現(xiàn)在有很多貧血的女性愿意花高價(jià)去補(bǔ)血，甚至是花巨大的費(fèi)用去購買些補(bǔ)血的營養(yǎng)品。怎么利用日常的食物來補(bǔ)血呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了秋天補(bǔ)血的食物以供大家閱讀。

　　秋天補(bǔ)血的食物

　　1、面筋

　　這是一個(gè)十分典型的食物，面筋是個(gè)很常見的食品，我們?cè)诿鏀偵弦约昂芏喙?yīng)點(diǎn)都是有出售的。面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。

　　2、黑豆

　　吃豆有益，尤其是黑豆。因?yàn)楹诙褂兄谏醢l(fā)?，F(xiàn)在吃黑豆的人也越來越多，并且吃法也因地方不同而各有不同。

　　3、發(fā)菜

　　女人可能都愛吃發(fā)菜，我們都知道發(fā)菜含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血，常吃又能使發(fā)烏黑，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補(bǔ)血之用。

　　4、菠菜

　　菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

　　5、金針菜

　　金針菜富含鐵元素，還富含其他的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉鹼等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

　　6、龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉，這是眾所周知的補(bǔ)血食物，因?yàn)辇堁廴飧缓F質(zhì)，而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。

　　7、胡蘿卜

　　胡蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。

　　8、咸蘿卜干

　　蘿卜干富含維生素B，鐵質(zhì)含量很高，是第一級(jí)的養(yǎng)生食物，吃起來別有風(fēng)味，營養(yǎng)豐富，其鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過其他食物。

　　秋天補(bǔ)血的水果

　　1秋梨

　　梨因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。

　　如何吃?

　　吃梨別扔掉梨籽!梨籽含有硼，硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。

　　梨可生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　2葡萄

　　葡萄全身都是寶，尤其是葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。葡萄還富含礦物質(zhì)和類黃酮，可抗衰老，并清除體內(nèi)自由基，防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。

　　如何吃?

　　最好是食用前充分清洗干凈，連皮帶籽一起吃下。葡萄生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對(duì)增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

　　3香蕉

　　歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n愁而稱它為“快樂水果”，因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的“開心激素”，能夠減輕壓力，解除憂愁，此外香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷，因此，秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒

　　如何吃?

　　加熱了吃，口感更好?？梢园严憬肚袎K蒸制，或與其他水果煮湯喝。民間驗(yàn)方有用香蕉燉冰糖，治久咳。

　　4檸檬

　　檸檬有著“檸檬酸倉庫”的美譽(yù)，除了含有大量的檸檬酸外，還有煙酸和有機(jī)酸，有很好的殺菌作用。此外，就是它卓越的美膚功效，它含有豐富的維生素C，可美白肌膚。

　　如何吃?

　　檸檬的味道極酸，不宜直接食用，可用其配菜、榨汁或者泡水喝，多食用檸檬能抑制色斑、促進(jìn)新陳代謝、美白淡斑，令肌膚緊致有光澤。

　　5蘋果

　　蘋果性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒

　　如何吃?

　　可以把蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化?？蓪⑻O果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可。

　　6大棗

　　大棗味甘性溫,是補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神的佳品。并且，新鮮的大棗中含量豐富維生素C，一天三個(gè)棗，人就不會(huì)老。

　　如何吃?

　　蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人?；蛘哂眉t棗5枚和枸杞少許洗凈后泡水喝。如果與薏米一起熬粥，可以祛濕。

　　7獼猴桃

　　獼猴桃含有血清促進(jìn)素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。其豐富的膳食纖維還能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。

　　如何吃?

　　獼猴桃的成熟需幾天時(shí)間，可將獼猴桃與香蕉、蘋果放一起，然后將食物袋密封、綁緊，這樣，蘋果、香蕉等水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”，就會(huì)促進(jìn)它變軟變甜。
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