秋天吃什么早餐
雖然天氣還是有些熱,但是我們也感受到了秋的涼爽,秋季由熱轉(zhuǎn)寒,這個(gè)時(shí)候我們?cè)撊绾?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/' target='_blank'>養(yǎng)生呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃什么早餐,歡迎參閱
秋季早餐食譜
一、火腿雞蛋吐司
材料:1片吐司、雞蛋、火腿、芝士。
制作步驟:
1、掏空吐司中心,入鍋,保持中小火。
2、在吐司圈內(nèi)加少許油,打入雞蛋。
3、讓雞蛋填滿(mǎn)整個(gè)吐司圈,半熟時(shí)加火腿和芝士。
4、蓋上挖走的面包片,輕壓塞進(jìn)面包圈。
5、翻面,煎至兩面金黃,裝盤(pán)。
二、西葫蘆蝦仁早餐餅
材料:西葫蘆1個(gè),蝦仁10個(gè),面粉1碗,雞蛋2個(gè),洋蔥半個(gè),鹽1茶匙。
制作步驟:
1、將西葫蘆洋蔥擦細(xì)絲,蝦仁去蝦線(xiàn)側(cè)剖成片。
2、雞蛋,鹽放入攪拌均勻。放入三湯匙水。
3、到入面粉攪拌成老酸奶狀態(tài)的糊糊。
4、不粘鍋擦一層油。燒熱鍋,舀一勺面糊放入鍋里,用木鏟攤平。待凝固沒(méi)有白色翻面。
5、稍微煎定型后,美味的早餐就做好了。
三、抱蛋煎餃
材料:速凍餃子、雞蛋、芝麻、蔥花。
制作步驟:
1、速凍餃子入鍋擺好,倒油。
2、再用小火煎,蓋鍋蓋燜一下。
3、待餃子半熟時(shí),倒雞蛋液。
4、餃子熟了后撒芝麻、蔥花,即可出鍋。
秋季吃的早餐
冰鎮(zhèn)燕麥粥
燕麥粥無(wú)需保溫。沖開(kāi)后,拿出一小部分裝進(jìn)小容器冷藏在冰箱里。這樣你出門(mén)的時(shí)候,就可以拿出來(lái),用一個(gè)小勺就可以食用了。
簡(jiǎn)單地把蛋白粉(比如豌豆、大麻或者有機(jī)乳漿)混進(jìn)燕麥粥,加些熱水?dāng)嚢瑁枞胄迈r的水果、肉桂、堅(jiān)果,然后冷藏?;蛘卟患拥鞍追郏蜒帑溨?,水果,肉桂,堅(jiān)果混進(jìn)脫脂有機(jī)希臘式酸奶,冷藏一下作出便攜式果麥早餐。
煎蛋
我的很多客戶(hù)都喜歡在周末吃煎蛋,但是在工作日,早餐做煎蛋挺耗時(shí)的。
不過(guò)這些可以預(yù)先做準(zhǔn)備,在周末就可以為下周做準(zhǔn)備,用沸騰的開(kāi)水沖有機(jī)蛋,當(dāng)你在做晚飯時(shí),拿出幾分鐘為第二天的早餐做個(gè)簡(jiǎn)單的雞蛋色拉。將碎雞蛋和鱷梨色拉醬或者香蒜沙司,蔬菜片,外加一小勺煮熟已冷卻的藜麥或糙米混合攪拌,帶上一把叉子,早上出門(mén)的時(shí)候就可以吃了。
把早餐當(dāng)正餐
如果早上8點(diǎn)在院里吃扁豆或三文魚(yú),還拌上色拉,這看起來(lái)會(huì)很奇怪。但是,誰(shuí)說(shuō)早餐就必須和午餐、晚餐不一樣?
很多我的客戶(hù)都在晚餐吃雙份的量,隔天的早餐就簡(jiǎn)單吃?xún)煽?。試一試吧,你?huì)發(fā)現(xiàn)你每天的最?lèi)?ài)就是快炒,全素意大利面,或者是新鮮的開(kāi)胃菜色拉。
鮮果奶昔
鮮果奶昔食用方便,我知道當(dāng)你上班快遲到時(shí),你會(huì)把要吃東西都放進(jìn)攪拌機(jī),一按開(kāi)關(guān)自行攪拌,這樣你就可以有更多的時(shí)間。
如果真是這樣,睡前混合一杯鮮果奶昔,用密封罐裝起來(lái),放進(jìn)冰箱。第二天要出門(mén)時(shí),就可以拿出來(lái)飲用,喝前搖一搖杯子即可。
休閑食品作早餐
從休閑食品中選出一些來(lái)做早餐也很OK,包括蔬菜拌鷹嘴豆泥、全麥餅干,或者是用堅(jiān)果和籽混成的什錦雜果,脫糖不含防腐劑的干果,又或是觸手可及的全谷物麥片。
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