秋天吃什么能補(bǔ)水
秋季是從立秋至立冬3個(gè)月,秋季的特點(diǎn)是由熱轉(zhuǎn)寒,陽消陰長(zhǎng)。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循 養(yǎng)收 的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心,以健脾補(bǔ)肝清肺為主要內(nèi)容,以清潤(rùn)甘酸為大法,寒涼調(diào)配為要。那么秋天吃什么能補(bǔ)水呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃什么能補(bǔ)水,歡迎參閱
秋季補(bǔ)水吃什么食物好
1、西紅柿
有專家認(rèn)為西紅柿是“保護(hù)皮膚細(xì)胞的最佳食物”,西紅柿中的番茄紅素,不僅能夠促進(jìn)膠原蛋白合成,并能有效防止皮膚細(xì)紋及皺紋。
2、柑橘水果
橙子、葡萄柚、檸檬及酸橙等,這些柑橘水果,對(duì)皮膚極好。這些水果中的維生素C及氨基酸(如脯氨酸及賴氨酸)對(duì)膠原蛋白的生成有重要作用,讓肌膚看起來更年輕。
3、椰子汁
專家建議,不要從含糖過高的運(yùn)動(dòng)飲料中攝取電解質(zhì),可以選擇飲用椰子汁。椰子汁可讓肌膚年輕,有彈性。椰子汁補(bǔ)水能力強(qiáng),富含鉀,有助于給皮膚輸送更多養(yǎng)分及氧氣,從而加速血液循環(huán)。
4、蜂蜜
俗話說“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,早上喝鹽水,晚上喝蜂蜜,可以有效的補(bǔ)充人體水分,預(yù)防秋燥。蜂蜜最好的食用方法是“生吃”,即直接食用(用饅頭蘸著吃也不錯(cuò)),無需用水沖服,以保全營(yíng)養(yǎng)成分不被損壞。
5、蘆薈
蘆薈在我們身邊是很常見的,它里面含有大量的氨基酸以及礦物質(zhì),是構(gòu)成天然補(bǔ)水的重要因素,它能夠有效的幫助皮膚攝取水分,同時(shí)還能夠恢復(fù)膠原蛋白的功能,有效的防止了皮膚皺紋的產(chǎn)生,使得皮膚富有光澤、彈性。
6、香油
香油就是通過芝麻壓榨出來的油,本身屬于干性油,很多消費(fèi)者都喜歡的調(diào)味品。在香油中含有大量的芝麻素,它能偶有效的清楚血管中的垃圾,軟化血管的工作。同時(shí)里面還含有大量的維生素E,能夠有效的幫助皮膚對(duì)抗衰老,滋潤(rùn)肌膚。
7、葡萄
葡萄想必每個(gè)人都愛吃,不僅味道可口而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在成熟的葡萄果醬中含有20%左右的葡萄糖以及多種維生素以及礦物質(zhì),很容易被人體吸收,幫助身體補(bǔ)充水分。另外,葡萄籽中含有大量的原青花素,它是抗氧化的巨星,效果極佳。
8、山藥
山藥味甘而性平,能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤(rùn)皮毛。含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),所以能滋陰補(bǔ)陽、增強(qiáng)新陳代謝、滋養(yǎng)皮膚毛發(fā)。
9、石榴
石榴的果實(shí)中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質(zhì),具有很好的排毒和抗氧化功效。這些營(yíng)養(yǎng)成分能夠有效的中和自由基,促進(jìn)新陳代謝,排出肌膚內(nèi)毒素。石榴還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等,能夠?yàn)槲覀兊募∧w迅速補(bǔ)充水分。紅石榴含有豐富的花青素,因此能夠很好的保護(hù)我們的眼部肌膚。
10、梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能,其對(duì)肺熱咳嗽、咽干喉痛,大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓,清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因?yàn)槔嫘院?,?duì)那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
秋季飲食需注意八大禁忌
1、忌盲目控制飲食
人所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量?jī)?chǔ)備應(yīng)全面而均衡,必須通過豐富的飲食提供。
2、忌吃油膩、煎炸的食物
油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內(nèi)積滯的熱氣,不利于潤(rùn)燥,許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重,就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
3、忌不按食物安全期吃
有些食物雖然有較好的養(yǎng)生作用,但在某些時(shí)間段里卻不宜食用。如食物本身處于危險(xiǎn)期,或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段時(shí),要格外加以注意。
4、忌吃過燥的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。所以,秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物,比如一些煎炸類食物。
5、忌暴飲暴食
一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。
6、忌吃辛辣生冷的食物
秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。
7、忌吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟,但同時(shí)也是帶最多囊蚴的時(shí)節(jié),這時(shí)生吃水生植物易受其感染,導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振,兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象,嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。
8、忌盲目吃蟹
秋季正是蟹肥時(shí),這個(gè)季節(jié)的螃蟹個(gè)大、體肥、味美,而且進(jìn)入秋季,螃蟹會(huì)爬到岸上極易捕捉。因此,秋季成為了吃蟹的最好時(shí)機(jī)。蟹雖好吃,但卻有許多講究。蟹要洗凈,蟹體內(nèi)有大量細(xì)菌和污泥,如果不處理干凈,這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內(nèi),使美味蟹變成殺手蟹,對(duì)健康產(chǎn)生極為不利的影響。
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