金風(fēng)送爽,酷暑漸消,進(jìn)入秋日,氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,人們經(jīng)過一個夏天的暑熱熏蒸,身體正要恢復(fù)一下,此時做好養(yǎng)生,那么秋天吃阿膠的話怎么吃呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃阿膠，歡迎參閱

　　阿膠怎么吃

　　1、阿膠雞蛋湯

　　做法：阿膠10克，雞蛋一只，阿膠加水一碗煮成蛋花，糖調(diào)熱服。

　　功效：滋陰養(yǎng)血，安胎。主治：陰血不足，胎動不安，煩躁不寧，虛癆咳嗽。

　　2、阿膠黃酒

　　做法：用阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約2--3小時，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。

　　功效：本方適用于一般血虛癥。

　　3、阿膠糖液

　　做法：首將阿膠塊砸碎，取6-10克，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。

　　功效：適用于缺鐵性、營養(yǎng)性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。

　　4、氣血雙補粥

　　做法：阿膠20克、黃芪20克，和紅糖、糯米熬粥。

　　功效：適用女性氣血虧虛，癥狀表現(xiàn)為氣色不佳，氣短不愛說話，疲倦乏力，容易出汗。

　　5、阿膠牛肉湯

　　做法：阿膠15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。將牛肉去筋切片，與生姜、米酒一起放入砂鍋，加水適量，用文火煮30分鐘，加入阿膠及調(diào)料，溶解即可。每日1劑，吃肉喝湯。

　　功效：適用于精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者，對女性月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期延后、或胎動不安者。

　　秋季養(yǎng)生吃什么水果

　　1、柚子

　　秋季正是柚子上市的季節(jié)，柚子汁水特別豐富，而且其中含有豐富的果膠、維生素、各種礦物質(zhì)、特別是鈣質(zhì)、鐵質(zhì)的含量也都非常豐富。更為重要的是，柚子的水份含量多，而秋季又是一個急需多補充水份的季節(jié)，因此多吃柚子有利于秋季養(yǎng)生。

　　2、梨

　　梨具有“天然的礦泉水”的美稱。中醫(yī)認(rèn)為梨具有清熱解毒、降火等功效。秋季天干物燥適當(dāng)多吃有利于潤燥。

　　3、柑橘

　　中醫(yī)認(rèn)為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。在柑橘盛產(chǎn)的秋季，不妨每天吃1-2個柑橘，來補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因為柑橘性熱，秋天干燥，吃多了容易上火。

　　4、柿子

　　柿子性寒味甘澀，含有豐富的維生素、糖份等多種對人體健康有好處的營養(yǎng)物質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)常吃柿子有利于補虛、除燥、除熱等功效。但是一定不要在空腹的時候吃柿子，否則易引起胃柿石癥。

　　5、甘蔗

　　甘蔗也是一種含有各種對人體健康有好處的營養(yǎng)成份，特別是青皮甘蔗更性涼，秋季多吃，更具清熱熱之功效，此外甘蔗中豐富的水份，能夠有效的避免秋季上火。

　　6、石榴

　　石榴性溫，味甘酸，有生津液、止煩渴的作用，是津液不足、口燥咽干、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用，能達(dá)到清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢的效果。
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