng)生之道,體現(xiàn)在哪里呢?中醫(yī)認(rèn)為食桂入茶簡捷造酒活血,詳細(xì)如下。
治病功效
1、化痰散瘀,治咳嗽
取桂花數(shù)朵,冰糖、鹽各一匙,桂花用鹽水反復(fù)的清洗,瀝干后放入杯子里,沸水沖泡,加入冰糖,蓋上蓋子悶3分鐘,等香味溢出后即可飲用。
2、治皮膚干燥、聲音沙啞、壓痛
干桂花、綠茶各一小撮,將茶葉、干桂花倒入杯子里,用沸水沖泡6分鐘即可飲用。早晚各一杯,能強(qiáng)肌潤膚,活血潤喉。
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