秋天吃阿膠糕的好處有哪些
阿膠糕是很適合秋冬之際進(jìn)補(bǔ)的一種食品!至于吃它有什么好處呢?接下來，學(xué)習(xí)啦小編就和大家介紹秋天吃阿膠糕的好處，希望對大家有幫助!
秋天吃阿膠糕的好處
1、美容養(yǎng)顏作用：阿膠糕通過補(bǔ)血而滋潤皮膚，利于皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。
2、調(diào)經(jīng)安胎作用：阿膠糕可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào)，有利血調(diào)經(jīng)作用。阿膠糕可補(bǔ)陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
3、治療各種貧血：缺鐵性貧血，再生障礙性貧血，血小板減少，白細(xì)胞減少等癥效果明顯。
4、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用：阿膠糕能夠升高白細(xì)胞數(shù)量，能增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。固元膏對年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質(zhì)下降者有較好的治療和預(yù)防作用，使免疫力增強(qiáng)，疾病減少。
5、益智健腦作用：阿膠糕中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質(zhì)，強(qiáng)身壯神，精力旺盛。阿膠中含有小分子活性肽，能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識別能力，有較強(qiáng)抗疲勞作用。
6、緩延衰老作用：阿膠糕含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。
7、強(qiáng)筋健骨作用：阿膠糕補(bǔ)血液，血能養(yǎng)筋，液能潤滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)筋健骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。
8、抗癌作用：實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)阿膠糕對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用，而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用，同時也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，用以輔助抗癌，可使腫瘤生長減慢，癥狀改善，生命延長。在使用放療、化療時，使用阿膠糕，可減少副作用，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)藥物耐受性。
9、補(bǔ)鈣作用：阿膠糕中含有較豐富的鈣質(zhì)，通過甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收和貯存，改善體內(nèi)鈣平衡，可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
10、擴(kuò)張血管作用：實(shí)驗(yàn)證明阿膠糕對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠糕可促進(jìn)血液循環(huán)，改善微循環(huán)，抗心律不齊等作用，可使過高血壓和過低血壓恢復(fù)正常狀態(tài)。
阿膠糕適用人群
女人
常年吃阿膠糕對女性有非常好的美容效果，可以讓頭發(fā)烏黑，有光澤，皮膚光滑細(xì)膩有彈性;長期食用氣血雙補(bǔ)，對女生痛經(jīng)也有良好效果。
小孩
小孩子吃阿膠糕的效果依舊很好，因?yàn)檠a(bǔ)血效果非常好，而且含有很多核桃、花生、芝麻，讓孩子的發(fā)育更健康頭腦更聰明。此外，阿膠也可以治療小孩的哮喘(建議5歲以上兒童食用)
男人
阿膠糕對工作繁忙，經(jīng)常加班熬夜的男士們有很大的幫助，且對補(bǔ)腎，改善痛風(fēng)有很大幫助。
老人
阿膠糕中還有豐富的膠原蛋白和鈣質(zhì)，能加強(qiáng)骨骼的韌性、硬度，有效修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨，適宜有關(guān)節(jié)疼痛和骨關(guān)節(jié)的人群。阿膠中還有的氨基酸，可以促進(jìn)中老年人鈣的吸收和儲存，幫助體內(nèi)平衡，可適用于骨質(zhì)疏松的人群。
孕婦
因?yàn)榘⒛z糕配料講究，做法精細(xì)、補(bǔ)血、補(bǔ)腎、潤腸通便，安神的效果非常好，懷孕第4、5、6三個月時食用阿膠糕的最佳時期。
產(chǎn)婦
產(chǎn)婦在生產(chǎn)的過程中損傷了大量元?dú)猓孕枰皶r補(bǔ)腎、補(bǔ)血補(bǔ)足后，虛汗會自然消失，阿膠糕對產(chǎn)后的人群的修復(fù)有非常好的效果。
阿膠糕的來源
即食阿膠(又叫阿膠糕)由東阿任氏潤惠堂第六代掌柜任國興于1920年研制而成，其正宗原產(chǎn)地為山東東阿縣。
阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”，明代李時珍著《本草綱目》載：“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰：出東阿，故名阿膠”。據(jù)歷史記載，李時珍生于1518年，死于1593年。
在東阿當(dāng)?shù)剡€流傳著一個古老的民謠，“小黑驢，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，獅耳山上來啃草，浪溪河里去喝水，永濟(jì)橋上遛三遭，魏家場里打個滾，至冬宰殺取其皮，制膠還得陰陽水。”
在制膠過程中，采用金鍋銀鏟，燒桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成膠。
據(jù)記載，東阿于北宋開寶二年(969年)開始出現(xiàn)阿膠作坊。
至清代，南北多家中醫(yī)慕名而來，診病兼營阿膠。當(dāng)時，規(guī)模較大的制膠作坊有鄧氏樹德堂、涂氏懷德堂、任氏潤惠堂、于氏天德堂、王氏景春堂、陳氏東岳衡藥店等10余家。
清道光二十一年，東阿知縣李閑書收集任氏潤惠堂、樹德堂、懷德堂等阿膠驗(yàn)方，集成阿膠驗(yàn)方集木版刊行。
清咸豐年間，皇帝的寵妃蘭貴人葉赫那拉氏患有血癥，即習(xí)慣性流產(chǎn)，經(jīng)御醫(yī)醫(yī)治無效，服用了鄧氏樹德堂的阿膠，治好了血癥，病愈喜得龍子，即后來的同治皇帝。咸豐帝非常高興，特封此妃為懿貴妃，即后來的慈禧太后。咸豐帝同時賜給鄧氏樹德堂堂主鄧發(fā)皇馬褂、手折子。
清咸豐十一年(1861年)，七月，山東巡撫譚廷襄在東阿大敗捻軍趙倫成后，專門派副都統(tǒng)到任氏潤惠堂“采圣膠，十斤有余”。譚廷襄調(diào)任兵部侍郎、湖廣總督后仍時常派親眷到任氏潤惠堂購買阿膠。
清同治十年(1871年)，朝廷曾委派欽差前往東阿監(jiān)制阿膠，此膠稱為“九天貢膠”。
清光緒三十二年(1906年)，曾為李鴻章參謀的何金齡任東阿知縣期間，數(shù)次到任氏潤惠堂求購阿膠進(jìn)貢朝廷，何金齡任知縣期間大力扶持東阿熬膠業(yè)。
清宣統(tǒng)二年(1910年)，東阿鎮(zhèn)信春堂，熬膠黑驢皮阿膠，當(dāng)時被譽(yù)為“十二天貢膠”。
民國初期，東阿縣先后設(shè)立乾豫泰、懷仁堂、濟(jì)盛齋和華豐東等新字號阿膠藥店。
1952年，東阿縣人民政府集結(jié)境內(nèi)制膠藝人，建起全國第二家國營阿膠廠—— 山東東阿阿膠廠，1997年組建東阿阿膠集團(tuán)。2005年，東阿縣第一家以潤惠堂為核心的民營阿膠集團(tuán)——山東東阿修元阿膠生物集團(tuán)組建成功，重新開啟了民間資本運(yùn)營阿膠滋補(bǔ)產(chǎn)品的新局面。
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