經(jīng)過一季的炎夏，出汗多，體力消耗大，想要在秋冬季防病，就要從現(xiàn)在開始調(diào)理腸胃。那秋季炒什么菜吃好呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦一起來了解下吧!

　　適合秋季吃的炒菜

　　1、芥末菠菜

　　菠菜含草酸較多,有礙肌體對鈣的吸收,故吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。對于需要補鈣的嬰幻兒,以及患肺結(jié)核、缺鈣、軟骨病、腎結(jié)石、腹瀉等癥者,應(yīng)少吃或暫戒食菠菜。

　　2、澆汁鮮藕

　　此菜是涼菜,清脆爽口,味酸甜,很適合熱燥的秋季食用。在選擇藕的時候,最好選用夏末秋初新上市的藕,即花香藕。這樣的藕味道清爽。鮮嫩美味。

　　3、青菜煎蛋

　　此菜湯中維生素、礦物質(zhì)及微量元素的含量都十分豐富,想減肥的人們每頓飯前喝菜湯就能讓肚子產(chǎn)生飽腹感而減少熱量的攝取。此外,喝菜湯還是防止便秘最簡單又有效的方法。

　　4、糖醋三絲

　　在這道菜中,梨子富含維生素A、B、C、D和E,鮮甜可口、香脆多汁,熱量和脂肪含量很低,極適合想美又怕胖的人食用。白菜富含果膠,微量元素鋅,決定著皮膚的光滑和彈性程度,長期食用還能排毒養(yǎng)顏,去除痤瘡。最為貼心的是,白菜是預(yù)防乳腺癌的護(hù)花使者。至于米醋,那五花八門的美容又健康好處多了去了,松軟皮膚、增強皮膚活力,還能幫助去除油性皮膚的小痘痘。

　　5、山藥炒木耳

　　山藥能夠健脾益胃助消化,同時還可以降低血糖,有組織血脂在血管壁沉淀的功效。秋天養(yǎng)生的最佳食物,山藥炒木耳能夠降燥潤肺,還很開胃消食,做法也相當(dāng)簡單,很適合秋天吃用。

　　6、排骨蓮藕湯

　　蓮藕含有大量的維生素和微涼元素,能夠強健胃粘膜,改善腸胃還能預(yù)防貧血,協(xié)助肝臟的運動。秋天煲點蓮藕排骨湯來喝,清甜滋潤又很有營養(yǎng),最適合對付干燥的天氣。

　　7、蒜蓉莧菜

　　莧菜清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,含鐵量相當(dāng)高,鐵的含量是菠菜的1倍,鈣的含量則是3倍,還有很多種不同的微量元素。秋天做點蒜蓉莧菜來吃真的很合適哦!

　　秋季飲食的注意事項

　　1、細(xì)嚼慢咽

　　這個是很重要的,如果我們吃飯吃的太快的話,那么我們的消化系統(tǒng)就會分泌的不多,因為造成消化不良。

　　2、定時定量

　　飲食的規(guī)律是一個長期的過程。那么這個過程其實一定要養(yǎng)成才好,千萬不能為了一頓飯去暴飲暴食,這樣對于我們腸胃是很不利的。

　　3、早餐

　　秋天很多人都是比較乏的,一些人不愿意去吃早餐,如果是長時間不吃早餐的話,那么對于上午影響還是挺大的,所以說每天我都要去要吃早餐,這樣才能不會導(dǎo)致身體不適。

　　4、心情要好

　　一個良好的心情對于飲食有很重要關(guān)系,如果你處在生氣之中,那么你的吃飯的時候就能感覺出來很不爽。所以說在吃飯用餐時候一定要注意心情,放松去吃。

　　5、睡前不要吃飯

　　其實隨著天氣慢慢變冷,那么人們要養(yǎng)生一個睡覺早的習(xí)慣,不是像夏季那樣很晚才睡覺了,當(dāng)然在睡覺前最好是不要吃東西。

　　秋季適合吃的水果

　　1、秋梨。

　　秋季是各種瓜果蔬菜成熟的季節(jié),秋梨就是其中一種。梨可以補水,養(yǎng)陰潤肺,而且對嗓子特別好,如果平時有咽炎的或者嗓子不好的人可以多吃些秋天的梨。

　　2、葡萄。

　　葡萄里面含有多種豐富的營養(yǎng)成分,如果吃提子的話最好連葡萄籽一起吃掉。葡萄可以溫補陽氣,而葡萄籽里面含有抗氧化的成分,可以抗衰老色斑,所以吃葡萄不吐籽會讓你皮膚變的更好。

　　3、橘子。

　　橘子里含有豐富的維c就不用多說了,這個大家都知道。秋天是一個養(yǎng)精蓄銳的季節(jié),正是身體需要存儲能量和營養(yǎng)的時候,所以要多多攝入一些有營養(yǎng)的水果。

　　4、桃子。

　　8月正是桃子成熟的季節(jié),可以多吃一些桃子?，F(xiàn)在又很多反時令上市的水果,這樣的水果都是在大棚里使用激素催熟而成的,經(jīng)常吃反時令的水果,就會令身體攝入過多的激素。所以還是多吃季節(jié)性的水果更好。

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