秋季清肺潤(rùn)肺吃什么水果
肺是我們身體的一個(gè)重要器官,秋天干燥,注意清肺潤(rùn)肺,秋季清肺潤(rùn)肺吃的水果有哪些?下面就讓小編來(lái)告訴你答案。
秋季清肺潤(rùn)肺吃的水果
一、梨子
梨子具有清心潤(rùn)肺、利大小腸、止咳消痰、清喉降火、除煩解渴、潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。市場(chǎng)上很多止咳藥都以梨子為原料。
梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。另外,梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
二、檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾,有效地幫助肺部排毒。
檸檬和綠茶不宜一起沖泡,因?yàn)榫G茶里面的氨茶堿和檸檬中的檸檬酸會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使二者失去原有作用。除了不能和茶類一起沖泡外,檸檬和牛奶也不宜同喝。建議老年朋友飯后或睡前喝檸檬水,日間喝茶,二者都可以加入蜂蜜。
三、蘋果
蘋果是一種萬(wàn)能果實(shí),蘋果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤(rùn)肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
蘋果中富含果膠,有止瀉的作用,與清淡的魚肉搭配,更加營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口。蘋果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑,同食可保護(hù)心臟。另外,蘋果不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)會(huì)生成鈣沉淀,引起結(jié)石。
四、石榴
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳。
石榴吃多了會(huì)上火,并會(huì)令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口;石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食,糖尿病患者要禁食;兒童最好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
五、山楂
山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有很好的健胃潤(rùn)肺、助消化作用。
山楂具有很強(qiáng)的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不適合飲用。
六、甘蔗
甘蔗是解熱、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)、生津的佳品,它有著消痰鎮(zhèn)咳的作用,能助脾和中,對(duì)于一些有口舌干燥、大便干燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。
七、百合
有肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等秋冬燥癥的人可以食用百合調(diào)理滋養(yǎng),百合有著潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎湯喝。
八、柑桔
秋冬季節(jié)潤(rùn)肺還可以吃柑桔,除了可以潤(rùn)肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
茶
1、蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。白蘿卜100克、茶葉5克。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。
2、蘇葉杏仁茶
紫蘇葉9g,杏仁6g,桑葉6g,炙甘草3g,生姜1片,大棗2枚,冷水浸泡半個(gè)小時(shí)后熬煮,水開后文火煎煮15分鐘即可,不宜久煎。紫蘇葉辛溫不燥,寬胸理氣;杏仁宣肺止咳,潤(rùn)腸通便;桑葉清泄肺熱,涼潤(rùn)肺燥;炙甘草潤(rùn)肺化痰止咳;生姜大棗調(diào)和營(yíng)衛(wèi),滋脾行津。
3、百合冬花飲
百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖適量。將二藥同放砂鍋中,加水浸泡半小時(shí)后,先大火后小火煎煮兩次,每次20分鐘。兩汁合并后加入冰糖。適合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略見(jiàn)有痰者,對(duì)支氣管炎、哮喘可作輔助治療。
4、羅漢果茶
用羅漢果1個(gè),加入開水沖泡就可以了。泡前,先在羅漢果的兩頭各鉆一小眼兒,這樣可以使果內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分和水溶解。這道茶有清肺利咽、潤(rùn)腸通便的作用,最適合那些女教師飲用,即養(yǎng)顏又利咽。平時(shí)火氣大、眼睛又不好的人也可飲用。
5、銀耳茶
此茶有滋陰降火、潤(rùn)肺止咳的功效,適用于陰虛咳嗽。銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用。
6、沙參大棗茶
沙參,別名南沙參、泡參、泡沙參,為桔??粕硡僦参锼娜~沙參、杏葉沙參或其同屬植物,以根入藥。清熱養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠。此茶有養(yǎng)陰生津之功。取沙參15克、大棗5枚,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用即可。
7、桂花茶
此茶適用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。桂花3克、紅茶1克或綠茶3克。用沸水適量沖泡,蓋燜10分鐘后便可隨時(shí)飲用。
食物
1、柿子
中醫(yī)認(rèn)為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來(lái)說(shuō),吃點(diǎn)柿子能有效潤(rùn)肺化痰。
但值得一提的是,對(duì)于便秘的患者來(lái)說(shuō),澀的柿子不要吃,如果柿皮較澀,也最好去皮食用。因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸,這是一種收斂物質(zhì),對(duì)大便有收斂作用,容易造成大便的干結(jié)等,加重便秘癥狀。去皮后,柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便,緩解便秘癥狀。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強(qiáng)記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對(duì)寶寶有很大的益處。
所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
3、豆?jié){
中醫(yī)認(rèn)為,豆?jié){有利水、潤(rùn)燥、清肺化痰效果,很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙,有助皮膚光滑白皙,也可維持體態(tài)。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多,且卵磷脂可以健腦,并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度,改善停經(jīng)后的更年期癥狀。
除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆?jié){的最完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用,能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤(rùn)肺,去除口臭之功效,而且對(duì)煙酒過(guò)度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。并且可調(diào)降血糖值,改善糖尿病??杀Iぷ樱€可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥??捎糜诜位鹪锟龋释词б?,腸燥便秘等癥狀。
購(gòu)買羅漢果時(shí),可以選個(gè)大的、形狀圓的,最好是搖不響,殼不破的。因?yàn)榱_漢果需要烤干,所以一定要選擇烤好的羅漢果,否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲等問(wèn)題。
5、白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜色白屬金,對(duì)應(yīng)五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
白蘿卜性平,對(duì)脾肺皆有好處。可以煮水,吃蘿卜,配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個(gè)人認(rèn)為白蘿卜是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補(bǔ)藥時(shí)不能用,其他時(shí)候都可以用。
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