老人秋季喝什么粥養(yǎng)生
粥是老人秋季最佳養(yǎng)生品了,那么老人在秋季喝什么粥養(yǎng)生呢?以下便是學習啦小編所整理的一些老人秋季養(yǎng)生粥品,一起來看看吧!
老人秋季養(yǎng)生粥品
1、芝麻粥
芝麻50克,粳米100克,芝麻炒熟磨成細粉,待粳米煮成粥后拌入同食,適合頭暈目眩、大便干結者食用。
2、梨子粥
梨子2只,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖50克,吃梨食粥。該粥具有潤肺御燥止咳功效,可作為秋季常食粥品。
3、桂圓粟米粥
桂圓肉15克,粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養(yǎng)血安神。
4、核桃粥
核桃肉20克,粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎,與粳米同煮成粥,能潤肺止咳,補腎固精,潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
5、芡實粥
芡實30—50克,粳米100—200克。將二者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬。芡實性味甘平,能固腎澀精、健脾止瀉,適合中老年人食用。
6、菊花粥
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再煮成粥。菊花具有散風疏肝明目等功效,對心腦血管疾病具有較好的防治作用。
7、銀耳粳米粥
使用用水浸泡過的銀耳和粳米一起煮粥。煮熟后加入蜂蜜即可。
8、山藥大米粥
取山藥100克,切成碎末,和大米50克共煮成粥。山藥味甘,性平,營養(yǎng)豐富,具有滋潤除燥、健脾益精、補肺固腎的作用。
9、黑芝麻粥
揀去黑芝麻中的雜質,用溫火炒熟(也可不炒),粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥。
10、蘋果粥
取蘋果一到二個,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,也可美容養(yǎng)顏。
11、胡蘿卜大米粥
取胡蘿卜150克,去皮,切成碎末或塊狀,和大米煮成粥。每日服用兩次。主治腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等癥。
12、銀耳粥
銀耳10克浸泡半天,粳米100克,大棗5枚,粳米加水適量,煮沸后放入銀耳、冰糖同煮為粥。適用于肺虛咳嗽,痰中帶血,慢性便血者。
13、菱粉粥
菱粉60克,粳米100克,待米煮至半熟調入菱粉、紅糖同煮成粥。適用于消化不良、慢性泄瀉者。
老人秋季養(yǎng)生知識
一、在生活起居和精神情緒方面要與自然界秋收潛藏的氣候變化相協(xié)調。
中醫(yī)認為秋天陽氣開始斂降,陰氣漸轉盛旺,這時老人們應早起早臥,適當進行體育活動。由于氣候干燥,秋季老人以少洗澡以宜,以免皮膚干燥而發(fā)生皮膚瘙癢癥。在精神情緒方面,要安寧平靜,如果過度興奮激動,會使陽氣浮動,從而可能引起疾病。深秋時節(jié),氣溫驟降,老人要格外注意保暖,避免外邪侵襲,陽氣外泄。衣被要隨季節(jié)及時增減。
二、飲食方面不要貪涼喜冷,尤其是平素陽虛有寒者更應謹慎。
但也不宜多食過熱之物如羊肉、鱔魚、辣椒、生蒜、酒類等。因為熱性食物易使體內陽氣大動,而不能潛藏,久而久之,易生陰虛之病。入秋后,大量瓜果上市,這些水果大多是有益身體健康的。但民間素有“秋瓜壞肚”之說,因此,瓜果雖甜美,卻不可多食,否則有損脾胃的陽氣。
三、閉目養(yǎng)神,收聚精銳。
秋季,陽光和煦,原野金黃,秋高氣爽,是老年人閉目養(yǎng)神,收聚精銳的大好時光,此時,老年人可到公園、郊野、山林等林木繁榮、寧靜幽雅之地,做做閉目養(yǎng)神的氣功。閉目,先眼肌放松,再面部放松,心胸放松,精力即從面部肌肉噴涌而出,眼睛也即會有神。許多名人學士在繁忙緊張的腦力勞動之余,做做閉目養(yǎng)神功,即可收到養(yǎng)精蓄銳之奇效。
四、老年應重視身心兩方面自我保健并做到以下幾點:
1、要重視飲食上合理與平衡
老年飲食方面除要均衡飲食、定時定量、少食多餐、粗細搭配和形成良好飲食習慣外還要做到“三多三少”:蛋白質多些、維生素多些、纖維素多些糖類少些、脂肪少些、食鹽更少些總之老年飲食方面應做到食物多樣、谷類為主、多吃蔬菜、適量吃魚鴨、常吃豆類、每日飲奶、少吃肥肉等
2、重視體育鍛煉
老年可根據(jù)自身實際情況如身體健康狀況和興趣等選擇適合自己運動方式般來說對老年最為有益運動方式是有氧運動如步行、慢跑、游泳、騎車等
3、要重視日常生活中養(yǎng)成良好習慣
首先要使日常生活具有規(guī)律做到按時就寢、起床、就餐等其次要注意培養(yǎng)自己生活情趣如讀書、看報、下棋、養(yǎng)花、喂魚、養(yǎng)鳥等并合理安排時間再次要戒煙限酒避免長時間看電視等做到勞逸結合
4、要重視心理上平衡和穩(wěn)定
保持心理平衡關鍵知足常樂、自得其樂用平常心對待周圍和事;保持心理穩(wěn)定關鍵注重心理活動合理調節(jié)能夠隨時化解壓力和矛盾
五、秋季時節(jié)飲食調養(yǎng)
大家在秋冬即將來臨之際需要注意飲食調養(yǎng),多吃一些滋陰潤肺的食物(百合、芝麻、銀耳)和水果,還可以防止身體缺水誘發(fā)皮膚干燥瘙癢。
1、秋季少洗澡、多泡腳
秋季不要每天都洗澡,每天洗澡會過多清除皮脂分泌保護皮膚的油脂,造成秋季皮膚干燥。秋季養(yǎng)生大家應多泡腳,這樣不僅可以促進血液的循環(huán)預防疾病發(fā)生,還可以使身體酸堿平衡、放松肌肉。
2、秋季多喝水
秋季養(yǎng)生大家應注意及時補充水分,這樣可以預防由于秋季氣候干燥所造成的皮膚粗糙、皮膚起皺、皮膚瘙癢的癥狀。此外,多喝水還可促進體內新陳代謝,有助大家秋季排毒養(yǎng)顏。
3、秋冬來臨之際注意保暖
秋冬來臨之際,氣溫會頻繁變化。大家應注意這個季節(jié)的保暖,及時添加衣物避免由于身體受涼誘發(fā)感冒、腰酸背痛、心腦血管疾病的發(fā)生。
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