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秋季養(yǎng)生粥搭配

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  進(jìn)入了秋季,在這個(gè)早晚溫差較大的時(shí)節(jié),小編建議大家多喝一些養(yǎng)生粥,那么秋季養(yǎng)生粥怎么搭配呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋季養(yǎng)生粥搭配,歡迎參閱

  秋季養(yǎng)生粥

  牛奶燕麥粥

  原料:燕麥仁40克,玉米粉適量,牛奶2大杯。

  做法:將燕麥仁用清水洗凈,放在一旁待用。將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內(nèi),調(diào)成糊狀。在鍋內(nèi)加入大約4碗水,放入燕麥仁,直至將燕麥仁煮開花為止。將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋里,并用勺子不停的攪拌,然后用文火煮大約10分鐘即可。

  功效:燕麥可以有效促進(jìn)新陳代謝,降低色素的沉著,起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補(bǔ)水,有著極佳的美容功效。經(jīng)常食用牛奶燕麥粥,皮膚會(huì)變得光滑細(xì)嫩哦。

  薏仁紅豆粥

  原料:生薏仁20克,紅豆30克。

  做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

  功效:有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。

  山藥枸杞粥

  原料:粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。

  做法:粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來,瀝干水分。新鮮山藥去皮,刮洗干凈,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。鍋內(nèi)加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可,食用時(shí)加入白糖和蜂蜜。

  功效:山藥枸杞粥具有補(bǔ)血養(yǎng)顏,消除色斑之功效,適合于有老年斑、色斑的女性食用。

  紅棗菊花粥

  原料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。

  做法:加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖。

  功效:此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

  秋季養(yǎng)生食物

  一、潤燥安神的食物

  秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據(jù)“燥則潤之”的原則,應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。

  二、平補(bǔ)的食物

  秋季為人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),以在冬季到來時(shí),減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。秋季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。

  三、健脾胃的食物

  苦夏的煎熬,有“入夏無病三分虛”的說法,這時(shí)人們脾胃普遍較弱,養(yǎng)生要注意調(diào)理脾胃,多食用清熱、利濕、健脾的食品,使體內(nèi)的積存濕熱排出,以有利于脾胃功能的恢復(fù)。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。

  四、滋陰潤肺的食物

  秋季的氣候是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣,也是由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期,而肺在五行屬金,與秋一樣,故秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜。滋陰潤肺的食物有梨、銀耳、百合、蜂蜜、豆?jié){、冰糖、木耳等。
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秋季養(yǎng)生粥搭配

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